À partir de l’histoire des entreprises qui abandonnent le « champ de bataille », que peut-on faire pour aider le riz vietnamien à échapper à l’anonymat sur le marché mondial ?

Les grands « champs de bataille » comme les marchés des États-Unis et de l’UE n’aident peut-être pas les entreprises exportatrices à obtenir de grosses commandes, mais ils sont précieux pour construire des marques de riz.

Lors de la réunion visant à proposer la création d'un Conseil national du riz présidé par le ministre de l'Industrie et du Commerce Nguyen Hong Dien Sous la présidence récente du ministre de l'Agriculture et du Développement rural , Le Minh Hoan, le ministre Nguyen Hong Dien a raconté une anecdote très pertinente. En effet, bien que les autorités doivent déployer des efforts considérables pour ouvrir les marchés difficiles, riz Le Vietnam est comme les marchés des États-Unis et de l’UE, mais de nombreuses entreprises passent à côté de ces « champs de bataille » et ne s’y intéressent pas.

À ce propos, le « Commandant de l'Industrie » de l'Industrie et du Commerce a expliqué que les entreprises vietnamiennes exportatrices de riz préfèrent encore exporter vers des marchés plus accessibles, peu exigeants en matière de qualité des produits et prêts à acheter en grandes quantités. Quant aux marchés difficiles, malgré des prix élevés, les entreprises doivent respecter des normes très strictes, en accordant une attention particulière à tous les aspects, de l'emballage et du design à la qualité des produits… C'est peut-être la raison pour laquelle les entreprises hésitent à exporter vers ces marchés, malgré l'obtention d'une licence pour le riz vietnamien.

Riz Loc Troi vendu dans les supermarchés français. Photo : Groupe Loc Troi

Tout d'abord, il faut souligner qu'ouvrir la porte à un produit vietnamien pour qu'il puisse pénétrer « légalement » un marché étranger n'est pas chose aisée. Certains produits ont nécessité des décennies et des centaines d'inspections, depuis l'origine des terres, l'eau, la provenance des semences, le type d'engrais, les pesticides… jusqu'à la couleur, la saveur et la qualité du produit… À cela s'ajoutent les efforts et les efforts des bureaux commerciaux, des agences diplomatiques étrangères, des ministères et des antennes vietnamiens. Il est notamment impossible de ne pas mentionner les coûts exorbitants de ces activités.

Cependant, comme l'a déclaré le ministre Nguyen Hong Dien, quelles que soient les difficultés, les autorités feront de leur mieux pour y parvenir ! Car l'histoire du riz vietnamien ne se résume pas à celle du bol de riz des agriculteurs, ni à celle de la sécurité alimentaire nationale. C'est aussi et surtout l'histoire de la marque vietnamienne : un pays qui, après avoir connu la pauvreté, la faim et l'obligation d'importer du riz, est devenu l'une des puissances exportatrices de riz, s'unissant pour résoudre le problème de la sécurité alimentaire mondiale.

De plus, le riz vietnamien est actuellement de la meilleure qualité au monde, comme en témoignent ses victoires à chaque compétition. Le riz ST25 a été élu meilleur riz du monde deux fois de suite. Le Vietnam peut en être fier.

Avec sa qualité, son rendement et une belle histoire derrière lui, seul le Vietnam n'a pas de marque nationale de riz !

C'est pourquoi les autorités doivent tout mettre en œuvre pour ouvrir la voie au riz vietnamien sur des marchés exigeants. Car seule une commercialisation sur de grands marchés comme les États-Unis et l'UE, sous forme de sacs de 5 ou 10 kg, arborant des logos commerciaux clairs et une origine vietnamienne reconnue, permettra au riz vietnamien de constituer un tremplin idéal pour le développement d'une marque. Ces marchés sont très vastes, exigeant des normes très élevées. Par conséquent, une introduction réussie, même avec une production modeste, permettra au riz vietnamien d'être connu de nombreux consommateurs. Une fois reconnus, les consommateurs n'hésiteront pas à payer le prix fort pour ce produit.

Lors d'une interview accordée à un journaliste du journal « Industrie et Commerce », M. Nguyen Duy Thuan, ancien PDG du groupe Loc Troi, avait révélé le prix extrêmement élevé du riz Com VietNam lors de son introduction dans la chaîne de supermarchés française. Ce prix s'élevait à 4 000 euros la tonne, soit près de dix fois supérieur au prix moyen à l'exportation du riz vietnamien. Après son introduction réussie dans la chaîne de supermarchés française, le riz Com VietNam a souvent connu des ruptures de stock en raison de la forte demande des consommateurs.

Cependant, rares sont les entreprises capables de faire ce que fait Loc Troi. Parallèlement, des histoires comme des prix d'enchères trop bas sont parfois révélées par les autorités et deviennent un fléau qui gâche l'image du riz vietnamien.

De toute évidence, le riz vietnamien est de bonne qualité et très compétitif, mais construire une marque n’a jamais été simple.

L'exemple de Loc Troi montre que la création d'une marque de riz est un processus long et coûteux. Cependant, la marque est une valeur immatérielle qui incite les consommateurs à payer un prix élevé pour le produit. Elle permet également d'affirmer la position du produit et d'asseoir l'image nationale sur le marché.

Bien que la construction d'une marque ne soit pas chose aisée, il est certain que les entreprises ne sont pas seules dans cette aventure. Les autorités ont déployé des efforts pour soutenir les entreprises dans leur ouverture sur le marché. Des programmes tels que la Marque nationale et le Programme national de promotion du commerce accompagnent également ce processus, créant ainsi les meilleures conditions pour les entreprises.

Récemment, les deux « Commandants de l'industrie » (Industrie et Commerce, Agriculture et Développement rural) ont également tenu une réunion publique afin de recueillir des avis sur la création du Conseil national du riz, qui a obtenu un large consensus. Le Conseil national du riz sera l'organe chargé de planifier et de conseiller les grandes politiques, de résoudre les problèmes émergents et les questions diplomatiques, et de promouvoir l'image de l'industrie rizicole auprès du gouvernement et du Premier ministre afin de développer durablement cette industrie.

Le tremplin est donc déjà là. Tant que les entreprises n'abandonneront pas le « champ de bataille », la construction d'une marque de riz sera certainement plus facile. Le riz vietnamien échappera à son statut d'« inconnu » sur le marché mondial.

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