מה לאכול היום? עקרת בית מדור ה-Z מציגה מעל 23 ארוחות משפחתיות "ציוריות" שגורמות לבעלה למהר הביתה אחרי העבודה.

בישול אורז כל יום אינו משימה קלה עבור מיליוני עקרות בית מודרניות: טעים, מהיר ומזין. במאמר זה, אנו מציעים 23+ ארוחות משפחתיות פשוטות אך מושכות, קלות לבישול, קלות לאכילה, שבטוח יגרמו לכל המשפחה לרצות תמיד "לחזור הביתה לאכול".

למה אנחנו צריכים להציע ארוחות יומיות?

באורח החיים העמוס של ימינו, המחשבה על מה לבשל לכל ארוחה הופכת ללחץ עבור משפחות רבות. תוכניות ארוחות מוצעות עוזרות להפחית את זמן תכנון התפריטים, להבטיח תזונה ולשלוט ביעילות בתקציב. יחד עם זאת, ארוחות משפחתיות הן הזדמנות לחזק את הקשר בין החברים.

קריטריונים לבחירת מנות טעימות מדי יום

ארוחה אידיאלית צריכה להבטיח 4 קבוצות מזון עיקריות: עמילן, חלבון, ירקות ומרק. בנוסף, כדאי לבחור מרכיבים שקל למצוא, מתאימים לעונה ולא דורשים יותר מדי זמן הכנה. לכל מנה צריך להיות טעם הרמוני, קל לאכילה גם למבוגרים וגם לילדים. במיוחד עבור עובדי משרד, מנות צריכות להיות מהירות להכנה, דלות שומן וקלות לשמירה.

הצעות לארוחות יומיומיות טעימות, סופר חסכוניות, סופר קלות לבישול ו"ממכרות" במיוחד.

ארוחה טעימה 1

- מרק צלעות מוקפצות עם תירס ופטריות

- עוף מוקפץ עם למון גראס, צ'ילי וכורכום

- קלמארי מוקפץ עם אננס ופלפלים

- קינוח קיווי זהוב

ארוחה יומית מושכת עם עוף מוקפץ בטעמים עם למון גראס, צ'ילי וכורכום, צלעות מוקפצות קלות ומתוקות ומרק תירס עם פטריות, קלמארי מוקפץ חמוץ-חריף עם אננס, וקינוח קיווי זהוב וקריר - הצעות לארוחות משפחתיות פשוטות אך מזינות, שיעזרו לכם להפחית את הלחץ של לחשוב על מנות טעימות מדי יום.

ארוחה טעימה 2

- מרק כרוב ובצל

חזיר מבושל

- מוקפץ שרימפס וחזיר

- קינוח תותים

ארוחה יומית פשוטה אך טעימה מוצעת, הכוללת מרק כרוב מרענן, חזיר מבושל רך ושמן, שרימפס מטוגן ריחני וחזיר פריך, וקינוח עם תותים טריים, תפריט חסכוני אך עדיין מלא בערכים תזונתיים לארוחה משפחתית חמה.

ארוחה טעימה 3

- מרק תפוחי אדמה, גזר ובצל ירוק

- סלט צנון לבן פרוס דק מקושט בפרחים

- צלעות חזיר מוקפצות עם פלפל ופלפל שחור

- קינוח קיווי ירוק

- רוטב צ'ילי

הצעה לארוחה משפחתית מזינה, טעימה ויפה, שתעזור לכם להקל על נטל המחשבה "מה לאכול היום" בכל אחר צהריים אחרי העבודה.

ארוחה טעימה 4

- מגש בשר מעורב: בקר, עוף, בטן חזיר, מעיים, מח עצם, קיבה, שרימפס טייגר, קלמארי, לב חזיר, כבד חזיר

קערת פודינג דם קפוא

- תירס, עגבניות, ירקות, טופו, פטריות אנוקי

הסיר החם והחמוץ מוכן

ארוחות יומיומיות הן לא רק טעימות אלא גם שמחה קטנה במטבח, שמביאות תחושה של ביחד וחמימות לכל המשפחה.

