כדי לנצל את שוק תיירות החלאל, ששוויו 350 מיליארד דולר, בתי ספר מתחרים על שיתוף פעולה בהכשרת משאבי אנוש.

נכון לעכשיו, אוניברסיטאות ומכללות בווייטנאם עונות רק על מספר מוגבל מאוד של דרישות כוח האדם לפיתוח תיירות חלאל במדינה.

מר לה חאק הואנג סון - מנהל פיתוח פרויקט חלאל וייטנאם (HVN) - שתפו באירוע - צילום: טרונג נאן

זו הייתה אחת הנקודות המרכזיות שהודגשו על ידי מומחים בסמינר בנושא תיירות חלאל, שאורגן על ידי מכללת התיירות של סייגון ב-20 באוגוסט.

תיירות חלאל היא סוג של תיירות המספקת לינה, אוכל וחוויות העומדות בתקנות הדתיות והתרבותיות האסלאמיות.

שוק תיירות חלאל שווה מאות מיליארדי דולרים.

מר לה חאק הואנג סון - מנהל פיתוח פרויקטים חלאל וייטנאם (HVN) - מאמין כי המגמה העולמית של תיירות חלאל מציגה הזדמנויות ואתגרים עבור וייטנאם.

לדברי מר סון, שוק תיירות החלאל העולמי הגיע לכ-276 מיליארד דולר בשנת 2024, וצפוי לגדול ל-350 מיליארד דולר עד 2030 ולהגיע פוטנציאלית ל-548.1 מיליארד דולר עד 2035.

עם קצב צמיחה שנתי של 6.1% ואוכלוסייה מוסלמית עולמית צפויה ל-2.2 מיליארד עד 2030, זהו פלח מבטיח ביותר שמדינות להוטות לנצל.

מר סון הצהיר כי תיירים מוסלמים מעדיפים לעתים קרובות יעדים ידידותיים ותואמים מבחינה תרבותית ודתית. מתוך הכרה בכך, מדינות רבות באזור השקיעו רבות בתשתיות ובשירותים העומדים בתקני חלאל.

ממשלת וייטנאם גם גילתה עניין וסיפקה הדרכה לפיתוח כלכלת החלאל בכלל ותיירות חלאל בפרט. אורגנו ירידי סחר וסמינרים רבים, וכמה בתי מלון, מסעדות וחברות נסיעות החלו ליישם מערכות שירות בהתאם לתקני חלאל.

לדברי מר סון, תיירות חלאל בווייטנאם עדיין מתמודדת עם אתגרים רבים. חסרים תשתיות ושירותים העומדים בתקני חלאל, וקיים מחסור במשאבי אנוש בעלי ידע בתרבות האסלאמית. טרם נוצר קשר בין סוכנויות נסיעות, יעדים וכלי תקשורת ייעודיים.

עסקים גם חסרים הבנה מלאה של הסטנדרטים והצרכים של תיירים מוסלמים. וייטנאם נאלצת להתחרות ישירות ביעדים מבוססים ומצליחים באזור זה, כמו קואלה לומפור, בנגקוק וג'קרטה.

כדי לנצל הזדמנות זו, הדגיש מר סון את הצורך בגישה מסונכרנת הכוללת פתרונות מרובים. ראשית כל, פיתוח של מקומות לינה, אוכל , מסגדים ומתקנים אחרים המתאימים לחלאל.

במקביל, הכשרת משאבי אנוש היא חיונית, החל ממדריכי טיולים, צוות מלונות ומסעדות ועד לתוכניות חינוך תיירותיות ייעודיות.

על הממשלה לנקוט במדיניות מועדפת לעסקים המשקיעים במגזר זה, תוך הרחבת שיתוף הפעולה הדו-צדדי עם מדינות מוסלמיות כמו איחוד האמירויות הערביות, מלזיה ואינדונזיה.

לבסוף, לדברי מר סון, מדיה וטכנולוגיה יהיו ה"מפתח" להבאת תיירות החלאל של וייטנאם לעולם. השתתפות בירידי סחר בינלאומיים, שיתוף פעולה עם ארגונים מוסלמיים לקידום תיירותיים, וקמפיינים מרובי פלטפורמות בטיקטוק, אינסטגרם, יוטיוב או פודקאסטים יסייעו להפיץ את תדמיתו של יעד ידידותי ואחראי.

