La culture d'ananas biologiques à Quynh Luu génère un revenu de plus de 400 millions de VND/ha

bna_van truong 1223.jpeg — Les agriculteurs de la commune de Tan Thang (Quynh Luu) s'affairent à récolter des ananas. Photo : Van Truong

Le long des vastes collines d'ananas de la commune de Tan Thang (Quynh Luu), les agriculteurs s'affairent à récolter des ananas pour approvisionner les commerçants. Sur les routes menant aux champs d'ananas, les voitures font la queue pour « acheter ». La nouveauté cette année ? Les zones de culture d'ananas bio connaissent un succès phénoménal, avec des prix quatre fois supérieurs à ceux des ananas classiques.

M. Nguyen Van Thang, du hameau 1 de la commune de Tan Thang, avec sa femme et ses enfants, conditionne des ananas bio dans des cartons pour le transport. Il explique avec enthousiasme : « La famille possède plus de 5 hectares d'ananas bio plantés depuis 2018. Auparavant, le prix était d'environ 10 000 VND/kg, mais cette culture a grimpé en flèche à 20 000 VND/kg. Chaque hectare d'ananas bio produit 20 tonnes, pour un revenu de plus de 400 millions de VND/ha/récolte. »

bna_van truong 1.JPG — Les ananas bio de la famille de M. Nguyen Van Thang, du hameau 1 de la commune de Tan Thang, sont transportés chez eux pour être conditionnés en caisses avant d'être importés dans les supermarchés. Photo : Van Truong

Ce type d'ananas est très facile à consommer ; certains supermarchés des provinces du sud se rendent sur place pour commander. Cependant, la culture biologique de l'ananas exige le respect d'exigences strictes, telles que : l'absence d'herbicides, de pesticides et de stimulants de croissance ; l'utilisation de fumier décomposé est privilégiée. Bien que la culture biologique de l'ananas soit peu productive, sa valeur économique est très élevée.

M. Nguyen Quoc Khanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thang, a déclaré : « Tan Thang est la localité qui possède la plus grande superficie d'ananas de la province, avec 1 200 hectares, dont plus de 500 hectares sont cultivés. La production totale de la commune est estimée à près de 6 000 tonnes, ce qui représente une source importante de revenus pour la population. Les variétés d'ananas, principalement Queen et Cayen, sont de bonne qualité et à haut rendement, et sont plébiscitées par le marché depuis de nombreuses années. »

bna_van truong m1n23.JPG — L'ananas bio est sucré, parfumé, délicieux et riche en nutriments. Photo : Van Truong

Cette année, la récolte d'ananas a été globalement bonne et les prix attractifs. Le rendement moyen a dépassé 40 tonnes/ha, vendues à 7 500 VND/kg, pour un chiffre d'affaires de près de 300 millions de VND/ha/récolte. Sur l'ensemble de la commune, plus de 30 hectares de terres ont été cultivées en agriculture biologique, générant un chiffre d'affaires de plus de 400 millions de VND/ha/récolte. À long terme, la commune encourage les ménages à étendre la superficie consacrée à la culture d'ananas biologiques, « ananas propre », afin d'accroître la valeur économique par unité de surface.

bna_van truong mmmm.jpeg — M. Nguyen Van Thang et son épouse, du hameau 1 de la commune de Tan Thang, récoltent des ananas bio dans un champ. Photo : Van Truong

Selon M. Nguyen Quoc Khanh, la production d'ananas est très favorable. De 2022 à aujourd'hui, l'usine d'ananas de Dong Giao a acheté environ 4 500 tonnes d'ananas aux habitants de la commune (soit plus de 80 % de la production). Grâce à un contrat passé avec les ménages, l'usine achète les ananas aux habitants du jardin au prix du marché de 6 000 à 7 500 VND/kg selon le poids des fruits, sans limite de quantité. L'usine achète et transporte directement les fruits.

La signature de l'usine La consommation d'ananas est vraiment importante pour la population, pour développer une zone de production d'ananas stable, et surtout, les producteurs d'ananas n'ont plus à se soucier de la production.

bna_van truong mmm33.jpeg — La saison des ananas à Tan Thang, Quynh Luu, offre des prix attractifs. Photo : Van Truong

bna_van truong 34.JPG — Des ananas sont « ajoutés » à la route nationale 1 en attendant que de gros camions les transportent vers les provinces du sud. Photo : Van Truong

La raison du prix élevé des ananas dans la commune de Tan Thang, district de Quynh Luu est due à l'été chaud, la demande d'ananas pour se rafraîchir a fortement augmenté, sans compter que les marchés du Sud ont également afflué vers la zone d'ananas de Tan Thang pour acheter.

La récolte d'ananas est bonne, les prix sont attractifs et la population se sent en sécurité dans la production. La commune de Tan Thang encourage les hameaux à cultiver de bonnes variétés à haut rendement pour remplacer les anciennes plantations d'ananas. Parallèlement, ils investissent dans des systèmes d'irrigation modernes et appliquent des techniques de soins de pointe pour optimiser la productivité et la qualité, et développent la marque Tan Thang pour un développement durable.

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