תושבי אזור טא פין הררי מאמצים בביטחון חקלאות מתקדמת.

במחוז לאו קאי, בקהילת טא פין יש כיום כמעט 87 דונם של חקלאות מתקדמת, הכוללת גידולים בעיקר של עגבניות, פלפלים, תותים וירקות אחרים, המייצרת הכנסה של למעלה מ-100 מיליארד וונד בשנה.

כמעט 20 דגמי חקלאות מתקדמים

בשנים האחרונות, קומונת טא פין במחוז לאו קאי נודעה לא רק בזכות כפרי התיירות הקהילתיים שלה, אריגת הברוקדה המסורתית ושירותי אמבט צמחים של הקבוצה האתנית רד דאו, אלא גם כדוגמה מבריקה לפיתוח חקלאי היי-טק.

ממודלים ראשוניים בקנה מידה קטן, עשרות משקי בית השקיעו כעת באומץ ביישום טכנולוגיה בחקלאות, כגון בניית חממות ומערכות השקיה אוטומטיות, מה שהביא להכנסות גבוהות פי כמה מגידול אורז ותירס.

על ידי מעבר נועז לחקלאות מתקדמת, חקלאים בקהילת טא פין מרוויחים מאות מיליוני דונג מדי שנה. צילום: ביץ' הופ.

במזג האוויר הקר של הרמות, ביקרנו במודל גידול העגבניות והחבצלות של משפחתו של מר ג'יאנג א טואן בכפר סואי ת'או, בקהילת טאפין. מר טואן הוא אחד ממשקי הבית המובילים בקהילת טאפין המיישמים טכנולוגיה בחקלאות. בתוך החממה המשתרעת על פני יותר מ-10,000 מ"ר, מערכת ההשקיה בטפטוף, מאווררי ויסות הלחות וחיישני הטמפרטורה מסונכרנים ופועלים באופן אוטומטי.

מר טואן שיתף: "בעבר, חקלאים גידלו ירקות רק על סמך ניסיון, תלויים לחלוטין במזג האוויר, מה שהביא ליבולים נמוכים ולמגוון מזיקים ומחלות. מאז שהשתתפתי בקורסי הכשרה וביקרתי בחוות מודל במקומות רבים, אני נחוש לשנות את הגישה שלי. שימוש בטכנולוגיה עוזר לי לנהל באופן יזום את עונת השתילה, לחסוך במים, להפחית מזיקים ומחלות ולשפר את איכות התוצרת החקלאית."

הודות לייצור תוך הקפדה על תקני בטיחות, העגבניות והחבצלות של משפחתו מסופקות לבתי הארחה, מלונות ורשתות סופרמרקטים במקומות רבים. מדי שנה, מודל זה מייצר הכנסות של כמה מאות מיליוני דונג, פי כמה יותר מחקלאות מסורתית.

לא רק משפחתו של טואן, אלא משפחות רבות אחרות בטא פין עברו גם הן מייצור בקנה מידה קטן לחקלאות היי-טק. אחד המודלים האופייניים הוא זה של משפחתו של מר ואנג ואן סון. למשפחתו של מר סון יש 2 דונם של חממות המגדלות רק עגבניות, ומרוויחות כ-300-500 מיליון וונד בשנה - סכום שמעולם לא חשב שאפשרי קודם לכן.

פלפלים הגדלים בחממות הם באיכות גבוהה יותר ובעלי מראה אטרקטיבי יותר מאלה הגדלים בחוץ. צילום: ביץ' הופ.

מר סון שיתף: "בעבר, גידול עגבניות בחוץ היה עבודה קשה מאוד; גשם ורוח היו הורסים הכל. כיום, עם חממות ומערכות השקיה, הצמחים גדלים בצורה אחידה, הפירות גדולים ויפים יותר, כך שמחיר המכירה גבוה יותר. חקלאות בטכנולוגיה דורשת השקעה ראשונית גדולה, אך היא יעילה מאוד."

השינוי המשמעותי בייצור החקלאי של טא פין נובע מהכיוון הברור של הממשלה המקומית. מר וו ואן קוי, יו"ר הוועדה העממית של קהילת טא פין, אמר כי הקומונה זיהתה חקלאות מתקדמת ככיוון בר-קיימא, המתאים לאקלים המקומי ולתנאי החקלאות. הקומונה פיתחה תוכנית לתמיכה בחקלאים בזרעים ובטכניקות, וגם יצרה קשרים עם עסקים כדי לשווק את תוצרתם.

לדברי מר קוי, בקומונה יש כיום כמעט 20 מודלים חקלאיים מתקדמים, המתמקדים בירקות ממוזגים, תותים, פרחים איכותיים וצמחי מרפא מקומיים. מודלים אלה מייצרים הכנסות הנעות בין 150 ל-300 מיליון דונג וייט בשנה, ותורמים לצמצום מהיר של העוני ולפרנסה יציבה.

רודף בביטחון אחר חקלאות מתקדמת.

