Pourquoi devriez-vous manger des patates douces bouillies ?

Pour bien commencer la journée, voici quelques actualités santé : Ne pas boire suffisamment d’eau peut nuire à la colonne vertébrale et au dos ; Les bienfaits médicinaux méconnus des champignons ; Pourquoi a-t-on facilement mal à la tête quand il fait froid ?

Les bienfaits inattendus de la consommation de patates douces bouillies le matin

Intégrer la patate douce à votre alimentation peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé.

Une étude publiée dans la revue scientifique Nutrients montre que la consommation de patates douces est très bonne pour la santé, de préférence des patates douces bouillies.

La célèbre nutritionniste indienne, Mme Rujuta Diwekar, recommande de consommer des patates douces bouillies pour faire le plein d'énergie, éviter les pics de glycémie et contribuer à réduire la tension artérielle. Voici les bienfaits, peut-être surprenants, de la consommation de patates douces bouillies au petit-déjeuner.

Il est préférable de consommer des patates douces bouillies pour profiter de cette abondante source d'énergie.

Riches en nutriments, les patates douces sont riches en vitamines essentielles telles que les vitamines A, C et B6, importantes pour le maintien d'une bonne santé et le renforcement du système immunitaire.

Prévenir les maladies chroniques. Les patates douces contiennent du bêta-carotène, un antioxydant qui aide à protéger l'organisme contre le stress oxydatif et les maladies chroniques.

Améliore la digestion. Les patates douces sont riches en fibres, ce qui facilite la digestion et prévient la constipation. Elles contiennent également des enzymes qui aident à décomposer les protéines et à rendre la digestion plus efficace.

Contrôlez votre glycémie. Les patates douces ont un faible index glycémique et n'entraînent donc pas de pic de glycémie après leur consommation. Elles sont par conséquent particulièrement adaptées aux personnes diabétiques ou souhaitant contrôler leur glycémie. Pour en savoir plus, consultez l'article sur la santé du 1er décembre .

Ne pas boire suffisamment d'eau peut être nocif pour votre colonne vertébrale et votre dos.

L'eau joue un rôle essentiel dans le maintien de la plupart des fonctions corporelles. Le cerveau, le cœur et les reins sont les organes qui contiennent le plus d'eau. Ce que beaucoup ignorent, c'est qu'une hydratation insuffisante affecte également la colonne vertébrale et le dos.

Le corps est composé d'environ 60 à 70 % d'eau. La majeure partie de cette eau se trouve à l'intérieur des cellules. Ne pas boire suffisamment d'eau peut avoir un impact important sur la santé, provoquant des symptômes tels que fatigue, maux de tête, vertiges, palpitations ou hypotension.

Chacun doit boire au moins 2 litres d'eau par jour.

On ignore souvent que la déshydratation peut provoquer des douleurs dorsales. En effet, elle endommage les disques intervertébraux. Ces disques servent d'amortisseurs entre les vertèbres, contribuant à absorber les chocs et permettant une plus grande flexibilité de la colonne vertébrale.

Les disques intervertébraux sont composés à 70 % d'eau. En cas de déshydratation, leur volume diminue, ce qui peut entraîner des problèmes de mobilité, une usure accrue des vertèbres et des douleurs dorsales.

La couche externe de ces disques peut s'endommager. Avec le temps, ils peuvent se bomber, voire se hernier, et comprimer le nerf sciatique. La douleur irradie alors au-delà du dos et descend dans les jambes. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 1er décembre .

Les bienfaits médicinaux méconnus des champignons

Il existe des milliers de variétés de champignons. Beaucoup sont très petits et peuvent provoquer des maladies, tandis que d'autres sont grands et très nutritifs. Certains champignons possèdent également des propriétés médicinales.

Quant aux champignons comestibles, ils sont très appréciés. Ils contiennent non seulement des protéines végétales, du potassium, du phosphore et des vitamines, mais aussi de l'acide linoléique, qui contribue à réduire le cholestérol, ainsi que de nombreux autres nutriments bénéfiques.

Les champignons sont non seulement délicieux, mais aussi riches en protéines végétales, en potassium, en phosphore, en vitamines, en acide linoléique et en de nombreux autres nutriments bénéfiques.

De plus en plus d'études suggèrent que les champignons pourraient contribuer au traitement de diverses maladies chroniques. Une étude publiée dans Healthline a révélé que les bêta-glucanes contenus dans les champignons maitake pourraient protéger contre les cancers du poumon, du foie et du système digestif.

Par ailleurs, une autre étude publiée dans la revue Applied Science a révélé que les champignons de Paris peuvent contribuer à la gestion du diabète et des troubles cardiovasculaires. Cet effet bénéfique s'explique par leur richesse en polyphénols, en folate et en fibres. Des extraits de ces champignons ont permis d'augmenter les niveaux d'insuline et de réduire la glycémie chez des souris de laboratoire.

De plus, les phytostérols contenus dans les champignons blancs contribuent à réduire le « mauvais » cholestérol LDL dans le plasma sanguin. Grâce à cela, ce champignon aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.

De plus, les champignons contribuent à réduire le risque de démence chez les personnes âgées. Une étude publiée dans le Journal of the American Geriatrics Society a démontré que la consommation de champignons une à deux fois par semaine contribue à diminuer ce risque. Ce risque est encore plus faible pour une consommation trois fois par semaine ou plus. Commencez votre journée avec l'actualité santé pour en savoir plus !

Lien source: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-nen-an-khoai-lang-luoc-18523113018445825.htm