Parce que la mer est un cadeau magique que la nature nous a offert dans notre vie quotidienne et qu'elle est toujours spéciale dans nos cœurs.
1. En allant à contre-courant vers la plage de Nam O, par un après-midi ensoleillé, sous un vent léger et des nuages bleus et blancs tourbillonnant au-dessus des collines lointaines du pic Hai Van, j'ai rencontré M. Tran Ngoc Vinh, président de l'Association du village de la sauce de poisson de Nam O, qui prenait soin avec passion de chaque pot en terre cuite contenant la sauce de poisson parfumée. Pêcheur ayant bravé les tempêtes en mer pendant près de 30 ans, il évoque toujours la plage de Nam O avec fierté d'y être né et d'y avoir grandi. Pour lui, la plage de Nam O offre non seulement un cadre magnifique, un paysage verdoyant et harmonieux de forêts anciennes et de rivières poétiques, mais aussi une production de riz qui nourrit ses enfants et les rend instruits. La mer est donc comme le souffle, la vie de quatre générations de sa famille, passées et présentes.
M. Vinh a expliqué que, contrairement à aujourd'hui, il suffit de placer un poisson et un grain de sel pour préparer activement la sauce de poisson. Autrefois, pour préparer un pot de sauce de poisson, de tard le soir jusqu'au petit matin, lui et tout le village attendaient inlassablement les bateaux sur la plage. Chaque bateau qui accostait représentait un immense espoir pour l'avenir de toute la famille. Ainsi, les gens mesuraient et comptaient chaque anchois, ferme, dodu, brillant. Une fois arrivés, chacun rapportait le poisson chez lui pour le transformer et commencer la préparation de la sauce. Aujourd'hui, à chaque fois qu'il prend la mer, les souvenirs vivaces de ce jour semblent lui revenir, lui faisant palpiter et s'attarder…
M. Vinh a déclaré avec fierté : « De tout notre cœur et de toute notre âme, les habitants du village de Nam O et moi-même nous engageons à poser des fondations solides en matière de qualité, en préservant l'état originel du processus artisanal afin de perpétuer la sauce de poisson Nam O dans les temps à venir. Peut-être, comme pour remercier silencieusement les artisans de la sauce de poisson, la sauce de poisson Nam O figure désormais sur la carte de la fabrication de sauce de poisson à travers le pays. Cela nous motive, ainsi que les villageois, à préserver l'artisanat traditionnel du village pour les générations à venir. De plus, nous travaillons dur non seulement pour notre métier, mais aussi pour la mer, et nous l'aimons toujours profondément, car sans la mer, la vie ne sera jamais heureuse et épanouie. C'est pourquoi nous sommes soucieux de préserver la mer et tout ce qui s'y rapporte pour qu'elle soit la plus belle et la plus complète possible. »
En arrivant maintenant au village de pêcheurs de Nam O, nous pouvons non seulement marcher le long de la route du village remplie de l'arôme parfumé de la sauce de poisson et de la mer, mais aussi visiter les falaises rocheuses de Nam O avec des champs de mousse verte luxuriante ou profiter de regarder la plage de Nam O embrassée par la montagne Hai Van sans fin sous les forêts.
Tout comme M. Vinh, le pêcheur Nguyen Dinh, responsable de l'Organisation communautaire de cogestion des ressources aquatiques (quartier de Tho Quang, district de Son Tra), a très tôt compris les bienfaits de la mer. C'est pourquoi lui et la communauté de pêcheurs sont toujours soucieux de la préserver pour les générations actuelles et futures. Selon lui, la mer engendre des sorties de pêche intenses et des filets remplis, contribuant ainsi à la prospérité de tous les pêcheurs. C'est pourquoi lui et la communauté de pêcheurs promeuvent l'esprit de protection des ressources et des paysages côtiers, côtiers et hauturiers afin d'attirer les touristes nationaux et internationaux dans la ville.
2. À propos de la plage de My Khe ou de Pham Van Dong, enfant né sur la côte, ma maison se trouvant à environ dix minutes à pied de la mer, je me souviens que la mer d'autrefois n'avait ni digues solides, ni clôtures solides, ni gratte-ciels ni boutiques bondées, seulement des bosquets d'épinards, des saules, des bateaux en bambou familiers et quelques rangées de maisons de pêcheurs provisoires dans le village… Debout sur le rivage, je pouvais voir la mer à perte de vue, mais pour toucher l'eau, je devais traverser une épaisse rangée de saules. Parfois, le vent soufflait violemment, les vagues s'écrasaient dans toutes les directions, me donnant l'impression d'être perdu au cœur de la forêt. Devant ce paysage, la mer m'apparaissait vaste, tel un monde de rêve, avec de longues étendues de sable blanc, une eau bleu clair et un horizon lointain. Chaque fois que j'allais à la mer, je dessinais secrètement des rêves et des aspirations naïves. La mer était même une amie invisible à laquelle je pouvais confier mes difficultés quotidiennes. Toutes ces années ont passé, maintenant, debout face à la mer, je me sens toujours aussi petit et chaque souvenir vif apparaît devant mes yeux si réel qu'il est difficile de le décrire avec des mots.
M. Nguyen Xau (75 ans, quartier de Nai Hien Dong, district de Son Tra), chef du groupe de solidarité Thang Loi, a confié que pour lui, la plage de Pham Van Dong et d'autres plages ont non seulement laissé de beaux souvenirs, mais ont également façonné la beauté de nombreuses familles de pêcheurs. En silence, il exprime sa gratitude envers la mer, car sans elle, sa famille et les autres pêcheurs ne sauraient où se raccrocher. Fièrement parlant, la mer apporte de grands bienfaits, non seulement sur le plan matériel, mais aussi spirituel. Toute la communauté de pêcheurs s'appuie largement sur la vie spirituelle marine pour construire la belle culture du village, à travers les festivals de pêche et de prières pour la paix ou le célèbre art du chant Ba Trao… Il est essentiel de préserver les valeurs traditionnelles de la mer face à l'urbanisation.
« Je me souviens encore qu'autrefois, la mer était déserte et peu fréquentée par les touristes. Aujourd'hui, d'un simple pas, on peut croiser des dizaines de touristes nationaux et internationaux. C'est un succès qui contribue au développement économique des habitants du littoral grâce au commerce et aux affaires. C'est pourquoi, à mon avis, comme à celui de tous les pêcheurs, chacun s'engage à protéger la mer avec enthousiasme, depuis son environnement jusqu'à une exploitation des produits de la mer conforme aux réglementations. C'est la seule façon de préserver la mer pour les générations futures », a déclaré M. Xau avec enthousiasme.
3. Da Nang bénéficie d'un environnement naturel privilégié : adossée à la montagne, face à la mer et au cœur de la ville, elle est traversée par une rivière. La mer, en particulier, fait la renommée de la ville grâce à son long littoral sinueux et vallonné. La plage de My Khe, notamment, est rapidement devenue célèbre dans le monde entier, élue plus belle plage de la planète par Forbes, le principal magazine économique des États-Unis. En 2023, elle s'est classée 8e au classement des 10 plus belles plages d'Asie, selon la plateforme d'avis de voyage Tripadvisor. Elle rivalise ainsi avec des plages du monde entier, telles que Railay (Thaïlande), Whitehaven (Queensland) (Australie), Pensacola (États-Unis) et Kelingking (Indonésie).
L'objectif est de faire de Da Nang, d'ici 2030, un pôle économique maritime majeur du pays et une zone urbaine maritime internationale, en s'appuyant sur un secteur économique maritime en plein essor ; en garantissant la sécurité sociale, la protection de l'environnement et le développement durable ; en s'adaptant proactivement au changement climatique, à l'élévation du niveau de la mer, en prévenant la pollution, la dégradation du milieu marin, les glissements de terrain côtiers et l'érosion marine, et en restaurant et préservant les écosystèmes marins importants. Parallèlement, les avancées scientifiques récentes et modernes contribuent directement au développement durable de l'économie maritime. D'ici 2045, Da Nang deviendra une ville au développement économique maritime durable, prospère, sûr et sécurisé, contribuant ainsi significativement au développement durable de l'économie nationale et participant activement et de manière responsable à la résolution des problèmes internationaux liés à la mer et aux océans.
Nous sommes convaincus que la plage de Da Nang connaîtra une percée majeure et que ses plages continueront de figurer sur la carte du monde. Nous sommes en droit de rêver que Da Nang devienne bientôt une ville maritime clé pour le développement économique du pays et du monde entier.
"Toute sa communauté de pêcheurs s'appuie en grande partie sur la vie spirituelle de la mer pour construire la beauté de la culture du village de pêcheurs à travers les festivals Cau Ngu et Cau An ou le célèbre art du chant Ba Trao...".
Selon Huynh Tuong Vy (baodanang.vn)
Source : https://baogialai.com.vn/tron-tinh-yeu-voi-bien-post328603.html
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