En cultivant des légumes destinés à la vente pour le Têt, les agriculteurs de la ville montagneuse de Huong Khe réalisent de bons bénéfices.

Avec des prix élevés pour les légumes et des ventes faciles, les agriculteurs de la ville de Huong Khe (Huong Khe, Ha Tinh ) sont enthousiastes à l'idée de récolter, ce qui promet un Têt plus prospère.

Les terres alluviales fertiles de la rivière Tiem, près de la ville de Huong Khe, ont été destinées par les agriculteurs des groupes résidentiels 6 et 8 à devenir une zone de production de légumes propres.

Il y a ici 24 ménages qui produisent sur une superficie d'environ 2,5 hectares.

En moyenne, chaque ménage possède 1 à 2 sao de potagers.

En prévision du marché du Têt, depuis octobre, les gens ont planté toutes sortes de légumes tels que : choux, carottes, pommes de terre, choux-raves, choux-fleurs, concombres, aubergines, chrysanthèmes, diverses sortes de feuilles de moutarde...

Les champs sont envasés chaque année, le sol est fertile, ce qui assure une forte production maraîchère. D'après les habitants, pour la fête du Têt de cette année, la zone de production devrait récolter environ 30 tonnes...

Cependant, la productivité reste inférieure à celle d'autres localités en raison des conditions climatiques rigoureuses de Huong Khe.

En contrepartie, la qualité des légumes est excellente et les agriculteurs garantissent des processus de sécurité et d'hygiène alimentaires, ce qui explique leur popularité sur le marché.

Mme Nguyen Huong, du groupe résidentiel 8 (ville de Huong Khe), a indiqué que les légumes du Têt se vendent très facilement, même en période de pénurie ; nos légumes sont plus chers que les légumes importés d'ailleurs, mais beaucoup de gens en demandent quand même.

Selon Mme Nguyen Thi Thu, du groupe résidentiel 8 : « La production de légumes et de tubercules à Huong Khe est plus difficile et demande plus d’efforts que dans d’autres régions, mais le marché du Têt est très favorable, ce qui enthousiasme beaucoup les habitants. Dans les jours précédant le Têt, si la récolte est abondante, nous pouvons gagner jusqu’à un million de dongs par jour. »

La vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la ville de Huong Khe, Nguyen Thi Nguyet, a déclaré : « Afin de faciliter la consommation des produits locaux, l'Association des agriculteurs a coordonné l'ouverture d'un point de vente de légumes, de racines et de fruits propres rue Ha Huy Tap, dans le groupe résidentiel 8. Grâce à cela, elle contribue à faire connaître et à promouvoir les produits locaux et à aider les maraîchers à passer des fêtes du Têt plus enrichissantes. »

Duong Chien

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trong-rau-ban-tet-nong-dan-pho-nui-huong-khe-thu-lai-kha/261425.htm