על פי דו"ח של משרד החקלאות ופיתוח הכפר , נכון ל-30 ביוני 2024, פעלו 752 מפעלי דשנים ומתקני ייצור ברחבי המדינה. עם זאת, הייצור השנתי בפועל הגיע רק ל-35-40% מהתפוקה הרשומה, וסוגים מסוימים של דשנים לא יכלו להיות מיוצרים באופן מקומי והיה צורך לייבא אותם לחלוטין מחו"ל.
 |
| סוגים מסוימים של דשנים עדיין חייבים להיות מיובאים לחלוטין מחו"ל. צילום: Danviet.vn |
על פי נתוני המחלקה הכללית של המכס, בשמונת החודשים הראשונים של 2024, יבוא הדשנים של וייטנאם הגיע לכמעט 3.5 מיליון טון, בשווי של כמעט 1.14 מיליארד דולר, עם מחיר יבוא ממוצע של 324 דולר לטון.
תלות במקורות אספקה חיצוניים קיימת לא רק בתעשיית הדשנים, אלא גם בתעשיית ייצור מזון לבעלי חיים. בשמונת החודשים הראשונים של 2024, יבוא סוגי תירס שונים הגיע ליותר מ-6.93 מיליון טון, בשווי של למעלה מ-1.72 מיליארד דולר; יבוא מזון וחומרי גלם לבעלי חיים הסתכם ב-3.32 מיליארד דולר, בעוד שהיצוא של קבוצת סחורות זו היה נמוך מאוד, והגיע ל-0.67 מיליארד דולר בלבד. עם תוצאות אלו, לתעשיית מזון לבעלי חיים היה גירעון מסחרי של 2.65 מיליארד דולר... בשנה שעברה, וייטנאם ייבאה גם תירס בשווי של כמעט 3 מיליארד דולר, וכמעט 5 מיליארד דולר חומרי גלם ומזון לבעלי חיים.
בינתיים, יצוא האורז של וייטנאם, למרות היותה אחת היצואניות המובילות בעולם , הגיע רק לכ-4.7 מיליארד דולר בשנת 2023 ו-3.85 מיליארד דולר בשמונת החודשים הראשונים של 2024. לפיכך, הביקוש הנוכחי של וייטנאם לתירס למספוא לבעלי חיים גבוה מאוד, בעיקר באמצעות יבוא שגדל משנה לשנה, בעוד ששטח הגידול של התירס ברחבי המדינה הולך ופוחת. אנו מייבאים תירס מארה"ב, ארגנטינה, ברזיל ואפילו מלאוס, קמבודיה ותאילנד.
עובדה זו מעלה שאלות רבות בנוגע לסיבות ולפתרונות להגדלת ייצור הדשנים המקומי על מנת להבטיח אספקה מספקת, להפחית עלויות תשומות ולהגדיל את הרווחים לחקלאים; כמו גם לגבי ההתקדמות בניהול התכנון והפיתוח של אזורי חומרי גלם לייצור מזון לבעלי חיים ויישום פרויקטים לשיפור העצמאות בחומרי גלם למוצר זה.
מומחה לחקלאות ופיתוח כפרי הודה כי בפועל, חקלאים העלו שוב ושוב חששות לגבי חומרי תשומה, כולל דשנים, ותהו מדוע עלינו לייבא כמויות גדולות.
הסיבה לכך היא שיש חומרי גלם שאנחנו לא יכולים לייצר באופן מקומי, וכאשר עסקים משתתפים בשרשרת אספקה, הם צריכים לקנות את מה שזול ביותר כדי להפחית עלויות. זוהי גם דרך עבור עסקים להפחית את עלויות התשומות עבור חומרי גלם מיובאים כדי לייצר מוצרים מוגמרים כמו דשנים או חומרי הדברה.
משרד החקלאות ופיתוח הכפר עבד גם עם ארגוני דשנים כדי להיות פרואקטיביים יותר ביצירת חומרי גלם כדי להפחית את התלות, אך זהו תהליך ארוך טווח, במיוחד לקראת מעבר מדשנים אנאורגניים וחומרי הדברה לדשנים וחומרי הדברה אורגניים וביולוגיים. בנקודה זו, לא יהיה עוד עניין של ייבוא חומרי גלם לייצור, אלא מעבר לחקלאות אורגנית, שבה כל התשומות חייבות להיות ממקור אורגני.
בהסביר מדוע וייטנאם, מדינה חקלאית, עדיין מוציאה מיליארדי דולרים מדי שנה על ייבוא מזון לבעלי חיים וחומרי גלם לייצור מזון לבעלי חיים, הצהיר שר החקלאות ופיתוח הכפר, לה מין הואן, בישיבת ועדת הקבע של האסיפה הלאומית כי לכל מדינה יש יתרונות תחרותיים שונים, וכתוצאה מכך עלויות מוצר שונות. שטח גידול התירס של וייטנאם נמדד בדונמים ודהגרים, בעוד שזה של ארצות הברית וברזיל נמדד באלפי דונם לחווה.
ככל שקנה המידה גדול יותר, כך העלות זולה יותר. יבואנים צריכים גם לקחת בחשבון את העלות בעת השימוש או העיבוד של החומרים. אם נייצר בעלות גבוהה, זה יעלה את מחיר חומרי הגלם. במקביל, אנו עדיין מעבדים את חומרי הגלם המיובאים הללו לייצוא, כולל ייצוא דשנים, תרופות וחומרי גלם.
לדברי מומחים, הסיבה העיקרית למצב זה היא כושר הייצור המקומי המוגבל של חומרי גלם, מה שמביא לעלויות גבוהות שאינן יכולות לענות על צרכי ייצור מזון לבעלי חיים תעשייתי בפרט ותעשיית בעלי החיים בכלל. בשל ההסתמכות הרבה על חומרי גלם מיובאים, מחירי מזון לבעלי חיים מקומיים מושפעים תמיד ישירות מתנודות במחירי חומרי הגלם העולמיים.
בהתחשב בכך שעלויות המזון מהוות כמעט 70% מעלויות הייצור, נדרשת אסטרטגיה בסיסית וארוכת טווח כדי לטפל בבעיה זו, תוך השגת הדרגתית של עצמאות בתנאים מסוימים.
לאחרונה, תאגידים המתמחים בעיבוד מזון לבעלי חיים ומימיים פונים ליישובים כדי ליצור קשרים ליצירת אזורי חומרי גלם לגידול תירס ופולי סויה, שהם המרכיבים העיקריים לייצור מזון לבעלי חיים.
עם זאת, בנוסף להאצת פיתוח אזורי חומרי גלם למזון לבעלי חיים ולסיום המצב של הסתמכות על חומרי גלם מיובאים, יש צורך גם בשיפור מערכות האחסון והלוגיסטיקה כדי להגביר את התחרותיות של תעשיית משק החי.
[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/le-thuoc-nguon-cung-ben-ngoai-cau-chuyen-khong-chi-voi-nganh-phan-bon-349618.html
תגובה (0)