עולה במהירות ל-190,000 דונג וייטנאמי/ק"ג?

מחירי הפלפל צפויים להמשיך ולעלות לשיא ב-12 ביוני 2024, ולהגיע ל-190,000 דונג וייטנאמי לק"ג. משרד היבוא-יצוא ( משרד התעשייה והמסחר ) צופה כי מחירי הפלפל ימשיכו לעלות בתקופה הקרובה, אך קצב הצמיחה יואט. נכון לעכשיו, היצע הפלפל נמצא במחסור בעוד שהביקוש מתאושש מאוד משווקים מרכזיים כמו אירופה, ארה"ב וסין. תפוקת הפלפל השנה בווייטנאם ובמדינות ייצור מרכזיות רבות צפויה לרדת, עקב השפעת תופעת אל ניניו והירידה בשטח העיבוד.

על פי VSPA, הבצורת הממושכת גרמה לייצור הפלפל של וייטנאם השנה לרדת ב-10% לכ-170,000 טון בהשוואה לשנה שעברה, הרמה הנמוכה ביותר בחמש השנים האחרונות. בינתיים, המלאי בין השנים 2023 ל-2024 הוא גם הנמוך ביותר מזה שנים רבות.

בינתיים, בברזיל, תחזיות מסוימות מראות כי התפוקה של המדינה עשויה לרדת ב-18-23%, ל-85,000-90,000 טון לעומת 110,000 טון בשנת 2023.

מלבד גורם ההיצע-ביקוש, עליית המחירים המהירה עודדה פעילות ספקולטיבית של סוכנים, יצואנים וחקלאים בשוק המקומי עקב הירידה המשמעותית הצפויה באספקת חומרי הגלם.

סוכן רכש תוצרת חקלאית בקנה מידה גדול בעיר בואון מה ת'וט אמר שהוא מחפש באופן פעיל מקור לאספקת פלפל, אך מכיוון שהקציר הסתיים זמן רב והמחירים עולים במהירות מדי יום, קשה מאוד למצוא מקור לסחורות. כל החקלאים מצפים שהמחירים ימשיכו לעלות, ולכן הם עדיין מנסים לשמור על מלאי ברזרבה כדי למכור במחיר הטוב ביותר, ומוכרים רק אם הם פתאום צריכים כסף.

בנוסף, שטח גידול הפלפל באזורי גידול עיקריים בהרי המרכז צומצם כעת בהשוואה לעבר עקב מעבר חקלאים לגידולים אחרים, מה שגורם לירידה הדרגתית בייצור הפלפל לאורך השנים. גורמים אלה מקשים על סוכנים ועסקים למצוא מקורות סחורות להעברה לשותפים.

לדברי גב' הואנג טי ליאן - נשיאת איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA): למרות שמחירי הפלפל צפויים לעלות, צמחי הפלפל ברמות המרכזיות ובמחוזות הדרום-מזרחיים נמצאים תחת לחץ תחרותי גדול מצד מספר גידולים אחרים, במיוחד דוריאן. לאחרונה, חקלאים גידלו גני פלפל רבים כדי להחליף אותם בעץ פרי זה. תפוקת הפלפל העולמית השנה תהיה ברמה הנמוכה ביותר בחמש השנים האחרונות. מחירי הפלפל הווייטנאמי צפויים להיות חיוביים יותר בתקופה הקרובה.

בתחזית מחזור עליית מחירי הפלפלים הקרוב, אמר המזכיר הכללי של איגוד הפלפל צ'ו סה כי בשנת 2006 מחירי הפלפל היו בשפל הגבוה ביותר, וכמעט 10 שנים לאחר מכן, בשנת 2015, מחירי הפלפל הגיעו לשיא של מעל 250,000 דונג וייט לק"ג. אך במרץ 2020, מחירי הפלפל הגיעו לשפל, ועמדו על 34,000 דונג וייט לק"ג.

