המיליארדר בהאו גיאנג, המחזיק ב-46 דונם של אדמה, מגדל דוריאן וג'קפרוט תאילנדי מחוץ לעונה עם יבול מוצלח. זהו מר וו ואן אם, חקלאי במחוז לונג טאן, במחוז פונג הייפ. מר וו ואן אם זכה לקבל תעודת הצטיינות מראש הממשלה על הישגיו הבולטים בייצור ובעסקים; הוא חקלאי וייטנאמי מצוין...
מר וו ואן אם (הידוע בכינויו צ'ין אם) הוא חקלאי מיליארדר בהאו גיאנג, המתגורר בכפר לונג טרונג 1, בקהילת לונג טאנה, במחוז פונג היפ.
גידול דוריאן מחוץ לעונה, חקלאים נותנים לדוריאן לשאת פרי באופן יזום
באמצע מרץ, בעוד שרוב גני הדוריאן האחרים בדלתא של המקונג פרחו (יבול חיובי), גן הדוריאן של מר צ'ין אם עדיין קצר פירות.
מר צ'ין אם שיתף: "כרגע, גינת הדוריאן שלי עדיין קוצרת פירות, נותרו כ-20 טון עד סוף העונה, מחיר המכירה בגינה כרגע הוא 120,000 דונג וייט לק"ג, עם מחיר זה, לאחר ניכוי עלויות, עדיין יש לי רווח של 50-70,000 דונג וייט לק"ג."
לאחר הקטיף, אתן לעצים לנוח כחודש. עד סוף מרץ ותחילת אפריל לפי לוח השנה הירחי, אעבד את יבול הדוריאן של 2025, ואפסיק ביוני. לפי תוכנית זו, הדוריאן יניב פרי בנובמבר וייקצר בפברואר 2026.
לדברי מר צ'ין אם, גידול דוריאן קשה מבחינה טכנית יותר מזני פירות רבים אחרים, וגידול דוריאן מחוץ לעונה קשה אף יותר.
תפוקת הדוריאן מחוץ לעונה נמוכה בדרך כלל ב-10-15% מאשר בעונה העיקרית, עלויות ההשקעה גם גבוהות יותר בכ-10%, אך בתמורה המחיר גבוה פי 2-3 ובמיוחד התפוקה נוחה מאוד, סוחרים מגיעים לגינה לקנות במחירים גבוהים ובכמויות גדולות.
עם הישגים יוצאי דופן בתנועה "חקלאים מתחרים בייצור, עסקים טובים, סולידריות כדי לעזור זה לזה להתעשר, צמצום עוני בר-קיימא", מר וו ואן אם זכה לקבל את תעודת ההצטיינות מראש הממשלה . צילום: הונג קאם
עם זאת, במקרים מיוחדים כמו תנאי שוק ומזג אוויר, גננים מייצרים פירות באופן יזום גם כדי לקבל יבול טוב וגם מחיר טוב, מבלי בהכרח לייצר פירות בעונה העיקרית או מחוץ לעונה.
לשם כך, גננים חייבים להיות בעלי ניסיון רב ועליהם תמיד לחקור את מזג האוויר והשוק כדי להתכונן לעונה מוצלחת.
נכון לעכשיו, למשפחתו של מר צ'ין אם שטח כולל של 46 דונם של אדמת גן, המגדלים 10,000 עצי דוריאן, מתוכם 10 דונם מכילים כמעט 2,000 עצים הנושאים פרי.
ביבול הדוריאן של 2024, הוא יקצור 160 טון, עם מחיר ממוצע של 80,000 דונג וייט לק"ג לדוריאן Ri6, ומחיר דוריאן חודשי ממוצע של 115,000 דונג וייט לק"ג. על פי התחזית, ביבול הדוריאן של 2025, מר צ'ין אם יקצור כ-200 טון של דוריאן מכל הסוגים.
כדי להשיג את הצלחתו היום, מר צ'ין אם נזכר: הוא כמו חקלאים אחרים באזור זה, מגיע ממשפחה חקלאית, ולכן כשהקים משפחה משלו, הוריו נתנו לו רק כמה דונמים של אדמה לעיבוד.
גידול אורז מביא הכנסה נמוכה, ולכן משפחתו רוכשת גם פירות כדי להגדיל את הכנסותיה. משם, הם חסכו בהדרגה וקנו 16 דונם של שדות אורז. למרות חריצותם ועבודתם הקשה, משפחתו עדיין לא מצליחה להימלט ממצב רעוע של יבול טוב אך מחירים נמוכים, מחיר טוב אך יבול גרוע...
