במקום בו נהר ואם קו דונג זורם מקמבודיה לווייטנאם בטאי נין, אנשים תופסים דגים טעימים כאלה.

מקור הנהר

אחד משני ענפי נהר ואם מתחיל לזרום אל טיי נין בפארק הלאומי לו גו - סה מאט (מחוז טאן ביין). לאחר הגשמים הראשונים של העונה, המים בחלקים העליונים של נהר ואם עולים וזורמים בחוזקה במורד הזרם.

על פני המים פרחו שטחים רבים של בננות צמחים ושושנת מים. כשהסירה שנשאה אותנו חלפה על פנינו, ירקות הנהר הללו התנועעו עם הגלים.

רעש מנוע הסירה גרם לאווזים הענקיים, השחורים והעירומים לנפנף בכנפיהם ולעוף מהמים. על שתי הגדות, עצי היער החלו לנבוט ולצמוח שוב לירוק לאחר חודשי מזג האוויר הארוכים והחם.

מדי פעם, כמה סבכי ארוכי זנב כמו איביסים כנפי-חץ, ברכיים ועופות ג'ונגלפוול מקמבודיה השכנה עפים מעל הפארק הלאומי או להיפך.

זהו גבול הנהר בין וייטנאם לקמבודיה, כך שמדי פעם פגשה הקבוצה שלנו כמה אנשים מהמדינה השכנה שעבדו בשדות או קבוצת מאבטחים מפארק לו גו - סה מאט שסיירו כדי להגן על היער.

ככל שמתקרבים לעלייה, הנהר הופך צר יותר. לאורך הגדה בצד המדינה השכנה פזורים שני קאנו קמבודיים עם חפירה חונה לאורך הנהר.

הסירה עשויה מגזעי עצי דקל, באורך של כ-3 מטרים. גודלה ויכולת העומס של הסירה, למרות היותה מעט קטנה, מתאימים מאוד לשיט בחלקים העליונים של נהר ואם - שם ישנן יתדות רבות וסבך, הנגרם כתוצאה מעצי יער שנפלו, ומתאימים לתנאים הכלכליים הקשים של האוכלוסייה המקומית.

רשת דייגים של אנשים בחלקים העליונים של נהר ואם קו דונג.

בקטע זה של הנהר ישנן ערוגות דגים ענקיות רבות של העם הקמבודי. הערוגות בקטע זה של הנהר, ליד היער, בנויות מעשרות בולי עץ.

לפני גדר העץ, יש שכבה עבה של רשת, ארוגה מרצועות במבוק רבות. לרשת יש את האפקט של מאלץ דגים ושרימפס לשחות אל המרחב הפתוח באמצע הנהר - שם מחכה פתח הרשת.

מעל שורות היתדות הללו, אנשי ארצכם הניחו שני גזעי עצים נוספים כדי ליצור גשר עץ לחציית שתי הגדות.

כאשר המים מהמעלה זורמים חזק, תושבי קמבודיה פורשים רשתות על פני הנהר כדי לתפוס דגים. מנהיגי הפארק הלאומי ומשמר הגבול כאן קוראים באופן קבוע לאזרחי קמבודיה להסיר את מלכודות הדגים הללו, אך במהלך עונת השיטפונות, חלק ממלכודות הדגים עדיין "גדלות" בסתר.

פלטפורמת דיג בחלקים העליונים של נהר ואם קו דונג.

ככל שמתקרב במעלה הזרם, כך אפיק הנהר צר יותר, רוחבו כ-4 מטרים בלבד, והנקודה העמוקה ביותר היא קצת יותר ממטר אחד. צד אחד הוא עדיין קמבודיה, הצד השני הוא אי דה האנג, ברוחב עשרות דונם, הממוקם באמצע נהר ואם קו דונג.

לאחר איחוד הגבול בין וייטנאם לקמבודיה, אי דה האנג ממוקם בתת-אזור 27, בקהילת טאן בין, במחוז טאן בין. באי זה ישנם שני חורים ברוחב של כ-32 מטרים רבועים ובעומק של 2.5 מטרים. מתחת לחורים נמצאים גושי בטון רבים בעובי 10-30 ס"מ, שבורים ומונחים הפוכים.

בפתח הבור, ישנם עקבות של תעלה המובילה אל רציף נהר ואם קו דונג. מקומיים רבים מאמינים שזה היה בסיס ההתנגדות של גברת נגוין טי דין, סגנית נשיא לשעבר של מועצת המדינה. עד היום, אי דה האנג עדיין מכונה על ידי אנשים רבים "בסיסה של גברת דין".

במקום בו תרנגול אחד קורא, שתי מדינות שומעות

מהפארק הלאומי, במורד הזרם, ענף נהר זה פוגש ענף נהר אחר בצומת ואם טראנג טראו, בשטח קהילת ביין ג'יוי, מחוז צ'או טאנה.

בקטע הנהר הזה, אנו יכולים לראות כמה אנשים מקומיים מתפרנסים. ליד גשר פואוק טרונג (קומונה ביין ג'יוי), ישנה בקתה עם רשת דיג בבעלות מר נגוין ואן דאן ואשתו, המתגוררים בקומונה פואוק וין, במחוז צ'או טאן, במחוז טיי נין.

