מגמות צריכת חלב בווייטנאם

צרכנים וייטנאמים מודאגים יותר ויותר לגבי איכות החלב וערכו התזונתי.

SureMeal 'sữa Mỹ cho người Việt': Xu hướng tiêu dùng sữa tại Việt Nam

שוק מוצרי החלב הווייטנאמי מגוון יותר ויותר בסוגי מוצרים, החל מאבקת חלב, חלב טרי, חלב מרוכז, יוגורט, ועד מוצרי חלב פונקציונליים, חלב אורגני, חלב ללא לקטוז, חלב צמחי ומוצרי חלב בשילוב עם מרכיבים אחרים כגון פירות, דגנים, ירקות, עשבי תיבול וכו'.

על פי נתוני הפדרציה הבינלאומית למחקר ופיתוח מוצרי חלב (IFCN), ייצור החלב גדל בהתמדה מדי שנה, והביקוש לחלב צפוי לעלות ל-1,168 מיליון טון עד שנת 2030 ברחבי העולם .

שוק החלב של וייטנאם מונה כיום כ-200 מפעלים פעילים, מתוכם 40 מפעלי ייצור. מפעלים מקומיים מהווים כ-75% מנתח השוק, בעוד שמפעלים זרים מהווים כ-25%.

על פי מחקר ושווקים, צריכת החלב הווייטנאמית עומדת על כ-28 ליטר לנפש לשנה, וממשיכה לעלות בהתמדה מדי שנה. זהו נתון מרשים למדי בהשוואה לצריכה הממוצעת של דרום מזרח אסיה, העומדת על 18 ליטר לנפש לשנה.

הסיבה העיקרית היא המודעות הגוברת לתזונה ובריאות בקרב האוכלוסייה. בנוסף, השיפור בהכנסה וברמת החיים תורם גם ליצירת תנאים עבור צרכנים וייטנאמים שיוכלו להוציא כסף על מוצרי חלב יקרים יותר.

צרכנים וייטנאמים מודאגים יותר ויותר לגבי איכות החלב וערכו התזונתי. הרגלי הצריכה הווייטנאמים השתנו בשנים האחרונות, כמו המגמה של אכילה בחוץ או שימוש תכוף במוצרים תזונתיים כתחליף לארוחות. לכן, הביקוש למוצרי חלב בעלי ערך גבוה צפוי לעלות בחדות עקב האוכלוסייה הצעירה ומספרם הגדל של בני המעמד הבינוני בערים הגדולות.

בנוסף, נתונים מארה"ב מראים כי יותר מ-75% מהאמריקאים נוטלים תוספי תזונה מדי שנה, כאשר 79% מהנשים הבוגרות ו-74% מהגברים הבוגרים טוענים שהם צורכים לפחות צורה אחת של תוסף תזונה בתזונה שלהם. בווייטנאם, מכירות תוספי תזונה בריאים וטבעיים צפויות לגדול במהירות, כאשר הנפח יגדל עם התרחבות תעשיית הכושר המקומית.

המפעלים המקומיים המובילים הם Vinamilk , TH True Milk, Nutifood, IDP ו-Moc Chau Milk. המפעלים הזרים המובילים הם FrieslandCampina (הולנד), Nestlé (שוויץ), Abbott (ארה"ב), Mead Johnson (ארה"ב) ו-Fonterra (ניו זילנד).

לנוכח ההזדמנויות והדרישות של הצרכנים, מפעלי חלב חייבים להיות פרואקטיביים, מתוחכמים וכנים יותר כאשר הם מציגים לשוק פתרונות תזונתיים שהם באמת טובים לבריאות, ממקור טבעי, ידידותיים לסביבה ובעלי פעילויות תקשורת אינטראקטיביות ביותר לבניית קהילה בריאה.

צרכנים וייטנאמים בחו"ל ואנשים רבים במדינה מתרגלים בהדרגה לשימוש בחלב של המותג SureMeal.

כיום, צרכנים וייטנאמים בחו"ל ואנשים רבים במדינה מתרגלים בהדרגה לשימוש בחלב מהמותג SureMeal, אשר נחקר ונוסד על ידי אמריקאי וייטנאמי ועמיתיו לפני יותר מ-20 שנה.

בעזרת שילוב של תרבויות מזרחיות ומערביות, הבנת מבנה הגוף הווייטנאמי, כמו גם הבנת הצרכים האמיתיים של הצרכנים, ג'ו טראן - מייסד SureMeal - ושותפיו המוסמכים ביוסטון, טקסס, כבשו בהדרגה את השוק עם קווי מוצרים מגוונים.

נכון לעכשיו, ל-SureMeal יש מפעל מוכן לספק אפשרויות מותג פרטי (OEM/ODM) לעסקים באיכות הגבוהה ביותר. לחברה קווי מוצרים רבים כגון חלב כתחליף ארוחות המספק תזונה לחיזוק מערכת החיסון, חלב המסייע בירידה במשקל, אנטי אייג'ינג, חלב להגדלת גובה לילדים, חלב לחולים, לאנשים עם סוכרת...

בנוסף, Suremeal הציגה לאחרונה לשוק את מוצר קפה חלב קולגן Coffee Collagen המסייע בהחלקת העור, בהפחתת כאבי דלקת פרקים, במניעת אוסטאופורוזיס ובתמיכה במערכת הלב וכלי הדם. כדי לפתח את הקהילה וכן לסייע לשותפים להגביל סיכונים, החברה אינה דורשת כמויות גדולות כאשר שותפים מוכרים את המותגים שלהם.

"אנחנו רוצים לשפר את בריאותם של אנשים וייטנאמים בכל הגילאים מדי יום עם מוצרים באיכות הגבוהה ביותר והתחרותיים ביותר על פי הסטנדרטים האמריקאים", שיתף ג'ו טראן.

[מודעה_2]
מָקוֹר