לדברי מר נגוין דוי הונג, פקיד במחלקה הכלכלית של קהילת טא פין, פריצת הדרך הגדולה ביותר עבור היישוב טמונה באימוץ הטכנולוגיה על ידי האנשים, שאינם מסתמכים עוד לחלוטין על מזג האוויר. בעזרת סמארטפון בלבד, חקלאים יכולים לשלוט באופן יזום במערכת ההשקיה מכל מקום. זה מפחית את צריכת המים ב-40-60%, וחוסך משמעותית בעלויות עבודה. וחשוב מכך, זה יוצר מוצרים אחידים ואיכותיים העונים על דרישות השוק.

יבולי עגבניות בחממות, תוך שימוש בטכניקות גידול חדשות, גדלו ב-1 ק"ג/צמח בהשוואה לשיטות גידול מסורתיות. צילום: Bich Hop.

מר הונג הדגיש: "טכנולוגיה לא רק מסייעת להגביר את הפרודוקטיביות אלא גם משנה את צורת החשיבה של הייצור. חקלאים למדו לחשב השקעות, ליישם סטנדרטים טכניים ולקשר את הייצור עם השוק במקום לשתול לפי הרגל."

טכנולוגיה מסייעת בניהול מי השקיה, דשנים, טמפרטורה ומזיקים בצורה מדויקת יותר, מה שמפחית עלויות ומגדיל את הפרודוקטיביות. חשוב מכך, משקי בית למדו לשתף פעולה וליצור שרשראות ערך, ובכך מבטלים את בעיית היבולים העצומים המובילים לירידות מחירים.

כדי לעזור לאנשים להבין וליישם את הטכניקות כראוי, המחלקה הכלכלית של קהילת טא פין מארגנת באופן קבוע קורסי הכשרה, המספקים הדרכה בטכניקות השקיה בטפטוף, ייצור לפי תקני VietGAP, הפעלת חממות ושימוש בדשנים אורגניים. כתוצאה מכך, צעירים רבים בקהילת הבת חזרו להקים עסקים משלהם, כשהם מביאים איתם חשיבה חדשה ומשקיעים באומץ.

מלבד תמיכה ממשלתית, החקלאים עצמם הם המפתח להצלחה. גב' ג'יאנג טי מיי, משק בית שעבר לאחרונה מחקלאות מסורתית לגידול ירקות מתקדם, אמרה: "אני מוצאת שחקלאות מתקדמת לא קשה כמו שחשבתי. כל עוד אתה מוכן ללמוד ולפעול לפי הטכניקות הנכונות, הכל יהיה בסדר. עכשיו, אני מרוויחה כ-50-70 מיליון דונג וינדי לכל גידול ירק, ורמת החיים של משפחתי השתפרה משמעותית."

שינוי הדרגתי אך יציב זה הוא שיצר תנועת ייצור חדשה בטא פין. חממות רבות צצו על מורדות הגבעות, והחליפו את שדות האורז המקוטעים של העבר. חקלאות היא כיום לא רק אמצעי מחיה אלא הפכה לכיוון אסטרטגי לפיתוח כלכלי.

עם 86.62 דונם המיושמים בחקלאות היי-טק, קהילת טא פין מרוויחה מעל 100 מיליארד דונג וייטנאמי מדי שנה. צילום: ביץ' הופ.

לדברי מר וו שואן קוי, יו"ר קהילת טא פין, שטח החקלאות בקומונה משתרע כיום על פני 86.62 דונם, הכוללים בעיקר גידול עגבניות, פלפלים, תותים וירקות שונים, המייצר הכנסה של למעלה מ-100 מיליארד וונדון בשנה. קהילת טא פין מפתחת תוכנית לשכפול מודלים יעילים, ובמיוחד גידול תותים ופרחים איכותיים, על מנת לשרת תיירות חווייתית - יתרון של הקומונה. במקביל, הקומונה מתכננת להמשיך ולקרוא לעסקים לשתף פעולה בבניית אזורי ייצור מרוכזים המקושרים לצריכה יציבה.

החקלאות המתקדמת של טא פין הופכת למקור של תוצרת חקלאית בטוחה ואיכותית עבור שוק התיירות. מודל זה פותח גם הזדמנויות ליצירת מקורות פרנסה לאנשים, ובמיוחד לקבוצות האתניות דאו ומונג באזור.

כשמסתכלים על ערוגות הירקות הירוקות והשופעות ועל גפני התות האדום הבשל בחממות, אפשר לראות בבירור את השינוי שחל באזור הררי שבעבר היה קשה. כיום, תושבי טא פין אינם מוגבלים עוד לגידול אורז ותירס, אלא אימצו בביטחון חקלאות מודרנית וחכמה - נתיב המוביל לחיים משגשגים יותר ועתיד בר-קיימא יותר.

מקור: https://nongnghiepmoitruong.vn/dong-bao-vung-cao-ta-phin-tu-tin-lam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-d787580.html