רשת הדגים היא באורך 40 מטר וברוחב 30 מטר, בהשקעה של 70 מיליון דונג וייטנאמי. בכל פעם שהם מרימים את הרשת, זוג הדייגים הזה לוכד כ-3-5 ק"ג של סוגים שונים של דגים. ביניהם דגי זבד ודגי קרפדה רבים - דגים עם בשר ריחני וטעים, הנחשבים למאכלים מיוחדים של הנהר.

דייגים תופסים רק דגי נהר גדולים.

מה שמשך את תשומת ליבנו במיוחד היה שהדייגים תפסו רק דגים גדולים, במשקל של כחצי קילו או יותר, והדגים הקטנים יותר שוחררו בחזרה לנהר.

מר דן הסביר: "תנו להם לגדול ולהתרבות בעונות הבאות." הדייג הוסיף שבמהלך העונה היבשה, יש מעט דגים בנהר, ולכן הוא ואשתו מטילים את הרשתות שלהם רק במהלך היום. בעונת השיטפונות כמו עכשיו, יש הרבה דגים והם צריכים לזרוק את הרשתות שלהם יום ולילה.

משאב הדגים בחלקים העליונים של נהר ואם עדיין שופע למדי, כך שבשלב זה, ישנם ימים שבהם הזוג מרוויח מיליוני דונג.

ידוע שמר דן הוא וייטנאמי, ואשתו, גב' שרה פיפ, היא קמרי. ניתן לומר שזוג וייטנאמי-קמרי זה הוא דוגמה אופיינית לקהילה ולדו-קיום הרמוני של שתי קבוצות אתניות בארץ שבה, כשתקרא תרנגול, שתי מדינות יכולות לשמוע.

מר וייט מתפרנס מכריתת גבעולי יקינתון המים בנהר ואם קו דונג ומכירתם לסוחרים במערב.

בנוסף למקצוע הדיג, בחלקו העליון של נהר ואם ישנם מקצועות רבים נוספים העוקבים אחר הנהר כדי להתפרנס, כגון דיג, דיג ברשתות, קטיף יקינתון מים וכו'.

מר פאן ואן וייט, תושב קומונת ביין ג'יוי, נולד וגדל באזור זה. בעבר, משפחתו החזיקה גם בשדות אורז, אך עקב מחלה נאלצה למכור את האדמה כדי לשלם עבור טיפול רפואי. במשך 6-7 השנים האחרונות הוא מתפרנס מהצבת מלכודות ללכידת עכברי שדה ומכירתם בשוק.

בזמנו הפנוי, הוא חתר בסירה על הנהר כדי לחתוך גבעולי יקינתון מים ולמכור אותם לאנשים מהמערב שהגיעו לכאן לקנות אותם כדי לייצר עבודות יד. "כל יום, הוא חתך 300-400 ק"ג של יקינתון מים מתוקים. הוא הביא אותם הביתה לייבוש."

סוחרים במחוז לונג אן מגיעים לדוג את הדגים. הם מרוויחים 180,000-200,000 דונג וייטנאמי ליום, מספיק כדי לכסות את הוצאות המחיה שלהם.

מקצוע גיזום יקינתון המים שימושי מאוד לנהר ואם, משום שבמשך שנים רבות סוג זה של יקינתון מים תמיד היה בעיה קשה מאוד לפתרון עבור הנהר. העובדה שאנשים חרוצים, בכל גשם או שמש, עדיין חותכים כל גבעול של יקינתון המים כדי לייצר עבודות יד יכולה להפוך למודל פיתוח כלכלי שיש לשכפל.

מר דו ואן ג'יאו, חקלאי אורז בכפר טאן דין, בקומונה ביין ג'יוי, במחוז צ'או טאן, במחוז טיי נין, משתף את סיפורם של האנשים לאורך נהר ואם קו דונג.

עם זאת, העיסוק העיקרי של אנשים בחלקים העליונים של נהר ואם הוא עדיין ייצור חקלאי.

יש כאן שדות אורז עצומים; בעלי הקרקעות מחזיקים בעשרות דונם של שדות אורז. מר דו ואן ג'יאו - ראש טאן דין המלט, קהילת ביין ג'יוי, מחוז צ'או טאן, מחוז טיי נין, הוא אחד מתושבים רבים שבילו את כל חייהם קשורים לנהר ואם קו דונג.

מר ג'יאו אמר שלתושבים כאן אין מקור מים אחר לייצור חקלאי. כל שאיבת המים להשקיית השדות, הובלת אורז וחומרים חקלאיים תלויה בנהר ואם קו דונג.

"מאוחר יותר, בזכות הבארות, כבר לא השתמשנו במי הנהר לפעילויות יומיומיות. בעבר, אנשים השתמשו במי הנהר לבישול אוכל ושתייה", נזכר מר ג'יאו.

החקלאי הזקן הוסיף כי נהר ואם מכיל גם משאבים טבעיים רבים אחרים כמו שרימפס ודגים. "עבורנו, הנהר הזה יקר מאוד. כי יש בו מים לייצור חקלאי ורוטב דגים לשיפור חיינו. בלי הנהר הזה, אנשים כאן לא יכולים לשרוד", הוא התוודה.

מקור: https://danviet.vn/noi-con-song-vam-co-dong-tu-campuchia-chay-vao-dat-viet-o-tay-ninh-dan-bat-ca-ngon-the-nay-day-20240820221915749.htm