ארוחה טעימה 5

- דלעת מוקפצת עם בצל ירוק

- עוף מבושל עם עלי לימון

- בטן חזיר מוקפצת עם אננס ובצל ירוק

- קינוח קיווי ירוק

- כוסברה וייטנאמית עם מלח, פלפל ולימון (מוגש עם עוף)

ארוחות משפחתיות טעימות בכל יום עם עוף מבושל רך וריחני עם עלי לימון, מלפפון מוקפץ עם בצל ירוק, מעי דק מוקפץ עם אננס, פריך וטעים, וקינוח קיווי קריר; תפריט פשוט וחסכוני שכל המשפחה לא יכולה לסרב לו.

ארוחה טעימה 6

- מרק מלון חורף עם ברוקולי, גזר ופטריות אנוקי

- מעיים צלויים עם שומשום

- חלזונות מוקפצים עם למון גראס וצ'ילי

- קינוח תותים

ארוחה משפחתית פשוטה אך מושכת עם פסולת צלויה, מרק ירקות, חלזונות מוקפצים חריפים ותותים עסיסיים - הצעת ארוחה יומית טעימה שאסור לפספס.

ארוחה טעימה 7

- מרק דלעת עצמות עוף

- ביצים מטוגנות עם נקניקיית פלפל אדום

- קורקבני עוף מוקפצים עם בצל וביצים

- קינוח מנגו ותפוז

- קערת רוטב סויה לאכילה

ארוחה טעימה כל יום עם מרק עוף ודלעת מרענן, ביצים מטוגנות מושכות את העין עם נקניק, קורקבני עוף מוקפצים עשירים עם ביצים ופירות קרים - ארוחה משפחתית צבעונית ומזינה.

ארוחה טעימה 8

- מרק מלון חורף עם שרימפס מיובש

- תבשיל בקר עם גזר

- בשר טחון מוקפץ עם בצל ופלפלים

- קינוח עם פרי דרקון, קיווי ירוק וקיווי זהוב

ארוחה משפחתית מזינה מוצעת עם תבשיל בקר וגזר, בשר טחון מוקפץ עם ירקות, מרק דלעת עם שרימפס מיובש וקינוח פירות מרענן - תפריט קל להכנה ומזין לימים עמוסים.

ארוחה טעימה 9

- ירקות ירוקים מבושלים

- בטן חזיר מבושלת עם ביצי ברווז ואניס כוכבי

- אוזן חזיר פרוסה

- קינוח שזיפים ואפרסקים

- מוגש עם רוטב דגים עם צ'ילי, שום ולימון

ארוחה מסורתית וטעימה עם בטן חזיר וביצים מבושלות זהובה, עלי חרדל מבושלים ירוקים, נקניקיית אוזני חזיר פריכה, שזיפים ואפרסקים טריים - הבחירה המושלמת לארוחת ערב נעימה בסוף השבוע.

ארוחה טעימה 10

- כרוב צהוב מוקפץ עם בצל ירוק, מפזרים פלפל שחור

- בטן חזיר מבושלת עם שומשום קלוי

- שרימפס מתוק ומלוח מבושל ברוטב דגים

- ענבים סגולים לקינוח

- ביצים רכות (מוגשות עם רוטב סויה)

ארוחת ערב טעימה עם בטן חזיר מבושלת, תפוחי אדמה ובצל מוקפצים, שרימפס מתוק ומלוח וענבים סגולים לקינוח. ארוחה פשוטה אך מלאת אהבה לכל המשפחה.

ארוחה טעימה 11

- מרק לופה

- תפוחי אדמה קטנים מטוגנים בחמאת דבש ופלפל

- רגל חזיר מבושלת ופרוסה

- קינוח שזיפים אדומים

- טבלו ברוטב דגים עם שום וג'ינג'ר

ארוחה משפחתית פשוטה אך מושכת עם מנות כפריות כמו מרק דלעת עם עוף, תפוחי אדמה קטנים מטוגנים פריכים, בשר מבושל פרוס מוגש עם רוטב דגים שום וג'ינג'ר, ושזיפים אדומים לקינוח - בחירות נהדרות לארוחת ערב מזינה וטעימה.

ארוחה טעימה 12

- מרק כרוב

- שרימפס מאודה עם ג'ינג'ר

- בטן חזיר מוקפצת עם פלפלים

- קינוח קיווי ומנגו

ארוחה פשוטה אך מתוחכמת מוצעת עם שרימפס מאודה מתוק, ירקות מרעננים, בשר מוקפץ טעים ופירות טריים - בחירה אידיאלית לארוחה משפחתית טעימה ומזינה מדי יום.

ארוחה טעימה 13

- מרק ירקות מתוק וקליל (גזר, דלעת, דלעת, פטריות שיטאקי)

- עוף מבושל עם מלח ופלפל

- בטן חזיר מוקפצת עם כרובית סגולה

ענבי קינוח

ארוחה משפחתית מזינה עם צבעים בהירים של ירקות ועוף מסורתי - בחירה אידיאלית לארוחות קלות, טובה לעיכול ומסייעת בהגברת העמידות הטבעית.

ארוחה טעימה 14

- חזה בקר פרוס דק

- שוק בקר וגלילי גידי בקר

- לב בקר נקי, כבד בקר, מעיים בקר

- פטריות אנוקי, בצל ירוק, בצלצלי שאלוט פרוסים

- ירקות כוללים גזר, צנוניות ותפוחי אדמה חתוכים

- כדורי בקר, כדורי בקר ממולאים בגבינה

קריש דם חתוך לחתיכות

- יין אדום ויין אורז דביק סאפה לאירועים מיוחדים

הצעות למגש יפהפה של נקניקיות בקר מעורבות לסוף השבוע: בתוספת חזה בקר, לב וכבד, כדורי בקר, פטריות אנוקי וירקות צבעוניים - רק הוסיפו סיר של ציר נקניקיות ויש לכם ארוחה חמה ונעימה.

ארוחה טעימה 15

- נבטי שעועית מוקפצים עם בצל ושום

- שעועית ירוקה מוקפצת עם נקניקייה אדומה ופטריות שיטאקי

- אגרולים מטוגנים פריכים

- שזיף וענבים לקינוח

- רוטב דגים חמוץ מתוק עם שום וצ'ילי מוגש עם

ארוחה משפחתית פשוטה אך מזינה עם אגרולים מטוגנים פריכים, מוקפצים צבעוניים ופירות טריים - ההצעה המושלמת לתפריט היומי.

ארוחה טעימה 16

- מרק בננות ובוטנים

- אגרולים ירקות

- נקניקיות מוקפצות עם סלרי

- קינוח עם ענבים ירוקים

- דובדבן שחור מתוק וקריר

מגש עם מרק בננה ובוטנים כפרי, נקניקייה סינית טעימה, בשילוב עם אגרולים ירקות יפים. קינוח עם פירות טריים מיובאים מסייע לאזן את התזונה ולהגביר את העמידות - בחירה אידיאלית לארוחות אחר הצהריים בסופי שבוע או למפגשים משפחתיים.

ארוחה טעימה 17

- מרק כרוב ירוק מתוק וקריר

- תמנון מוקפץ עם חמישה צבעים ופלפלים

- דג מאודה ריחני עם עלי ג'ינג'ר ולימונית

- קינוח תפוח אדום, גילוף פרחים אמנותי

ארוחה מרעננת עם דג מאודה עם ג'ינג'ר, תמנון מוקפץ פריך ומרק כרוב ירוק בהיר - בחירה אידיאלית ליום קיץ חם, המסייעת לקרר ולהשלים חלבון טבעי מפירות ים.

ארוחה טעימה 18

- ברווז מבושל עם רוטב סויה

- מרק נצרי במבוק עם דם ברווז

- ירקות גולמיים מוגשים עם

ארוחה משפחתית עם ברווז מבושל, מרק נצרי במבוק וירקות טריים - בחירה פשוטה אך מסורתית, מתאימה מאוד לארוחת ערב בסוף השבוע.

