תלות במקורות אספקה ​​חיצוניים, סיפור לא רק עם תעשיית הדשנים

על פי דו"ח משרד החקלאות ופיתוח הכפר , נכון ל-30 ביוני 2024, יש במדינה 752 מפעלים ומתקני דשנים. עם זאת, תפוקת הייצור השנתית בפועל מגיעה רק ל-35-40% מהתפוקה הרשומה, וחלק מסוגי הדשנים שלא ניתן לייצר חייבים להיות מיובאים במלואם מחו"ל.

סוגים מסוימים של דשנים עדיין חייבים להיות מיובאים במלואם מחו"ל. צילום: Danviet.vn

על פי נתוני המכס הכללי, בשמונת החודשים הראשונים של 2024, כמות הדשנים שיובאה לווייטנאם הגיעה לכמעט 3.5 מיליון טון, בשווי של כמעט 1.14 מיליארד דולר, עם מחיר יבוא ממוצע של 324 דולר לטון.

תלות במקורות אספקה ​​חיצוניים מתרחשת לא רק בתעשיית הדשנים, אלא גם בתעשיית מזון לבעלי חיים. בשמונת החודשים הראשונים של 2024, יבוא תירס מכל הסוגים הגיע ליותר מ-6.93 מיליון טון, בשווי של למעלה מ-1.72 מיליארד דולר; יבוא מזון וחומרי גלם לבעלי חיים הסתכם ב-3.32 מיליארד דולר, בעוד שהיצוא של קבוצת מוצרים זו היה מאוד "טיפה אחר טיפה", והגיע ל-0.67 מיליארד דולר בלבד. כתוצאה מכך, לתעשיית מזון לבעלי חיים היה גירעון מסחרי של 2.65 מיליארד דולר... בשנה שעברה, וייטנאם ייבאה גם כמעט 3 מיליארד דולר תירס, כמעט 5 מיליארד דולר חומרי גלם ומזון לבעלי חיים.

בינתיים, יצוא האורז של וייטנאם, למרות היותה אחת המדינות המובילות בעולם , יגיע רק לכ-4.7 מיליארד דולר בשנת 2023 ול-3.85 מיליארד דולר בשמונת החודשים הראשונים של 2024. לפיכך, הביקוש הנוכחי של וייטנאם לתירס למספוא לבעלי חיים הוא גדול מאוד, בעיקר מיובא ועולה מדי שנה, בעוד ששטח גידול התירס במדינה הולך ופוחת. אנו מייבאים תירס מארה"ב, ארגנטינה, ברזיל, ואפילו מלאוס, קמבודיה ותאילנד.

עובדה זו מעלה חששות רבים בנוגע לסיבות ולפתרונות להגדלת תפוקת הדשנים המקומית על מנת להבטיח אספקה ​​נאותה, להפחית את עלויות התשומות ולהגדיל את הרווחים לחקלאים; כמו גם באיזו מידה יושמו תכנון וניהול אזורי פיתוח חומרי גלם למזון לבעלי חיים והפרויקט להגברת העצמאות בחומרי גלם לייצור מוצר זה?

מומחה לחקלאות ופיתוח כפרי הודה כי לאחרונה, חקלאים התלוננו שוב ושוב על בעיות הקשורות לחומרי תשומה, כולל דשנים, ומדוע עלינו לייבא כמויות גדולות.

הסיבה לכך היא שיש חומרי גלם שאנחנו לא יכולים לייצר באופן מקומי, וכאשר משתתפים בשרשרת של תעשיות, עבור עסקים, הזול מביניהם, הם חייבים לקנות כדי להפחית עלויות. זוהי גם דרך עבור עסקים להפחית את עלויות התשומות של חומרי גלם מחומרי גלם מיובאים כדי לייצר מוצרים מוגמרים כמו דשנים או תרופות.

משרד החקלאות ופיתוח הכפר עבד גם עם אגודות דשנים כדי להיות פרואקטיביים יותר בתהליך יצירת חומרי גלם כדי להפחית את התלות, אך זוהי בעיה ארוכת טווח, במיוחד לקראת המעבר מדשנים אנאורגניים וחומרי הדברה לדשנים וחומרי הדברה אורגניים, דשנים ביולוגיים וחומרי הדברה. באותו זמן, לא מדובר רק בייבוא ​​חומרי גלם לייצור חומרי קלט, אלא גם במעבר לחקלאות אורגנית, כל חומרי הקלט חייבים להיות אורגניים.

בהסביר מדוע וייטנאם היא מדינה חקלאית, אך עדיין צריכה להוציא מיליארדי דולרים מדי שנה על ייבוא ​​מזון לבעלי חיים וחומרי גלם לייצור מזון לבעלי חיים, אמר שר החקלאות ופיתוח הכפר, לה מין הואן, בישיבת ועדת הקבע של האסיפה הלאומית, כי לכל מדינה יש יתרון תחרותי שונה, מה שיוצר מחירי מוצרים שונים. שטח גידול התירס במדינתנו מחושב לפי יחידת פרש או דונם, בעוד ששטח גידול התירס בארצות הברית ובברזיל מחושב לפי אלף דונם לחווה.

ככל שקנה ​​המידה גדול יותר, כך המחיר זול יותר. יבואנים חייבים לקחת בחשבון גם את המחיר בעת השימוש או העיבוד. אם נייצר במחיר גבוה, חומרי הגלם יהיו יקרים. במקביל, אנו עדיין מעבדים את חומרי הגלם המיובאים הללו לייצוא, כולל ייצוא דשנים, ייצוא תרופות וייצוא חומרי גלם.

לדברי מומחים, הסיבה העיקרית למצב הנ"ל היא קיבולת מוגבלת של ייצור חומרי גלם מקומיים, עלות גבוהה, אי עמידה בביקוש לייצור מזון תעשייתי לבעלי חיים בפרט ולתעשיית בעלי החיים בכלל. עקב התלות העיקרית בחומרי גלם מיובאים, מחירי המזון המקומיים לבעלי חיים מושפעים תמיד ישירות מתנודות במחירי חומרי המזון בעולם.

בהקשר לכך שמחירי המזון לבעלי חיים קובעים כמעט 70% מהעלות, יש צורך באוריינטציה בסיסית וארוכת טווח בנושא זה, תוך הפיכה הדרגתית לעצמאית בתנאים מסוימים.

לאחרונה, תאגידים המתמחים בעיבוד מזון לבעלי חיים ומימיים הגיעו ליישובים כדי לשתף פעולה ביצירת אזורי חומרי גלם לגידול תירס ופולי סויה, שהם חומרי הגלם העיקריים לייצור מזון לבעלי חיים.

אך בנוסף להאצת בניית אזורי חומרי גלם למזון לבעלי חיים, סיום מצב ה"קיצוב" והתלות בחומרי גלם מיובאים, יש צורך גם בשיפור המחסנים ומערכות הלוגיסטיקה כדי להגביר את התחרותיות של תעשיית גידול בעלי החיים.

מקור: https://congthuong.vn/le-thuoc-nguon-cung-ben-ngoai-cau-chuyen-khong-chi-voi-nganh-phan-bon-349618.html