מה כדאי לנו לאכול?
אם אתם מבקרים באזורי החוף של מחוז לאם דונג , אסור לכם לפספס את מנת הקלמארי המיובשת בשמש.
כדי להכין קלמארי מיובשים בשמש טעימים ומעוררי השראה, יש לשטוף אותם היטב במי ים ולאחר מכן לייבש אותם בשמש, רצוי במקום עם אור שמש חזק. הקלמארי מיובשים פעם אחת בלבד; תהליך זה מסייע בשימור הטעם הטבעי של הקלמארי ויוצר טעם ייחודי.
קלמארי מיובשים על הגריל הם הדרך הטובה ביותר להכין אותו. צלייה דורשת שימוש בחום פחמים נמוך כדי להבטיח שהקלמארי יתבשל באופן שווה עד שהוא הופך בהדרגה לצבע צהוב בהיר ומשחרר ארומה ריחנית.
קלמארי צלוי, חתוך לחתיכות קטנות, מוגש עם עשבי תיבול, רוטב צ'ילי, ונהנה מלווה בבירה קרה - מה יכול להיות טוב יותר?
"מה לאכול כשמבקרים בדה לאט?", היו המקומיים ללא ספק עונים ללא היסוס: סיר חם. כי בתוך מזג האוויר הקריר והערפילי וגגות הבתים אפופי הערפל, שום דבר לא מחמם את הלב יותר מאשר להתאסף סביב סיר לוהט מהביל, ליהנות מהארומה החמה ולתת למרק החם להתפשט בכל הגוף.
המקום הזה מתגאה באינספור מנות הוט פוט, לכל סיר טעם ייחודי, סיפור על הארץ והאנשים של עיירת ההרים הזו. עם זאת, כדי לחוות באמת את מהות המטבח של הארץ הערפילית הזו, אסור לכם לפספס את הוט פוט המפורסם: הוט פוט עוף עם עלי בזיליקום, שטעמיו ריתקו אינספור מבקרים שדרכו לכאן.
בשר העוף הרך והמתוק, בשילוב עם הטעם האגוזי והחריף קלות של עלי הבזיליקום הטבולים במרק החם, יחד עם נבטי הבמבוק הפריכים והפטריות הטריות המתוקות, מספיקים כדי לכבוש את ליבם של כל סועד. למרק העוף יש מתיקות קלה, ארומה ייחודית של עלי בזיליקום ורמז לחריפות מלימון גראס, מה שהופך אותו למתאים באופן מושלם למזג אוויר קר.
קאן ת'וט הוא מאכל מסורתי ייחודי של אנשי המ'נונג במחוז לאם דונג המערבי. הוא מוכן לעתים קרובות לחגים או לארוחות משפחתיות.
מנה מיוחדת זו עשויה ממרכיבים עיקריים כמו עלי בטל בר, חציל מר, דג נחל או חזיר (או בקר, עוף), כולם מונחים בצינורות במבוק, אטומים וצלויים ישירות על אש גחלים. לאחר הבישול, המרכיבים מתערבבים יחד ליצירת טעם עשיר וריחני האופייני להרים וליערות.
קאן ת'וט הוא לא רק מאכל, אלא גם משקף את רוח הקהילה ואת הקשר בין אנשים לטבע בתרבות הקולינרית של אנשי המ'נונג.
לאן ללכת?
פעילויות רבות מתקיימות בנובה-וורלד פאן ת'ייט. נובה-וורלד פאן ת'ייט, המשתרע על פני 1,000 דונם, מתוכנן על פי מודל מרשים של "10 ערים בתוך עיר אחת", עם מערכת אקולוגית שלמה הכוללת לינה, בידור, בילוי ואוכל.
בנובה וורלד פאן טיאט, המבקרים יכולים לבחור לשהות באתרי נופש כמו מובנפיק, רדיסון, קיי טאון וונדרלנד. בנוסף, רחובות הולכי הרגל, בתי החנויות, כיכר הים ומגוון רחב של מסעדות, בתי קפה ומתקנים משפחתיים הופכים את החלל הזה ליעד להנאה, הרפיה וחוויות לאורך כל היום...
