D'après les données de la Direction générale des douanes, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint environ 25 920 tonnes en mars 2024, pour une valeur de 111,58 millions de dollars américains, soit une augmentation de 92,7 % en volume et de 104,8 % en valeur par rapport à février 2024. Par rapport à mars 2023, on observe une baisse de 27,5 % en volume, mais une hausse de 4,8 % en valeur.
En mars 2024, le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien a atteint 4 305 dollars américains la tonne, soit une augmentation de 6,3 % par rapport à février 2024 et une forte hausse de 44,5 % par rapport à mars 2023. Il s'agit de la troisième hausse consécutive des prix depuis décembre 2023.
Au premier trimestre 2024, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 56 780 tonnes, pour une valeur de 235,82 millions de dollars américains, soit une baisse de 25,4 % en volume mais une hausse de 1,1 % en valeur par rapport à la même période en 2023. Le prix moyen à l’exportation du poivre vietnamien a atteint 4 153 dollars américains la tonne, soit une augmentation de 35,5 % par rapport à la même période en 2023.
| Les exportations de poivre vers le marché sud-coréen ont augmenté de près de 180 % au premier trimestre 2024. |
En mars 2024, par rapport à la même période de l'année précédente, et globalement au premier trimestre 2024, les exportations de poivre vietnamien vers l'Inde, les Émirats arabes unis et l'Égypte ont diminué. À l'inverse, les exportations de poivre vers de nombreux marchés ont fortement augmenté, notamment vers les États-Unis, l'Allemagne, les Pays-Bas, le Pakistan et la Thaïlande.
En mars, le Vietnam a exporté 972 tonnes de poivre vers le marché sud-coréen, soit l'équivalent de plus de 4,44 millions de dollars, une augmentation de 269,6 % en volume et de 308,2 % en valeur par rapport à mars 2023.
Au premier trimestre 2024, la Corée du Sud a dépensé plus de 9,37 millions de dollars pour importer 2 165 tonnes de poivre du Vietnam, soit une augmentation de 179,7 % en volume et de 188,5 % en valeur par rapport à la même période de l’année précédente, représentant 3,8 % du volume et 4 % de la valeur des exportations totales de poivre du Vietnam.
Le prix moyen à l'exportation pour les trois premiers mois a atteint 4 329 dollars américains la tonne, soit une augmentation de 3,14 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Selon l'Association vietnamienne du poivre, depuis 2001, le Vietnam est devenu le premier exportateur mondial de poivre avec un volume total d'exportations de 56 506 tonnes, représentant 28 % de la valeur totale des exportations mondiales.
Le prix du poivre sur le marché intérieur vietnamien s'est maintenu entre 96 500 et 98 000 VND/kg le 22 avril, après plusieurs hausses consécutives la semaine précédente. La demande accrue en provenance des États-Unis, conjuguée à une baisse de la production au Vietnam et dans d'autres pays producteurs, a entraîné une augmentation des prix pouvant atteindre 9 000 VND/kg cette semaine.
La saison sèche de cette année a été caractérisée par une chaleur intense et une sécheresse prolongée, ce qui a entraîné une baisse des rendements et un affaiblissement de la santé de nombreuses cultures, comme les plants de poivrons.
À partir de la seconde moitié d'avril 2024, les réserves constituées à bas prix s'épuisèrent, incitant les importateurs à accroître leurs achats. Parallèlement, la fin du mois sacré musulman du Ramadan et la réouverture du marché indonésien contribuèrent à une reprise de l'activité commerciale.
La hausse de la demande mondiale a permis aux prix du poivre vietnamien de se redresser fortement la semaine dernière. Selon plusieurs sources, lors de la réunion annuelle 2024 de l'American Spice Trade Association (ASTA), plus de 10 000 tonnes de poivre ont fait l'objet de contrats d'achat.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) attribue la récente flambée des prix du poivre à une offre insuffisante, à la vigueur du dollar américain et aux difficultés de transport liées au contexte géopolitique mondial. La spéculation constitue également un facteur majeur de cette hausse.
Le département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) prévoit que les prix du poivre dans les pays producteurs resteront élevés en raison de la demande accrue, tandis que l'offre en provenance de pays producteurs tels que l'Indonésie, le Brésil, la Malaisie et le Cambodge est insuffisante pour compenser la baisse des exportations vietnamiennes.
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