חקלאי ותיק במערב מרוויח הרבה כסף מרכישת זרעי פירות יקרים במיוחד מקוריאה

[מודעה_1]

מר נגוין בה דוי, בן 57, עזב את עסק הרכב שלו בהו צ'י מין סיטי וחזר לעיר הולדתו כדי לגדל ענבי אדמונית, למרות התנגדויות משפחתו. נכון לעכשיו, הכרם שלו מייצר 2 טון פרי, הנמכר תמורת 400,000 דונג וייט לק"ג.

בימים האחרונים, תיירים רבים נהרו לגן ענבי האדמונית, המשתרע על פני יותר מ-3,000 מ"ר, בבעלותו של מר נגוין בה דוי, רובע לונג הואה, מחוז בין טואי, העיר קאן טו . הוא נחשב לאדם הראשון ששתל ענבי אדמונית בעיר קאן טו.

מר דוי אמר שבעבר עבד בעסקי הרכב בהו צ'י מין סיטי. מגפת הקורונה שיבשה את עבודתו ומכירות המכוניות היו איטיות.

כאדם בעל תשוקה לחקלאות, מר דוי חשב שחקלאות לעולם לא תרעיב אותו, ולכן החליט לנסוע לקאן טו כדי לשפץ את האדמה הנטושה ולשתול בה עצים. באותו זמן, הוא ראה שגן התפוחים הכוכבי ליד ביתו עומד למכירה, ולכן קנה אותו.

מר נגוין בה דוי

כמו רבים אחרים, הוא תכנן בתחילה לגדל דוריאן וג'קפרוט תאילנדי. אולם, לאחר שחשב על כך, הבין שהוא צריך למצוא גידול חדש. בסופו של דבר, הוא החליט לכרות את עץ פרי החלב ולקנות 100 גפנים אדמוניות כדי לשתול אותן בסוף 2021.

"אני נלהב מגידול ענבים כבר זמן רב. בפרט, ראיתי שלענבי אדמונית יש ערך כלכלי גבוה, אז החלטתי להשקיע בגידולם. באותו זמן, משפחתי התנגדה כי זהו זן צמח חדש, שקשה מאוד לגדל", שיתף החלוץ שגידל ענבי אדמונית בקאן טו.

הוא למד לגדל ענבי אדמונית רק באינטרנט, כך שבהתחלה רוב השתילים שלו מתו. אנשים רבים אמרו שהוא "משוגע" לגדל ענבי אדמונית בקאן טו.

מר דוי לא התייאש, והחליט לנסוע לקוריאה, לחוות ענבי אדמונית. לאחר ימים רבים של אכילה ושינה עם ענבי אדמונית בקוריאה, צבר מר דוי ניסיון רב.

"אנשים רבים מאמינים שרק אדמת נין תואן יכולה לגדל ענבים. עם זאת, האדמה במערב גם מגדלת ענבים היטב. עם זאת, במערב יורד הרבה גשם, ולכן היא רגישה למחלות, אז אם רוצים שהענבים יגדלו היטב, צריך להשקיע בחממה", אמר מר דוי.

לאחר כמעט שנתיים של שתילה, ענבי האדמונית בגינתו של מר דוי נושאים פרי.

אשכולות בשלים של ענבי אדמונית בגינתו של מר דוי.

בשובו מקוריאה, מר דוי השקיע במערכת חממה ובמאווררי הסעה כדי להתכונן לשתילת ענבים. "בנוסף, קניתי 3,000 מטרים מעוקבים של חול כדי לשאוב לגינה, שכרתי רכב מכני כדי לערבב את החול והאדמה יחד, ואז ייבשתי את האדמה לפני השתילה", אמר מר דוי.

זה לקח בערך שנתיים, מהכנת האדמה, החממה ושתילת העצים, ועד עכשיו ענבי האדמונית הבשילו בגינתו של מר דוי. כשהוא טעם את ענבי האדמונית שגידל, שטעמם היה מנגו וחלב, האושר שלו כאילו התפוצץ.

מר דוי אמר שענבי אדמונית עמידים מאוד למחלות, אך על המגדלים להבין את המאפיינים והטכניקות כיצד לגרום לעץ להניב פרי. הוא אמר שבקוריאה יש חורף, ולכן ענבי האדמונית מרכזים את חומרי המזון שלהם בבסיס, בעוד שהעלים בחלק העליון חשופים, מה שמקל על העץ להניב פרי.

במערב, ישנן "שתי עונות גשומות ועונות שטופות שמש", ולכן יש צורך בהתערבות כדי לעזור לגפני האדמונית לשאת פרי. "עם זאת, גידול ענבי אדמונית במערב יכול להניב פרי פעמיים בשנה, בעוד שבקוריאה הוא מייצר רק עונה אחת", אמר מר דוי.

הוא גילה: "תהליך ייצור וגיזום הפירות הוא קשה מאוד. צריך להתבונן בפרחים שזה עתה פרחו ולאחר מכן להשתמש במוצרים ביולוגיים המיובאים מחו"ל כדי לטפל בהם ולסלק את הזרעים. לאחר מכן, להמשיך לטפל בהם כדי למתוח את אשכולות הפרחים, להימנע מפתוגנים, ריקבון הפרי ולהגדיל את גודל הפרי... לאחר הנפילה, צריך לגזום 3 פעמים כדי שהאשכולות יהיו באיכות אחידה ויפים."

לדברי מר דוי, לענבי אדמונית יש ערך תזונתי גבוה, כאשר הם קפואים ניתן לשמר אותם במשך 6 חודשים מבלי שהפרי ייפול מהגבעול. המנה הראשונה של ענבי אדמונית, בגן של מר דוי, השיגה יבול של כ-2 טון. כל אשכול ענבים שוקל בין 500 ל-700 גרם, ונמכר תמורת 400,000 דונג וייט לק"ג.

מר דוי, שראה את הפוטנציאל של גידול גפנים בקאן טו, אמר כי ירחיב באומץ את שטחי הכרמים, יפיץ כמויות גדולות למכירה לשוק, יעביר טכניקות ויבטיח תפוקה לאנשים שרוצים לעבור לגידול זן ענבים זה.

גידול ענבים הוא קשה, גידול ענבי אדמונית במערב כדי להניב פרי קשה פי כמה וכמה. לכן, מר דוי אמר שעליו להיות סבלני עם הצמחים. כל יום הוא נוכח בכרם, בונה סבכות, חורש, גוזם...

מר דוי מטפל בכרם בקפידה רבה.

גב' נגוין טי פואנג לאן, סגנית ראש תחנת ההרחבה החקלאית של מחוז בין ת'וי, ציינה כי מודל גידול ענבי האדמונית של מר דוי הוא חדש לחלוטין, עם השקעה במערכת מודרנית.

מר דוי הוא גם החלוץ בהבאת זן הענבים הקוריאני היקר למערב. הגן נפתח זה עתה לחגים כדי לקבל את פני המבקרים וקיבל משוב חיובי מאוד.

לפי vietnamnet.vn

[מודעה_2]
קישור למקור