גלו 5 מסעדות צמחוניות עם כוכבי מישלן בהו צ'י מין סיטי

[מודעה_1]

הנה 5 מסעדות צמחוניות מפורסמות המדורגות ברשימת ביב גורמנד (אוכל טוב במחירים נוחים) של מישלן בהו צ'י מין סיטי.

גן צ'אי

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 1.

גן עדן צמחוני זה כולל חצר מרווחת ואוורירית, השוכנת בסמטה שקטה ברחוב וו ואן טאן, רובע 3. החלל החמים והאלגנטי מציע פרטיות ונוחות. צ'אי גארדן מציע תפריט מגוון ביותר, המציע מנות צמחוניות מסורתיות ומודרניות כאחד, החל מסלט פטריות טארו עם רוטב פסיפלורה ועד שיפודי צמחוניים צלויים בחמישה תבלינים, העשויים מירקות צלויים על גחלים מושרים בתבלינים ארומטיים. לאוכל מסורתי, נסו את הסיר הצמחוני.

מסעדת בריק בוקס

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 2.

קוק גאץ' קוואן (רחוב דאנג טאט, רובע 1), יעד מועדף על חובבי אוכל וייטנאמי, ידוע באווירה הנעימה והכפרית שלו. התפריט כולל ארוחות בסגנון ביתי המציעות טעמים מסורתיים ונוסטלגיים, כגון אטריות צמחוניות, פו ומנות אורז, כל אחת מהן מוכנה בקפידה כדי לספק חווית סעודה אלגנטית וקלילה. נסו את הטופו המטוגן הפריך עם למון גראס קצוץ. הקפידו לשמור מקום לקינוחים כמו בננות מטוגנות פריכות או ג'לי עשב בטעם צמחים.

גן ההום

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 3.

"הום" הוא מנטרה בסנסקריט. לבית זה בתאו דיאן יש חצר מקסימה, המספקת חיבור שליו עם הטבע. גולת הכותרת של גן הום היא התפריט הצמחוני האורגני והעשיר שלו, המרשים את הסועדים עם מנות מוגשות להפליא, עשירות בטעמים טבעיים. בזמן שאתם שם, נסו את הבאן צ'ה הצמחוני, העשוי מטופו, פטריות וירקות. מנה נוספת היא אגרולים צמחוניים צלויים, מושרים בתבלינים, מוגשים עם ורמיצ'לי, ירקות טריים ורוטב חמוץ מתוק. תפריט הקינוחים מגוון עם קינוחים מגניבים.

בית וייטנאם

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 4.

מסעדה אלגנטית זו, הממוקמת ברחוב דונג קוי התוסס, בבניין בסגנון צרפתי, מציעה חווית קולינריה וייטנאמית מעודנת. התפריט הנרחב כולל אפשרויות צמחוניות מפתות כמו טופו פריך ברוטב עגבניות או סלט בננות, סלט מנגו ואשכולית ורודה, כל אחת מציעה שילוב טרי של פירות וטעמים כדי לפתוח את הארוחה הצמחונית שלכם. למנות עיקריות, תיהנו מאורז מטוגן צמחוני מסורתי וטעים או מרק קוקוס טופו חמוץ...

מאדאם לאם

Khám phá 5 nhà hàng chay trong danh sách sao Michelin ở TP.HCM- Ảnh 5.

מושכים סועדים עם מטבח וייטנאמי יצירתי מהאזור המרכזי, המשלב טעמים מסורתיים ומודרניים. תחוו מנות צמחוניות בלתי נשכחות העשויות ממרכיבים ותבלינים מקומיים. התפריט כולל יותר מ-10 מנות צמחוניות כמו קארי ערמונים, רולים צמחוניים עם בטטה, טארו, שעועית ירוקה... המסעדה ממוקמת בתאו דיאן, עיר ת'ו דוק.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/kham-pha-5-nha-hang-chay-trong-danh-sach-sao-michelin-o-tphcm-185240527141652468.htm