שאיפה לשנות את החיים באזור הגבול
ת'ונג טו היא קומונה על גבול במערב מחוז נגה אן, הגובלת בלאוס, עם תנאים סוציו -אקונומיים קשים רבים. תושביה חיים בעיקר מחקלאות "קצץ ושריפה" ומגידול בעלי חיים בקנה מידה קטן. הכנסה לא יציבה גורמת למשקי בית רבים לאכול רק מספיק כל השנה, מה שמקשה על חיסכון לבניית דגמים חדשים.
בהקשר זה, פריצת הדרך של מר סם ואן בין ואשתו, גב' סם טי הויאן (כפר מונג קאט), הפכה ל"נקודת אור". מר בין, שנולד בשנת 1988 וגדל בעוני, תמיד תהה כיצד לעזור למשפחתו להיחלץ מהעוני המסורתי. "חקלאות לפעמים רווחית, לפעמים לא, גידול חזירים ותרנגולות גם נוטה למחלות. חשבתי הרבה זמן אבל לא הצלחתי למצוא כיוון מתאים", נזכר מר בין.

נקודת המפנה הגיעה בשנת 2013, כאשר דרך עיתונים ותוכניות טלוויזיה, הוא למד על מודל גידול דורבנים - סוג חדש של חיית מחמד אך בעלת יעילות כלכלית גבוהה. לאחר לילות רבים של דיונים ושיקולים, הוא ואשתו החליטו להמר על כיוון זה. עם כל הכסף שחסכו, הזוג הוציא באומץ 5 מיליון דונג וייטנאמי כדי לקנות את זוג הדורבנים הראשון. "באותה תקופה, אף אחד בכפר לא גידל אותם, כולם אמרו שזה סיכון. אבל חשבתי שאם לא אנסה, אשאר עני כל חיי", הוא חייך בעדינות.
עם חיות מחמד חדשות ועדיין לא שלטו בטכניקות, הזוג נאלץ ללמוד לאט לאט. החל מבניית כלובים, דרך מנות האכלה ועד ניטור הרגלי הקיפוד, הכל התבסס על מה שקראו ועל ניסיון מעשי. מר בין אמר: "קיפודים הם חיות בר, אז בהתחלה הם היו מאוד ביישנים. הייתי צריך לצפות בהם כל יום כדי לראות מה הם אוהבים לאכול ובאיזו טמפרטורה הם יכולים לעמוד. באותו זמן, דאגתי, פחדתי שאם לא אגדל אותם כראוי, אאבד הכל."
המכלאה הראשונית הייתה רק כמה תאים קטנים זמניים. אבל חודש אחר חודש, שנה אחר שנה, אוכלוסיית הדורבנים גדלה. הודות לאקלים הקריר ולמקורות המזון הטבעיים השופעים, החל מדלעות, בננות, פפאיות ועד קולורבי, קסאווה וכו', אוכלוסיית הדורבנים גדלה די יפה.

מה שמרגיע את הזוג יותר מכל הוא שקיפודים כמעט ולא חולים, בעלי עמידות גבוהה, זולים להאכיל אותם ואינם דורשים בישול מורכב. תכונה זו עוזרת להם לחסוך כמות משמעותית של זמן וכסף, מה שהופך אותם למתאימים לתנאי הרים.
מזוג קיפודים למודל כלכלי בר-קיימא
לאחר 3 שנות טיפול, נולדו הגורים הראשונים של קיפודי בשר. מדי שנה, המשפחה יכולה למכור 7-8 קיפודי בשר ו-3-4 זוגות קיפודי רבייה, במחיר מסחרי של כ-250,000 דונג וייט לק"ג. קיפודי בשר מגיעים למשקל של 9-10 ק"ג לאחר 10 חודשים, עם תפוקה יציבה הודות לביקוש הצרכני המוגבר. ההכנסה של כמעט 50 מיליון דונג וייט לשנה ממודל זה, בתוספת הכנסה נוספת מחקלאות ואיסוף, סייעו למשפחתו של מר בין להיחלץ מעוני בצורה בת קיימא.
עד היום הורחב המודל וכלל 36 קיפודים, מתוכם 2/3 הם קיפודי הורים. הכלובים בנויים בצורה מוצקה, מחולקים לתאים קטנים, נקיים, אווריריים וגבוהים, תוך הימנעות מלחות. עבודת הטיפול מסודרת גם היא באופן מדעי : האכלה וניקוי הכלוב בבוקר; הוספת מזון טרי ובדיקת בריאות בערב. "גידול אינו קשה כמו גידול בקר. צריך רק להיות סבלניים, חרוצים ולהתבונן בקפידה", שיתף מר בין.
הודות להצלחת משפחתו, משקי בית רבים בכפר למדו. הוא ואשתו לא רק מספקים גזעים, אלא גם מספקים הדרכה טכנית וחולקים את חוויותיהם כדי שאנשים יוכלו ללכת בעקבותיהם באומץ.

עבור מר בין ואשתו, גידול דורבנים הוא לא רק דרך להתפרנס, אלא גם דרך לשנות את חייהם במולדתם. כאשר הכלכלה משתפרת, הם משקיעים בחינוך ילדיהם, מרחיבים את אורותיהם, קונים עוד גזעים טובים ומתכננים לפתח עוד מוצרים של דורבנים.
"הדבר הכי משמח הוא שלא רק המשפחה שלי ניצלה מעוני, אלא שרבים מהכפר התחילו גם לגדל חזירים. אנחנו רוצים לחלוק כדי שכולם יוכלו לחיות חיים טובים יותר", התוודה הוין.
מתוך קשיים, מר סם ואן בין ואשתו פתחו כיוון חדש, ותרמו לשינוי הנוף הכלכלי בכפר הגבול.
גב' נגוין טי הואי, יו"ר הוועדה העממית של קהילת ת'ונג טו, אמרה: "גידול דורבנים הוא מודל חדש אך מתאים מאוד לתנאים המקומיים. יעילות המודל של משפחתו של מר סם ואן בין מראה שאנשים יכולים להימלט לחלוטין מעוני אם הם יודעים כיצד ליישם מדע וטכנולוגיה ולבחור בעלי חיים מתאימים."
היישוב גם מעודד אנשים להרחיב את גידול בעלי החיים בר-קיימא ומקדם ציות לתקנות להגנת חיות הבר. על פי התקנות, בעת גידול דורבנים, עליהם להיות בעלי תעודת מקור ולהירשם בסוכנות היערות. "אנו מספקים הדרכה מלאה לגבי ההליכים כדי שאנשים יוכלו להרגיש בטוחים בגידולם ובמכירתם. מודלים כמו של מר בין שווים שכפול", אמרה גב' הואאי.
מקור: https://tienphong.vn/hanh-trinh-thoat-ngheo-cua-doi-vo-chong-vung-bien-post1800866.tpo










תגובה (0)