יתרונות רבים של אבטיח - מאכל עסיסי לימי הקיץ

אבטיח הוא לא רק פרי עסיסי, מרווה צמא מושלם לימי הקיץ החמים, אלא גם מביא יתרונות רבים לגופנו.

עוזר לך להישאר לחות

שמירה על לחות חשובה מאוד לשמירה על בריאות הגוף.

ויסות טמפרטורת הגוף, שמירה על תפקוד איברים ואספקת חומרים מזינים לתאים תלויים כולם בצריכת מים מספקת.

Nhiều lợi ích của dưa hấu - món ăn mọng nước trong ngày hè - 1 — אבטיח מספק לגוף חומרים מזינים רבים ומים (איור: Getty).

אכילת מזונות עם תכולת מים גבוהה יכולה לעזור לגוף לקבל את המים שהוא צריך כדי לתפקד כראוי. מכיוון שאבטיח מורכב ברובו ממים, הוא יכול להיות בחירה מצוינת שתעזור לכם לשמור על לחות על בסיס יומי.

עשיר בחומרים מזינים

אבטיח עשיר בחומרים מזינים, כולל אשלגן, מגנזיום, ויטמינים A ו-C. יתרה מכך, אבטיח עשיר בציטרולין, חומצת אמינו שעשויה לשפר את ביצועי האימון.

בנוסף, אבטיח עשיר בנוגדי חמצון, כולל ויטמין C, קרוטנואידים, ליקופן וקוקורביטצין E, שכולם נוגדי חמצון חיוניים המועילים לגוף.

לא קשה למצוא אבטיח בתחנות התמיכה במרוצי ריצה בווייטנאם, כי רק כמה חתיכות של אבטיח קריר יכולות לעזור למשתתפים להרוות את צימאונם, לחדש במהירות את האנרגיה ולהישאר ערים כדי להמשיך במרוץ.

תמיכה בעיכול

אבטיח מכיל הרבה מים וכמות קטנה של סיבים, שניהם חיוניים למערכת עיכול בריאה. סיבים תזונתיים מסייעים בשמירה על תפקוד תקין של המעיים, בעוד שמים מסייעים בהעברת פסולת דרך מערכת העיכול.

טוב לעצמות ולמפרקים

אבטיח מכיל גם חומרים אנטי דלקתיים רבים, כך שפרי זה מועיל מאוד לבריאות העצמות והמפרקים שלכם.

פרי זה מכיל פיגמנט טבעי בשם בטא-קריפטוקסנטין, אשר עשוי להגן על המפרקים מפני דלקת. מחקרים מסוימים אף הראו כי צריכת פרי זה יכולה להפחית דלקת לאורך זמן. זה עשוי לסייע בהגנה מפני מצבים כמו אוסטאופורוזיס או דלקת פרקים.

עשוי להקל על כאבי שרירים וכאבים

ציטרולין, חומצת אמינו המצויה באבטיח, עשויה להציע יתרונות לספורטאים, כולל שיפור ביצועי האימון והפחתת כאבי שרירים.

סקירה אחת מצאה כי תוספת ציטרולין קבועה למשך 7 ימים בלבד שיפרה את הביצועים האירוביים על ידי הגברת ייצור תחמוצת החנקן בגוף, אשר מרחיבה את כלי הדם כך שהלב לא צריך לעבוד קשה כל כך כדי לשאוב דם בכל הגוף.

עם תכולת מים של 92%, אבטיח הוא לא רק פרי שעוזר להרוות צמא במהירות, אלא גם "מזון-על" עשיר בחומרים מזינים.

עם זאת, מומחים מזהירים כי צריכה מוגזמת עלולה גם לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם, במיוחד אם נאכל אבטיח לבדו בכמויות גדולות.

לכן, שקלו לשלב אבטיח עם מקור חלבון או שומן בריא, כמו חופן שקדים או יוגורט לא ממותק.

מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhieu-loi-ich-cua-dua-hau-mon-an-mong-nuoc-trong-ngay-he-20250807065946120.htm