עלייה ביצוא קפה מעובד הובילה למחירי שיאים של קפה.

[מודעה_1]

על פי נתונים סטטיסטיים של בורסת הסחורות של וייטנאם (MXV), מחירי קפה ערביקה חוו מסחר תנודתי, ונסגרו בירידה קלה של 0.03% בהשוואה למחיר הייחוס. הקונפליקט בין איתותים חיוביים ממלאי בבורסת ICE-US לבין ביקוש המכירות מצד חקלאים ברזילאים יצר משיכת כוחות בין כוחות הקנייה והמכירה.

בורסת ICE-US קיבלה 19,820 שקי קפה ערביקה מדורג הממתינים למיון מברזיל. עובדה זו מעוררת ציפיות שהמלאי יתאושש בקרוב ויסייע להבטיח אספקת קפה יציבה בשוק.

בינתיים, הריאל הברזילאי התחזק, מה שגרם לירידה של 0.64% בשער החליפין בין הדולר האמריקאי לריאל הברזילאי אתמול. הצטמצמות פער שער החליפין גרמה לחקלאים ברזילאים להגביל את מכירות הקפה עקב קבלת פחות מטבע מקומי.

Tăng xuất khẩu cà phê chế biến, giá cà phê tăng kỷ lục

מחירי קפה רובוסטה ממשיכים לעלות.

מנגד, מחירי הרובוסטה זינקו ביותר מ-2% אתמול. האטה ביצוא הרובוסטה מברזיל, יחד עם מחסור מתמשך באספקה בווייטנאם, תמכו בעליית המחירים.

לפי CECAFE, ברזיל ייצאה כמעט 143,470 שקיות של פולי רובוסטה ב-11 הימים הראשונים של אוגוסט, פחות מכ-150,000 שקיות שיוצאו באותה תקופה בחודש הקודם. בינתיים, יצוא הקפה של וייטנאם באוגוסט נותר נמוך ביותר מ-25% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

בעקבות מגמת המחירים העולמית , הבוקר בשוק המקומי, מחיר פולי הקפה הירוקים בכמויות גדולות במחוזות הרמה המרכזית והדרום רשם בו זמנית עליות חדות של 600-800 דונג וייט לק"ג. בהתאם, מחיר הקנייה המקומי של הקפה הגיע ל-65,500-66,500 דונג וייט לק"ג, הגבוה ביותר בשבוע האחרון.

מחירי יצוא הקפה עלו לרמות שיא.

בנוגע לייצוא, על פי נתונים שפרסם מחלקת המכס הכללית, יצוא הקפה של וייטנאם ירד באוגוסט לרמתו הנמוכה ביותר מאז נובמבר אשתקד, והגיע ל-84,647 טון, בשווי 258.5 מיליון דולר, ירידה של 22.3% בנפח ו-16% בערך בהשוואה לחודש הקודם.

בשמונת החודשים הראשונים של השנה, יצוא הקפה הגיע ל-1.2 מיליון טון, והניב הכנסות של כמעט 3 מיליארד דולר. בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, היצוא ירד ב-5.4% בכמות אך גדל ב-3.1% בערך הודות למחירי מכירה גבוהים יותר.

לפיכך, כמות הקפה הכוללת שיוצאה ב-11 החודשים הראשונים של שנת היבול 2022-2023 (מאוקטובר 2022 עד אוגוסט 2023) הגיעה ליותר מ-1.6 מיליון טון, ירידה קלה של 2% בהשוואה לתקופה המקבילה של שנת היבול הקודמת.

עם צפי לתפוקה הנוכחית של 1.5-1.6 מיליון טון בלבד, ירידה של 10-15% בהשוואה לשנת הגידולים 2021-2022, היצע הקפה לייצוא כמעט אזל ולא צפוי להשתפר עד נובמבר, כאשר היצע מהקציר החדש של 2023-2024 ייכנס לשוק.

עם זאת, רמות מלאי נמוכות דחפו את מחירי הקפה לייצוא באוגוסט לשיא חדש של 3,054 דולר לטון, עלייה של 8% לעומת החודש הקודם ועלייה של 30% (כמעט 700 דולר לטון) בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

בסך הכל, בשמונת החודשים הראשונים של השנה, מחיר היצוא הממוצע של קפה עלה בכמעט 9% ל-2,463 דולר לטון.

על פי משרד היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), מזג אוויר נוח בברזיל וזמינותם של יבולים חדשים השפיעו לרעה על מחירי הקפה בעולם, למרות תחזיות למחסור עולמי של 7.3 מיליון שקיות מכל סוגי הקפה בשנת היבול 2023-2024 ודיווחים על ירידה במלאי בשתי הבורסות לשפל רב שנתי.

בנוסף, ייסוף ערך הדולר האמריקאי הניע קרנות וספקולנטים לממש את אחזקותיהם באגרסיביות ולהעביר הון לשווקי נגזרים ולשוק המניות האמריקאי עקב תשואות אטרקטיביות יותר. בינתיים, תנודות בשער החליפין הובילו גם מגדלי קפה ברזילאים להגדיל את המכירות.

עם זאת, הירידה צפויה להיות קצרת מועד, שכן מלאי נמוך של קפה רובוסטה ישפיע לטובה על המחירים בשוק הקפה העולמי.

בחודשים הראשונים של השנה, גם מבנה זני הקפה המיוצאים חווה שינויים חיוביים, עם עלייה חזקה בקפה מעובד.

על פי נתוני מחלקת היבוא והיצוא, ערך היצוא של קפה מעובד גדל בכמעט 22% בשבעת החודשים הראשונים של השנה ל-448.7 מיליון דולר, המהווים 17% מסך ערך יצוא הקפה של המדינה, לעומת 15% בתקופה המקבילה אשתקד.

לעומת זאת, חלקם של פולי קפה ירוקים (כולל רובוסטה וערביקה) ירד ל-83.3% לעומת 85% באותה תקופה. ירידה זו נבעה בעיקר מירידה של 34.6% ביצוא קפה ערביקה, בעוד שיצוא רובוסטה גדל ב-3.9%.

כדי להשיג את יעד היצוא של 5-6 מיליארד דולר עד 2030, האסטרטגיה של תעשיית הקפה היא לקדם מוצרי קפה מעובדים (קפה קלוי וטחון, קפה נמס וכו') במקום להתמקד בכמות פולי הקפה הירוקים, משום שלמדו בעבר מחקרים מראים שאם שטח הגידול יגדל עוד יותר, "הסיוט" של עודף היצע וירידת מחירים יחזור.

[מודעה_2]
קישור למקור