פתיחת פיתוח כלכלי מג'ינסנג סגול

בק נינה - בקומונה ההררית ואן סון (בק נינה), מודל גידול המורינדה הסגולה הופך לכיוון יעיל, המסייע למיעוטים אתניים לפתח את כלכלתם ולהימלט בהדרגה מעוני בצורה בת קיימא.

לאחר נסיעה של כמעט 100 ק"מ ממרכז רובע בק ג'יאנג , לאורך כביש 31, הגענו לקהילת ואן סון. הכבישים התלולים והמפותלים, מורדות ההרים הירוקים כהים והערפל המכסה את הכפר נראו כמקדמים בברכה מבקרים מרחוק. כאן, מיעוטים אתניים כותבים סיפור של שינוי מההרים והיערות של מולדתם על ידי פיתוח צמח מורינדה סגול - צמח מרפא יקר ערך המקושר אליהם במשך דורות.

נציגי התאחדות החקלאים של קהילת ואן סון ביקרו במודל גידול ג'ינסנג סגול של חבריה.

קהילת ואן סון הוקמה על בסיס מיזוג שתי הקומונות הישנות ואן סון והו סאן; עם שטח טבעי של 73.99 קמ"ר (יותר מ-6,500 דונם), אוכלוסייה של 6,049 איש ו-8 כפרים. זהו מקום בו 10 קבוצות אתניות חיות יחד בסולידריות, מתוכן מיעוטים אתניים מהווים 97.51%.

כקומונה הררית עם 88% מאדמות ייעור, לוואן סון יש יתרונות רבים בפיתוח ייעור וצמחי מרפא. תוך ניצול פוטנציאל זה, בשנים האחרונות, היישוב עודד אנשים לעבור מנטיעת יערות בעלת יעילות נמוכה לגידול צמחי מרפא בעלי ערך כלכלי גבוה. עצי בה קיץ' סגולים, הגדלים באופן טבעי על מורדות הרים, מובאים כעת לאזורי שתילה מרוכזים כדי ליצור אזורי סחורה. התאחדות החקלאים של הקומונה יישמה באופן פעיל את "פרויקט לפיתוח אזור הסחורות בה קיץ' סגול במחוז סון דונג לתקופה 2022 - 2026" עם מנגנון לתמיכה ב-70% מעלויות הזרעים והדישון בהתאם לתקנים טכניים. הודות לתמיכת המדינה, אנשים הרחיבו באומץ את האזור, והביאו את השטח הכולל של עצי בה קיץ' סגולים בכל הקומונה לכמעט 14 דונם, מרוכזים בכפרי סן ודן 3.

קהילת ואן סון לא רק הרחיבה את האזור, אלא גם בנתה שרשרת קשרים לפיתוח צמחי מרפא. הוועד העממי של הקומונה יצר קשר יזום עם עסקים ברכישה וצריכה של מוצרים; במקביל, קידם את הקמתן של אגודות מקצועיות שיתמכו זה בזה בזנים ובטכניקות טיפול. כמה משקי בית כמו בה ואן טרונג, דין ואן דאי ודין ואן קווייט השקיעו באומץ בשטחים גדולים, והביאו הכנסה יציבה.

משפחתו של מר בה ואן טרונג, קבוצה אתנית משבט דאו בכפר סאן, נהגה לגדל רק עצי יער. הודות להתמדתו בלמידה ולהמרה נועזת, יש לו כיום כמעט דונם אחד של צמח בה קיץ' סגול, יחד עם כמה דונם של עצי יער ועצי פרי אחרים. מר טרונג שיתף: "עם בה קיץ' סגול, עישוב ועיבוד האדמה חשובים מאוד. בשנתיים הראשונות, עישבתי ועיבדתי את האדמה 4-5 פעמים בשנה כדי לשמור על האדמה רכה ולהגביל את צמיחת הפטריות והמחלות. מכיוון שמדובר בצמח מרפא הגדל בזכות שורשיו, לא נעשה שימוש בקוטלי עשבים."

על פי ניסיון אנשים, צמח בעל שלוש רגליים מתאים לאדמה רופפת ומנוקזת היטב, לשתילה למרגלות גבעות או מתחת לחופת עצי יער, אשר יניבו פקעות סגולות יפות ואיכותיות. יש לעשב את הצמח באופן קבוע, לכסות אותו לשמירה על לחות, לדשן בדשן אורגני ולקבוע יתדות לגפנים. ככל שהצמח ישן יותר, הפקעות גדולות וכהות יותר, כך גדל ערכן. חישובים מראים שעל דונם אחד ניתן לגדל יותר מ-20,000 צמחים, כל צמח יכול לקצור 1.5-2 ק"ג פקעות, והפקעות הטריות נמכרות תמורת 200-220 אלף דונג וייט לק"ג. כל דונם של צמח בעל שלוש רגליים סגול יכול להכניס מיליארדי דונג וייט בהכנסות, רווחים גבוהים פי כמה מאלה של שיטה ואקליפטוס.

גב' לו טי הואה, נשיאת התאחדות החקלאים של קהילת ואן סון, אמרה: "פיתוח צמח המורינדה הסגול לא רק מסייע בהגדלת ההכנסה ובשיפור רמת החיים, אלא גם משנה את תפיסת הייצור של אנשים, מייצור בקנה מידה קטן לסחורות המקושרות לקשרים בשוק. בתקופה הקרובה, נמשיך לקדם ולגייס חברים לעבור לגידול זן צמחים זה. בפרט, נמצא פתרונות לבניית מודל עיבוד עמוק כדי לנצל רמות ערך מרובות, להגביר את היעילות הכלכלית, ליצור מקומות עבודה ולהפחית את העוני באופן בר-קיימא."

כתבה ותמונות: קוי נגוין

מקור: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg