למרות דפוסי מזג אוויר בלתי צפויים וסערות מתמשכות, מגזר ייצור הגידולים של האנוי שמר על צמיחה יציבה, ומילא תפקיד מרכזי בנוף החקלאי הכולל של עיר הבירה.
אזורי גידול הירקות הייעודיים של האנוי יעילים מאוד מבחינה כלכלית , ויוצרים מקור הכנסה יציב ובר קיימא לחקלאים בפרברים. צילום: הואי טו.
על פי מחלקת ייצור הצמחים והגנת הצומח של האנוי , בשנת 2025 צפוי מגזר ייצור הצמחים לגדול ב-4.2% בהשוואה לשנת 2024, ולתרום כ-35-40% מסך ערך הייצור החקלאי, ולמלא תפקיד משמעותי בהשגת יעד ה-GRDP החקלאי של העיר, העומד על 3.5-3.6%.
הצמיחה היציבה של המגזר החקלאי של האנוי בשנת 2025 באה לידי ביטוי לא רק בנתוני הייצור, אלא גם באופן שבו המגזר החקלאי של האנוי "נשאר צעד אחד קדימה" באופן יזום בתגובה לסיכוני מזג האוויר.
מתחילת עונת הגידולים, המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח ייעצה למחלקת החקלאות והסביבה של האנוי לפרסם תוכנית להגנה ושיקום הייצור במהלך עונת הגשמים והסופות. הם גם הקצו צוות למעקב מקרוב אחר האזור ולספק הדרכה טכנית בזמן לחקלאים. גישה זו סייעה למזער נזקים, לקצר את הזמן הדרוש לשיקום הייצור לאחר אסונות טבע ולשמור על יציבות שרשרת האספקה החקלאית עבור עיר הבירה.
לדברי גב' לו טי האנג, ראש מחלקת ייצור הצמחים והגנת הצומח בהאנוי, בהקשר של שינויי אקלים הולכים וגוברים, ניהול המדינה צריך לא רק להתמקד בהנחיות כלליות אלא גם להיות קשור באופן הדוק לשדות ולעונות הגידולים.
"זיהינו חיזוי, הנחיה טכנית וארגון מחדש של הייצור כגורמים מרכזיים עבור חקלאים להפחתת סיכונים ולשיפור היעילות בהקשר של מזג אוויר בלתי צפוי יותר ויותר", הדגישה גב' האנג.
לצד התגובה לאסונות, האנוי ממשיכה לקדם את ארגון מחדש של גידול האורז לקראת יעילות וקיימות. בשנת 2025, העיר מתכננת להמיר למעלה מ-1,100 דונם של אדמות אורז לגידולים חד-שנתיים, גידולים רב-שנתיים ומודלים של גידול אורז ימי. מודלים רבים הוסבו לגידול ירקות ופרחים, מה שמניב ערך ייצור של 200-500 מיליון דונג וייטנאם/דונם/שנה, מה שמשפר משמעותית את הכנסתם של החקלאים באזורים פרבריים.
יתר על כן, פיתוח מודלים של קישור ייצור-צריכה לאורך שרשרת הערך, מודלים של אורז איכותי, אורז אורגני וייצור ירקות בטוח לא רק משפרים את ערך המוצר אלא גם בונים אמון בשוק. קואופרטיבים כמו צ'וק סון ודונג פו הפכו לחוליות חשובות בשרשרת האספקה של מוצרים חקלאיים בטוחים עבור בתי חולים, סופרמרקטים ומטבחים שיתופיים, ובמקביל פותחים אפיקים לייצוא.
מנהיגים ממחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח, מחלקת החקלאות והסביבה של האנוי, ומנהיגים מתת-מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח ביקרו במודל משופר של גידול אורז SRI בעיר הבירה. צילום: הואי טו.
בתחום הגנת הצומח, הרחבת יישום מודל גידול האורז המשופר SRI היא עדות ברורה לכיוון החקלאי הירוק של הבירה, כאשר למעלה מ-83% משטחי גידול האורז מיישמים SRI ברמות שונות. הדבר הוביל לעלייה ביבולים, להפחתת עלויות, לחיסכון משמעותי במי השקיה, תרומה להפחתת פליטות ולהסתגלות לשינויי האקלים.
ניהול האספקה החקלאית ובטיחות המזון הוחמר גם כן. שיעור דגימות הירקות והפירות המפרות את מגבלות שאריות חומרי הדברה נותר נמוך, ומודלי הייצור המיישמים מערכות ערבות משתפות (PGS) ממשיכים להתרחב, מה שמעלה את השטח הכולל המיייש PGS ברחבי העיר ליותר מ-2,000 דונם.
בהקשר של התאמות הגבולות המנהליים של האנוי והקמת מבנה ממשלתי דו-שכבתי, ניהול קודי אזור השתילה והסגר צמחים מקומי יושם באופן שיטתי, תוך עמידה בדרישות המעקב והיצוא.
בהתבסס על ההישגים בשנת 2025, ניתן לראות כי מגזר ייצור הגידולים והגנת הצומח של האנוי לא רק שומר על תפקידו הבסיסי, אלא גם עובר בהדרגה לכיוון פיתוח איכותי, בטוח ובר-קיימא יותר.
"המטרה שלנו היא לא רק צמיחה, אלא צמיחה מבוקרת, המבוססת על מדע וטכנולוגיה, קשרי שוק ושיתוף פעולה הדוק בין סוכנויות ניהול לחקלאים", הדגישה גב' לו טי האנג, ראש מחלקת ייצור יבולים והגנת הצומח בהאנוי.
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/nganh-trong-trot-giu-nhip-tang-truong-trong-dieu-kien-thoi-tiet-bat-thuan-d788744.html
תגובה (0)