Perspectives du pamplemousse à peau verte

Contrairement à de nombreux arbres fruitiers dont les fruits ne sont récoltés qu'une fois par an, les pomelos à peau verte sont récoltés toute l'année, et leurs prix fluctuent selon la période, ce qui permet aux agriculteurs de dégager un bon revenu.

La famille de Mme Pham Thi Hong Thuy, du village n° 7 de la commune de Long Binh, district de Phu Rieng, possède trois hectares de pamplemousses à peau verte prêts à être récoltés. Lors du dernier Têt, elle en a vendu environ cinq tonnes et, depuis le début de l'année, sa famille récolte sans interruption, enchaînant les récoltes une à une.

Mme Pham Thi Hong Thuy (à gauche sur la couverture) récolte des pamplemousses à peau verte

Pour avoir un revenu stable et régulier, sa famille laisse les pamplemoussiers produire des fruits naturels qu'ils vendent toute l'année. En moyenne, tous les dix jours, elle récolte une grappe de fruits mûrs qu'elle vend aux commerçants. Actuellement, en pleine saison des pluies, les pamplemoussiers sont vulnérables à de nombreux ravageurs et maladies, comme le champignon des aiguilles, les cochenilles et les thrips, qui provoquent des fissures dans l'écorce, le dessèchement de l'arbre et la chute des fleurs et des jeunes fruits. Elle se rend donc fréquemment dans son verger pour prévenir et traiter ces problèmes à temps. « Auparavant, je cultivais des noix de cajou dans cette région et je ne récoltais qu'une fois par an, ce qui pesait lourdement sur les finances familiales. Depuis que je me suis tournée vers la culture du pamplemousse vert, avec des récoltes tout au long de l'année, la situation financière s'est améliorée et je peux désormais subvenir aux besoins de ma famille et financer les études de mes enfants », explique Mme Thuy.

Le pamplemousse vert est une culture très lucrative dans la région. Les agriculteurs qui maîtrisent les techniques et entretiennent bien leurs vergers bénéficient d'un revenu stable. Avec seulement 4 sao de pamplemousses verts, la famille de Nguyen Mau Hung, du village n° 7 de la commune de Long Binh, gagne chaque année plus de 200 millions de VND après déduction des charges. Disposant de peu de terrain, il plante les arbres à une densité plus élevée. Selon Hung, une plantation plus dense entraîne une moindre production de fruits, mais en contrepartie, leur peau ne se décolore pas et ne se fissure pas. L'important est de savoir tailler les branches et de créer un couvert végétal pour lutter contre les pucerons ; il faut également fertiliser et arroser les arbres suffisamment pour qu'ils poussent bien et produisent des fruits uniformes et beaux. « Si l'on veut récolter des fruits toute l'année, il faut s'occuper des arbres et des fruits avec plus de minutie, car chaque arbre porte plusieurs lots de fruits. En retour, les producteurs ont un revenu régulier et stable », explique Hung.

M. Nguyen Mau Hung est heureux car il a des pamplemousses à vendre tous les jours.

La coopérative fruitière du village n° 7, commune de Long Binh, compte 14 membres qui cultivent principalement des pamplemousses et des durians, dont environ 25 hectares de pamplemousses à peau verte. Les membres échangent régulièrement leurs expériences en matière de lutte antiparasitaire et d'études de marché. Grâce à cette étroite collaboration, la production de pamplemousses est toujours entièrement consommée. D'après les arboriculteurs, le coût des engrais pendant la fructification est relativement faible, ce qui leur permet de dégager un bénéfice appréciable. En particulier, les vergers de pamplemoussiers bien entretenus et cultivés selon les normes VietGAP bénéficient d'une productivité élevée et se vendent à un prix supérieur.

Mme Nguyen Thi Tuyet, responsable de la coopérative fruitière de la commune de Long Binh, a déclaré que, comparé à d'autres cultures, le pamplemousse à peau verte est facile à cultiver et son fruit est facile à consommer. C'est pourquoi les membres de la coopérative privilégient le développement de cet arbre fruitier.

Mme Hoang Thi Anh, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Long Binh, a déclaré que les terres locales sont très propices à la culture des arbres fruitiers, notamment du pamplemousse. Les habitants en cultivent en grande quantité, ce qui facilite la consommation, et les commerçants viennent directement s'approvisionner dans les vergers. « De nombreux ménages expérimentés, en plus d'entretenir leurs propres pamplemoussiers, forment également les personnes de leur entourage à la culture et à l'entretien du pamplemousse vert. C'est une culture très prisée des agriculteurs de la commune », a ajouté Mme Anh.

Le pamplemousse à peau verte est largement cultivé à Binh Phuoc . Actuellement, de nombreux agriculteurs laissent les arbres porter des fruits toute l'année. Cette méthode leur assure un revenu régulier et une vie stable.

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