בשוק המקומי ב-10 ביוני, מחיר פלפל דק לק נרכש ב-170,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט בהשוואה למחיר אתמול. מחיר פלפל צ'ו סה (ג'יה לאי) עומד כעת על 168,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. מחיר פלפל דק נונג רשם היום מחיר שיא של 171,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 4,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

באזור הדרום-מזרח, מחירי הפלפלים עלו היום ב-3,000-4,000 דונג וייט. באופן ספציפי, בבה ריה-וונג טאו, הם הגיעו ל-169,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 4,000 דונג וייט לק"ג; בבינה פואוק , מחירי הפלפלים הגיעו ל-169,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,000 דונג וייט לק"ג.

לפיכך, מחירי הפלפל המקומיים המשיכו היום לעלות בחדות ברוב היישובים המרכזיים בהשוואה לאתמול, עלייה של 2,000-4,000 דונג וייט לק"ג. בכל היישובים, מחירי הפלפל עברו את הסף של 168,000 דונג וייט לק"ג. מחיר הפלפל הגבוה ביותר נרשם, ועמד על 171,000 דונג וייט לק"ג.

מחיר הפלפל המקומי ב -11 ביוני 2024

מחוז, עיר	יְחִידָה	מחיר הרכישה של הסוחר	עלייה/ירידה בהשוואה לאתמול
צ'ו סה (ג'יה לאי)	דונג וייטנאמי/ק"ג	168,000	+2,000
­­ דאק לק	דונג וייטנאמי/ק"ג	170,000	+2,000
דאק נונג	דונג וייטנאמי/ק"ג	171,000	+4,000
בין פואוק	דונג וייטנאמי/ק"ג	169,000	+3,000
בה ריה ​​- וונג טאו	דונג וייטנאמי/ק"ג	169,000	+4,000

בשוק העולמי, בסוף יום המסחר האחרון, קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC) פרסמה את מחיר הפלפל השחור מלמפונג (אינדונזיה) על 6,451 דולר לטון; את מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 על 8,500 דולר לטון (עלייה של 13.23%); ואת מחיר הפלפל השחור קוצ'ינג (מלזיה) ASTA נותר על 4,900 דולר לטון.

מחיר הפלפל הלבן של מונטוק עומד על 7,425 דולר לטון (עלייה של 0.38%); מחיר הפלפל הלבן המלזי ASTA נותר על 7,300 דולר לטון.

מחירי הפלפל השחור הווייטנאמי נותרו גבוהים, ונסחרים ב-6,500 דולר לטון עבור 500 גרם לליטר; 550 גרם לליטר ב-6,700 דולר לטון (עלייה של 11.94%); מחיר הפלפל הלבן עומד על 9,500 דולר לטון (עלייה של 15.79%).

הדו"ח השבועי האחרון של PTEXIM Corp קבע כי ביקוש חזק משווקים מסורתיים כמו סין, המזרח התיכון וארה"ב/האיחוד האירופי בשבוע שעבר חיזק את האמונה שמחירי הפלפל השחור ימשיכו לעלות בתקופה הקרובה.

העלייה המהירה במחירי הפלפל עוררה התרגשות רבה בקרב החקלאים, יחד עם עליית מחירי תוצרת חקלאית אחרת כמו קפה ודוריאן, ובכך שיפרו את חייהם של אנשים.

עם זאת, לפי PTEXIM, שתילת פלפלים חדשים לא תועדה באופן נרחב, משום שעלות שתילת פלפלים חדשים הפכה יקרה יותר מבעבר. בנוסף, ישנם גידולים חקלאיים אחרים שמביאים רווחים טובים יותר מפלפל שחור כמו קפה, קקאו ודוריאן.

סיבה נוספת לעלייה האחרונה במחירי הפלפל, בנוסף לגורמי היצע וביקוש, היא שהובלה ימית הופכת יקרה יותר ויותר.

בשבוע שעבר, סדרה של קווי ספנות גדולים שבסיסם בטייוואן (סין) כמו אוורגרין, יאנג מינג וואן האי ניבאו כי העומס בנמלי אסיה לא ייחלש בטווח הקצר, כך שתעריפי הובלת המכולות יישארו גבוהים עד הרבעון השלישי של 2024.

* המידע לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם למיקום.

מקור: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1262024-tang-nhu-vu-bao-cham-moc-190000-dongkg-325563.html