ארוחה טעימה 19

- פילה דג פרוס

- שרימפס טרי קלוף

- לחמניות בקר, עוף קצוץ

- ירקות ירוקים, בוק צ'וי, שמיר, בצל ירוק

- טופו, כדורי דגים, נקניקיות מעוצבות

- רוטב סאטה, רוטב צ'ילי, תבלינים

מגש תפוחי אדמה חמים מעורבים עם כל סוגי הבשר, הדגים, פירות הים, ירקות ירוקים ותוספות מושכות את העין - הצעה אידיאלית למפגשי סוף שבוע או חג, טעים, מזין וקל להכנה בבית.

ארוחה טעימה 20

- מרק מלון מריר ממולא בבשר

- בשר חזיר מבושל עם פטריות שיטאקי

- שרימפס מטוגן עם עלי לימון

קינוח רימון

ארוחה כפרית עם מרק מלון מריר מרענן, בשר חזיר ופטריות מבושלים עשירים, שרימפס מטוגן ריחני עם עלי לימון ורימון מתוק - הבחירה האידיאלית לתפריט ארוחות ביתיות יומיומי מזין ומושך.

ארוחה טעימה 21

- מרק חמוץ עם קציצות, פטריות ואננס

- מעי דק מוקפץ עם ירקות מעורבים

- קלמארי מטוגן עם מיונז ורוטב עגבניות

- קינוח אשכוליות

תפריט משפחתי שלם עם מרק חמוץ מרענן, מוקפצים מזינים, קלמארי מטוגן פריך ופירות טריים - הצעות נהדרות לארוחות יומיומיות.

ארוחה טעימה 22

- עוף מבושל עם עלי לימון קצוצים בקפידה

- אורז דביק מפוזר בבצל מטוגן

סלט רגלי עוף ללא עצמות חריף וחמוץ

- ורמיצ'לי מוקפץ עם קורקבני עוף ופטריות אוזניים

- נבטי במבוק מוקפצים עם חזיר

- מלפפונים כבושים ברוטב דגים צ'ילי

- כרוב קימצ'י מוגש עם

- רוטב טבילה סופר אטרקטיבי לצ'ילי, שום וליים

ארוחה מסורתית עם כל הצבעים, הארומות והטעמים: מאורז דביק זהוב עם עוף, ורמיצ'לי מוקפץ עשיר עם פסולת וקורקבנים, ועד סלט רגלי עוף קוריאני חמוץ וחריף. הארוחה גם יפה וגם "שוטפת" את כל העייפות אחרי יום ארוך.

ארוחה טעימה 23

- Bun Dau Mam Nem גרסת ציפוי מלאה

- טופו מטוגן פריך

- בטן חזיר מבושלת, פרוסה דק

- נקניקיית תירס

- ירקות גולמיים, חסה, פרילה

- מלפפון ונבטי שעועית מולבנים

- רוטב דגים חלק מעורבב עם לימון וצ'ילי

ארוחת טט ביתית אמיתית עם ורמיצ'לי איכותי עם משחת שרימפס מותססת, מלאה בטעמים מלוחים, חמוצים, חריפים ומתוקים, שגורמים לכם לרצות לאכול ממבט ראשון. בלי לצאת לאכול בחוץ, עדיין תוכלו ליהנות מטעמים צפוניים אותנטיים בלב העיר.

ארוחות טעימות 24

- חזה עוף מבושל, חתוך לקוביות

- סלט עוף עם בצל וכוסברה וייטנאמית

- דלעת מוקפצת עם שום

- קינוח קיווי ירוק

- מלח, פלפל, לימון וצ'ילי לאכילה

ארוחה משפחתית עם עוף מבושל, סלט עוף מגורר, דלעת ירוקה מוקפצת עם שום, מלח, פלפל ומטבל לימון, וקינוח קיווי טרי - בחירה קלילה ליום חם.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-ba-noi-tro-gen-z-bay-23-mam-com-gia-dinh-dep-nhu-tranh-ve-khien-chong-cu-tan-lam-la-voi-ve-nha-172250616161618068.htm