נכון לעכשיו, משפחתו של מר צ'ין אם עדיין קוצרת דוריאן מחוץ לעונה, ומוכרת אותו במחיר של 120,000 דונג וייטנאמי לק"ג. טיפול בעצי דוריאן עד שיפרחו ויניבו פרי מחוץ לעונה הוא אחד הסודות לגידול מוצלח של עצי הפרי של המיליארדר האו ג'יאנג - מר וו ואן אם. צילום: הונג קאם
בשנת 2014, לאחר תקופת מחקר ולמידה ממגדלי דוריאן רבים בטיין ג'יאנג , הוא באומץ להמיר אדמות אורז לדוריאן. בתחילה, הוא המיר 3 דונם של אדמות אורז לגידול דוריאן Ri6. לאחר 4 שנים, הוא קצר את יבול הדוריאן הראשון של כ-30 טון, כאשר המחירים נעו בין 35,000 ל-37,000 דונג וייט לק"ג.
עם 3 דונם של אדמה דוריאן, הוא הרוויח פי כמה יותר מהכנסת משפחתו מ-16 דונם של שדות אורז בשנים קודמות. מאז, הוא הפך באומץ את כל 16 הדונם של שדות האורז לשדות דוריאן. עם 16 דונם של שדות אורז, הוא שתל 4,000 עצי דוריאן Ri6 ומונטונג, וכעת יש לו 1,000 עצי דוריאן Ri6 לקציר.
מכיוון ששתל דוריאן מאוחר יותר ממשקי בית רבים באזור, והייתה לו הזדמנות לנסוע למקומות רבים כדי ללמוד ולחקור טכניקות, להתנסות ולרכוש שווקים, לאחר יבול הדוריאן הראשון, החליט מר צ'ין אם לעבור לגידול דוריאן מחוץ לעונה.
עם תמיכה חזקה מצד גננים גדולים בטיין גיאנג מבחינת טכניקות ודשנים, תהליך גידול הדוריאן להפקת פירות מחוץ לעונה קל יחסית עבורו.
במקום שבסביבות נובמבר, כשהגשם מפסיק, גננים מתחילים להשקות את עצי הדוריאן כדי שיתחילו לפרוח באופן טבעי, בסביבות ספטמבר בכל שנה, מר צ'ין ישאב מים כדי שהעצים יתחילו לפרוח.
עצי דוריאן נושאים פרי בגינתו של מר צ'ין אם, חקלאי מיליארדר בהאו ג'יאנג בכפר לונג טרונג 1, במחוז לונג טאן, במחוז פונג הייפ. צילום: הונג קאם
"גידול דוריאן מחוץ לעונה זה כמו משחק מסוכן. אם אתה מנצח, אתה מנצח בגדול, אבל אם אתה מפסיד, אתה מפסיד בגדול. הדבר הכי חשוב לשים לב אליו הוא מזג האוויר."
"אם העץ פורח במהלך עונת הגשמים, הסיכון גבוה, ודורש ממגדלי הדוריאן כישורים טכניים גבוהים. מבחינתי, יישום גם של טכנולוגיה וגם של שיטות ידניות יעזור לי לא לדאוג מגשם, הפרחים יהיו בשפע והפרי יהיה באיכות טובה", שיתף מר צ'ין אם.
הרוויחו מיליארדים מג'קפרוט תאילנדי
בהתבסס על ההצלחה, יבול הדוריאן עזר למשפחתו של מר צ'ין אם ליצור עודפים, ובכל שנה הוא חסך כסף כדי לקנות ולשכור אדמה נוספת לגידול עצי פרי. עם זאת, עם תקופת חכירת הקרקע לטווח קצר (7 שנים), הקרקע התאימה רק לגידול יבולים לטווח קצר, ולכן מר צ'ין בחר לגדל ג'קפרוט תאילנדי.
גינת הג'קפרוט האדומות של מר צ'ין אם. צילום: הונג קאם
עם 20 דונם של אדמה ששכרה משפחתו, מר צ'ין שתל 30,000 עצי ג'קפרוט תאילנדיים. לאחר שנתיים, הוא קצר 400 טון של ג'קפרוט תאילנדי ביבול הראשון, כאשר המחירים נעו בין 25,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג; היבול השני הניב יבול גבוה יותר, אך עקב השפעת המגיפה, מחיר הג'קפרוט התאילנדי היה רק 4,000 דונג וייט לק"ג, אך למרבה המזל, כל הג'קפרוט עדיין נמכר.
עד יבול הג'קפרוט השלישי התאילנדי, עם כ-200 טון של היבול הראשון, המחיר נע בין 7,000-10,000 דונג וייט לק"ג, ועם יותר מ-200 טון של ג'קפרוט בסוף היבול, המחיר עמד על 22,000-25,000 דונג וייט לק"ג.
