חנויות מזון גדולות רבות נקנסו בגין הפרת תקנות בטיחות המזון.

משרד הבריאות של האנוי הודיע זה עתה על קנס מנהלי בסך 130 מיליון וונד עבור 7 בתי עסק שהפרו את בטיחות המזון.

משרד הבריאות של האנוי הודיע זה עתה על קנס מנהלי בסך 130 מיליון וונד עבור 7 בתי עסק שהפרו את בטיחות המזון.

בהתאם לכך, חברת Bigstar Vietnam Joint Stock Company (מס' 42 רחוב נגוין הונג, וורד לאנג הא, מחוז דונג דה) נקנסה ב-4 מיליון וונד על כך שלא היו ברשותה מספיק כלים לעיבוד, שימור ושימוש בציוד נפרד למזון טרי ומזון מעובד.

צילום אילוסטרציה.

בעל העסק Vu Le Hang - קדרת בקר עם חומץ 555 (רובע Giang Vo 138A, מחוז Ba Dinh); בעל העסק Muong Hoa (דירה 402 HH1B Linh Dam, מחוז Hoang Liet, מחוז Hoang Mai) נקנסו שניהם ב-12.5 מיליון דונג וייטנאמי על מתן שירותי מזון ללא תעודת זכאות לבטיחות מזון.

חברת Five Spices Joint Stock Company (מס' 374 רחוב הויין, עיירת קווק אואי, מחוז קווק אואי); חברת Greensky International Company Limited (מס' 10E, ליין 145/5, רחוב פוק לוי, מחוז פוק לוי, מחוז לונג ביין) שביצעה את אותה טעות ונקנסה ב-25 מיליון דונג וייטנאמי.

חברת המניות המשותפת עולם יבוא-יצוא פירות הים (מס' 06/H1 ין הואה - אזור עירוני חדש קאו גיאי, רובע ין הואה, מחוז קאו גיאי) לא עמדה בתקנות החוקיות בנוגע למשטר בדיקת מזון בן 3 השלבים; לא עמדה בתקנות החוקיות בנוגע לאחסון דגימות מזון ונקנסה ב-16 מיליון דונג וייטנאמי.

חברת Thanh Oai Clean Water and Environment Investment Company Limited (כתובת: כפר קאט דונג, עיירת קים באי, מחוז Thanh Oai) נקנסה ב-35 מיליון וונד על אספקת מים לשימוש ביתי מבלי להבטיח נהלים טכניים לאיכות המים הנקיים לשימוש ביתי.

מר דאנג טאן פונג, ראש מחלקת בטיחות והיגיינה במזון בהאנוי, אמר כי בעיר יש כיום יותר מ-72,000 מפעלים לייצור, מסחר ועיבוד מזון; מתוכם מגזר הבריאות מנהל כ-39,000 מפעלים.

כדי להגן על בריאות הציבור, לאחרונה, רשויות האנוי חיזקו את הפיקוח, הפיקוח והבדיקות לאחר מכן של היגיינת ובטיחות המזון במפעלי ייצור ומסחר במזון, שירותי קייטרינג, אוכל רחוב ומטבחים משותפים...

באופן ספציפי, הוועדה העממית של האנוי פרסמה את תוכנית מספר 302/KH-UBND בנוגע לשיא התקשורת בנושא בטיחות מזון בהאנוי לתקופה 2024 - 2025.

תוכנית התקשורת בנושא בטיחות מזון בהאנוי לתקופה 2024-2025 פורסמה במטרה ליצור שינויים מהותיים במודעות ובפעולות של נושאים, כולל צרכנים, מנהלים, יצרנים, מעבדים וסוחרי מזון.

ראש מחלקת בטיחות המזון בהאנוי, דאנג טאן פונג, אמר כי מעתה ועד סוף השנה, ניהול בטיחות המזון ימשיך להתחזק, במסגרתו העיר תתמקד ביישום הנושא "חיזוק בקרת בטיחות המזון בתוך וסביב שערי בתי הספר בהאנוי" עבור מוסדות חינוך.

האנוי תסקור ותערוך סטטיסטיקות על מוסדות חינוך, מטבחים שיתופיים וקנטינות בבתי ספר באזור שבניהולה. במקביל, הרשויות יחקרו, יסקרו ויעדכנו באופן קבוע את המוסדות המספקים שירותי מזון, אוכל רחוב וחנויות מכולת המוכרות מזון ארוז מראש ומזון מעובד מוכן לאכילה, בהתאם לכל תעשייה ופריט מזון סביב שערי בית הספר.

בנוסף, העירייה מבצעת באופן סינכרוני, נחוש ויעיל עבודות בקרת בטיחות מזון בשערי בתי הספר וסביבם, תוך התמקדות בנקודות מפתח, תוך התמקדות בקבוצות מזון בסיכון גבוה, מזון ומשקאות מוכנים לאכילה, ומקומות המספקים ארוחות מוכנות לאכילה.

בפרט, עבודת הבדיקה, הניטור והמעקב אחר מקור המזון בתוך שערי בית הספר וסביבם מתבצעת ברצינות, באופן קבוע ורציף; ארגונים ויחידים המפרים את חוק בטיחות המזון מטופלים בקפדנות, ומידע מופץ באופן נרחב בתקשורת.

לדברי רופאים, שימוש במזון ממקור לא ידוע ואי הבטחת בטיחות עלולים לגרום לתסמינים חריפים כגון: כאבי בטן, שלשולים, הפרעות עיכול, הרעלת מזון...

בפרט, אם נאכל במשך זמן רב, הוא ישפיע על חילוף החומרים של הגוף ויהפוך אותו לפגיע למחלות לב וכלי דם, סוכרת והשמנת יתר.

השימוש בכימיקלים, חומרי הדברה ומקדמי גדילה שנותרים במזונות יחלחלו לגוף, יצטברו ויגרמו לסרטן.

[מודעה_2]
מקור: https://baodautu.vn/nhieu-cua-hang-thuc-pham-lon-bi-xu-phat-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229017.html