כשמבקרים בלאם דונג, ארץ אלף הפרחים, תיירים בהחלט חייבים לבקר בפארק דלייט דאלאט - יעד נוצץ ותוסס שאסור לפספס! פארק דלייט דאלאט ממוקם באגם ת'אן טו - אזור המפורסם ביופיו החלומי, הבתולי והרומנטי.
פארק דה-לייט דאלאט, המשתרע על שטח כולל של 39 דונם, הוא לא רק יעד תיירותי חדש בלאם דונג, אלא גם מקום שבו מרחבי פרחים טבעיים ותאורה הרמונית מספרים סיפור אפי השזור בצבעים מודרניים.
אגם טא דונג, הממוקם בקהילת טא דונג, במחוז לאם דונג, ידוע כ"מפרץ הא לונג של הרמות המרכזיות" בזכות יופיו המלכותי והבתולי. באגם מאות איים גדולים וקטנים הבוקעים מהמים הטורקיזים ויוצרים נוף חלומי וקסום.
זהו חלק משמורת הטבע טא דונג, ביתם של מינים נדירים רבים של צמחייה ובעלי חיים. האקלים קריר כל השנה, אידיאלי לתיירות אקולוגית, קמפינג וסיורים. טא דונג היא יעד מושלם לאוהבי טבע וחוקרים.
מפל ד'ריי סאפ הוא אחד המפלים המלכותיים ביותר ברמות המרכזיות. המפל ממוקם על נהר סרפוק, על הגבול בין מחוזות דאק לק ללאם דונג, גובהו כ-50 מטרים ורוחבו למעלה מ-100 מטרים.
מים נופלים מלמעלה, ויוצרים רסס לבן וקצף וערפל דמוי עשן, ולכן המקומיים קראו לו "ד'ריי סאפ", שפירושו "מפל עשן". מסביב למפל נמצא יער קדמוני עצום ושופע, ביתם של עצים עתיקים רבים, בעלי חיים ויצורי בר.
זהו יעד תיירותי מפורסם וגם סמל ליופי הטבעי המלכותי של הרמות המרכזיות. מדי שנה, במהלך חגים ופסטיבלים, מפל ד'ריי סאפ מושך אליו אלפי מבקרים כדי להתפעל מיופיו.
איזה משחק מעניין?
התנסו בספורט ימי באזור לאם דונג היפהפה עם פלייבורד, פעילות ייחודית ואמנותית. פלייבורד משתמש בכוח המים כדי להניע את השחקנים לגבהים של מעל 10 מטרים.
מלבד צפייה בספורטאים מבצעים פעלולי אקרובטיקה עוצרי נשימה וסיבובים הפוכים, המבקרים יכולים גם להצטרף ולחוות ריקוד אווירי רומנטי במחיר הנע בין 1.7 ל-1.9 מיליון וונד לחוויית פלייבורד.
אטרקציה חדשה ומרגשת בביקור בעיר הערפילית היא רכבת הסוסים האלפינית המשודרגת במפל דטנלה. זוהי מערכת רכבות הסוסים הארוכה ביותר בדרום מזרח אסיה, עם מסלול המתפתל סביב צלע הגבעה, דרך יער אורנים ירוק וקריר ועיקולים דרמטיים.
כשאתם משתתפים במשחק, תשבו על מזחלת דו-מושבית עם בלם יד לשליטה במהירות, מה שהופך אותה גם לבטוחה וגם נותן לכם תחושת שליטה. תחושת הירידה במדרון, הבריזה הקרירה על פניכם, רשרוש עצי האורן המתמזג עם צליל המפל מלהיב את כולם.
המיוחד בגרסה החדשה הזו הוא שהמגלשה ארוכה יותר, העיצוב מודרני, והיא אפילו כוללת פיתולים מרשימים, המספקים חוויה "מרגשת ומרגשת" בלתי נשכחת.
מקור: https://baolamdong.vn/du-lich-lam-dong-le-2-9-diem-den-nao-hay-389312.html
תגובה (0)