עם זאת, לאחר יותר מ-5 שנים של גידול ג'קפרוט תאילנדי, למרות שהיה רווחי, מר צ'ין הבין שמחיר השוק של זן עץ זה אינו יציב, לפעמים גבוה, לפעמים נמוך, הייתה אפילו תקופה שבה סוחרים לא קנו, כך שכעת הוא עובר בהדרגה לזן ג'קפרוט אדום-בשר אינדונזי, שמחירו כיום 40,000 וונד לק"ג.
מר צ'ין שיתף את יתרונותיו במציאת שוק מסחרי לג'קפרוט תאילנדי ואמר: "כדי להקל על התפוקה של משפחתי ושל תושבי האזור, הקמתי קואופרטיב לרכישת פירות, כך שניתן יהיה לספק את כל יבול הג'קפרוט של משפחתי באופן יזום, מבלי לדאוג לתפוקה, והעלות גבוהה ב-3,000-4,000 דונג וייט לק"ג מאשר מכירה דרך מתווכים."
עם שטח גדול של גידול ג'קפרוט תאילנדי, ישנם תוצרי לוואי רבים של ג'קפרוט (ג'קפרוט צעיר שנקטף), ולכן מר צ'ין אם משתמש בבריכות שבין גני הדוריאן לגינות הג'קפרוט התאילנדיות כדי לגדל סוגים שונים של דגים, ומרוויח עשרות מיליוני דונג מדי שנה.
בשנת 2022, התאחדות החקלאים של מחוז פונג הייפ אפשרה לו לבקר בחוות עיזים מודל המשתמשת בתוצרי לוואי של ג'קפרוט כמזון ודשן אורגני לקומפוסטציה לדישון עצי פרי. הוא נתמך על ידי התאחדות החקלאים ב-300 מיליון דונג וייטנאמי מהקרן לתמיכה בחקלאים בהקמת חוות עיזים. נכון לעכשיו, בחוות העיזים של מר צ'ין יש מעל 100 עיזים רבייה, במשקל של 30-40 ק"ג.
גינת הדוריאן בת השנה-שנתיים של מר צ'ין אם. צילום: הונג קאם
בפרט, כדי להרחיב את שטח גידול הדוריאן וג'קפרוט אדום, מר צ'ין שוכר אדמות נוספות במחוז צ'או טאנה א' לגידול שני גידולים מיוחדים אלה, ואיגוד החקלאים האו גיאנג שוקל לספק מיליארד וונד כהון מקרן התמיכה בחקלאים למודל.
מהמודל הייצור והעסקי היעילים של משפחתו, מר צ'ין תרם ליצירת מקומות עבודה עבור עשרות עובדים.
נכון לעכשיו, עם שטח גדול של אדמה מעובדת, מר צ'ין מעסיק בממוצע 20 עובדים קבועים, ובעונת השיא של הקציר, זה יכול להיות עד 30 עובדים, עם עלויות עבודה של 6-7 מיליון וונד לחודש.
בהתייחסו לחקלאי הוותיק וו ואן אם, אמר מר וו ואן טרונג, יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז האו גיאנג: "דוד צ'ין אם הוא דוגמה אופיינית לחקלאי חרוץ וחרוץ."
למרות גילו, הדוד צ'ין תמיד גמיש בייצור, מוביל את התנועה להמרת מבנה הגידולים ובעלי החיים, מיישם מדע וטכנולוגיה, מגיב למדיניות מקומית ולדרישות השוק.
זו הסיבה שבמשך עשרות שנים, דוד צ'ין תמיד נבחר לחקלאי ואיש עסקים טוב בכל הרמות באזור.
בפרט, הוא נבחר שלוש פעמים כחקלאי ואיש עסקים טוב ברמה המחוזית וקיבל תעודת הצטיינות מוועדת העם המחוזית.
בשנת 2022, זכה הדוד צ'ין להיבחר על ידי חבר השופטים הסופי של תוכנית הגאווה של חקלאי וייטנאם כ"חקלאי וייטנאמי מצטיין לשנת 2022" וקיבל תעודת הצטיינות מטעם הוועד הפועל המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם.
בשנת 2023, המיליארדר האו ג'יאנג וו ואן אם זכה לקבל תעודת הצטיינות מראש הממשלה "על הישגיו בתנועת החקלאים ואנשי העסקים הטובים, תרומתו לבניית הסוציאליזם ולהגנת המולדת".
[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/ty-phu-hau-giang-la-mot-bac-nong-dan-co-46ha-dat-trong-sau-rieng-trai-vu-he-ban-la-trung-lon-luon-20250313151227052.htm
תגובה (0)