מומחים דנים בהזדמנויות לפיתוח תיירות חלאל בווייטנאם - צילום: טרונג נאן

צוואר הבקבוק של משאבי אנוש.

מר כרים לין, מנהל מרכז ההדרכה לחלאל בווייטנאם (HVN), הדגיש את חשיבותה של הכשרת משאבי אנוש כדי לעמוד בדרישות התיירות החלאלית. מנהגים, מדריכי טיולים ומפעילי תיירות ועד לצוותי מלונות ומסעדות, כולם חייבים לקבל הכשרה יסודית בנושא מודעות לחלאל.

זה לא רק עניין של ידע מקצועי, אלא גם של כישורי תקשורת תרבותית, המסייעים בבניית אמון עם לקוחות מוסלמים. הוא מאמין ששילוב תוכן הכשרה חלאל בתוכנית הלימודים הפורמלית של בתי ספר לתיירות יהיה צעד אסטרטגי.

מר לין סיכם שכדי שתיירות חלאל תהפוך באמת ליתרון תחרותי עבור וייטנאם, יש צורך לבנות שרשרת ערך שירות מסונכרנת, החל מסטנדרטים והכשרה ועד לניטור איכות.

"כאשר עסקים מבינים את נושא חלאל ומיישמים אותו ברצינות, הם לא רק פותחים את שעריהם בפני 2.2 מיליארד מוסלמים ברחבי העולם, אלא גם בונים תדמית של וייטנאם כיעד נקי, בטוח ואחראי", הדגיש.

לדברי מר פאן בו טואן, סגן מנהל מכללת התיירות של סייגון, לאור המחסור החמור בווייטנאם במדריכי טיולים הבקיאים בתרבות האסלאמית, ההכשרה צריכה להתחיל במיומנויות הבסיסיות ביותר.

בפרט, שליטה בשפות זרות כמו ערבית, מלאית או אינדונזית צריכה להיחשב כדרישה עליונה, שכן אלו הן השפות העיקריות של שווקי תיירות מוסלמים חשובים.

מר טואן הציע גישה מעשית: מינוף שיתוף פעולה עם בתי ספר לשפות זרות הן בארץ והן בחו"ל. מוסדות אלה כבר מציעים הכשרה בשפות נדירות, ואם יוסיפו להם ידע בפעילות תיירות ותקני חלאל, הם יוכלו ליצור במהירות מאגר חדש של מדריכי טיולים.

לעומת זאת, עם כוח העבודה הקיים של מדריכי טיולים וצוותי תיירות, קורסי הכשרה קצרי טווח בנושא תרבות אסלאמית, מיומנויות שירות חלאל, בשילוב עם הכשרה בשפות זרות, יסייעו להם לשפר את יכולותיהם ולעמוד באופן מיידי בדרישות השוק.

הוא גם הדגיש את היתרונות הייחודיים של יישובים עם קהילות מוסלמיות גדולות כמו נין תואן ואן גיאנג. אלו מקומות שבהם ילדי צ'אם רבים התאסלמו, והם מכירים את התרבות, המנהגים והאמונות של הקהילה המוסלמית.

לכן, אם הם יודרכו ויאומנו כראוי בתיירות, הם יהפכו לכוח עבודה מקומי בעל ערך, בקיא בשיטות חלאל ותורמים לגישור על הפער התרבותי בין תיירים מוסלמים לבין וייטנאם כיעד.

שיתוף פעולה בהכשרת משאבי אנוש לתעשיית התיירות החלאל.

כמו כן, באירוע בבוקר ה-20 באוגוסט, חתמה מכללת התיירות של סייגון על הסכם שיתוף פעולה עם חלאל וייטנאם. על פי ההסכם, שני הצדדים ישתפו פעולה ביישום תוכניות הכשרה מקצועיות ייעודיות לתיירים חלאל.

הקורסים נועדו להיות מגוונים, מותאמים לצורכי הלומדים ולשוק העבודה, וכוללים נושאים שונים: קבלה בבתי מלון, מיומנויות מסעדה ומשק בית, אמנויות קולינריות מקצועיות, וקורסי ייעוץ והכשרה לעסקים הזקוקים לשינוי או שיפור איכות השירותים שלהם כדי לשרת תיירים מוסלמים.

טרונג נאן

מקור: https://tuoitre.vn/don-thi-truong-du-lich-halal-350-ti-usd-cac-truong-dua-hop-tac-dao-tao-nhan-luc-20250820141856959.htm