מנות אטריות וייטנאמיות מגוונות למדי, החל ממנות יבשות ועד למרק, עם מרכיבים עשירים ודרכים רבות להכנה אטרקטיביות וטעימות. 18 הנציגים המכובדים כוללים גרסאות רבות של פו כגון בקר נדיר, עוף, צמחוני, מעורב ומוקפץ.
מנות ורמיצ'לי קיימות גם הן בכמויות גדולות, כולל ורמיצ'לי עם חזיר צלוי, ורמיצ'לי עם מרק סרטנים, ורמיצ'לי עם טופו וממרח שרימפס, ורמיצ'לי עם חזיר צלוי, ורמיצ'לי עם נבטי במבוק וורמיצ'לי עם בקר מהדרום. הרשימה כוללת גם התמחויות כמו אטריות קוואנג, קאו לאו, באן קאן, הו טיאו ובאן דה קואה.
יפן מובילה את הרשימה עם 26 מנות, מתוכן ראמן עם גרסאות רבות כמו ראמן יוקוהמה (מדורג 1), טונקוטסו, מיסו, שויו, שיו, האקאטה תופס את רוב המקומות המובילים. לסין יש 10 מנות, השאר ממדינות כמו קוריאה, תאילנד, מלזיה...
רשימת "100 מנות האטריות הטובות בעולם", נכון ל-4 בדצמבר, מכילה 14,405 ביקורות מוקלטות, מתוכן 10,998 תקפות.
מקור: https://baogialai.com.vn/18-mon-an-soi-viet-nam-nam-trong-danh-sach-ngon-nhat-the-gioi-post574361.html
תגובה (0)