उबले अंडे और सोयाबीन प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जिससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है; जई और कच्ची सब्जियां फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम होती हैं, जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए उपयुक्त हैं।
कुछ स्नैक्स आपको तृप्त रखने में मदद करते हैं और पोषक तत्व प्रदान करते हैं जिससे आपका वज़न स्वस्थ बना रहता है। यहाँ कुछ ऐसे स्नैक्स दिए गए हैं जिनमें 100 कैलोरी से कम कैलोरी होती है।
एक कप ब्लूबेरी: ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो इसे एक स्वस्थ नाश्ता बनाता है जो वजन नियंत्रण में सहायक होता है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, एक कप ताजे ब्लूबेरी में लगभग 14.4 मिलीग्राम विटामिन सी और 84 कैलोरी होती है ।
एक कड़ा उबला अंडा: यूएसडीए के अनुसार, एक कड़ा उबला अंडा 6.3 ग्राम प्रोटीन और 78 कैलोरी प्रदान करता है। नाश्ते के अलावा, अंडे दोपहर के नाश्ते के लिए भी उपयुक्त हैं क्योंकि इनमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है जो पेट भरा होने का एहसास बढ़ाता है और ज़्यादा खाने से बचाता है। अंडे विटामिन डी प्रदान करते हैं, जो हड्डियों और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक है।
उबले अंडे डाइटिंग कर रहे लोगों के लिए एक उपयुक्त नाश्ता हैं। फोटो: फ्रीपिक
संतरे: विटामिन और फाइबर से भरपूर, और केवल 72 कैलोरी। एक संतरे में लगभग 3 ग्राम फाइबर और 82 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली, त्वचा और फेफड़ों के लिए महत्वपूर्ण है।
आधा कप ओटमील : 83 कैलोरी, 4 ग्राम फाइबर प्रदान करता है, मदद यह आपको लंबे समय तक भरा रखता है और मल त्याग को नियंत्रित करता है। दलिया हृदय के लिए भी अच्छा है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखता है।
कच्ची सब्ज़ियाँ: कटी हुई ब्रोकली, अजवाइन और कटी हुई हरी मिर्च विटामिन और खनिजों से भरपूर साधारण स्नैक्स हैं। कच्ची सब्ज़ियों में फाइबर भी होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, भूख कम करता है और जल्दी नाश्ता करने में मदद करता है।
मुट्ठी भर बादाम : बादाम पादप प्रोटीन से भरपूर होते हैं, प्रत्येक 28 ग्राम (लगभग मुट्ठी भर) में 6.2 ग्राम प्रोटीन और 5.8 मिलीग्राम विटामिन ई होता है। प्रोटीन भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है, जबकि विटामिन ई में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। हालाँकि, बादाम में कैलोरी भी अधिक होती है। इसलिए जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें अपने भोजन का सेवन सीमित करना होगा।
कच्ची गाजर: आठ छोटी कच्ची गाजरों में केवल 42 कैलोरी होती हैं और ये बीटा कैरोटीन और ल्यूटिन का अच्छा स्रोत हैं, ये दो पोषक तत्व हैं जो आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
किशमिश ब्रेड का एक टुकड़ा: 80 कैलोरी, 2 ग्राम फाइबर और 4 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जो इसे वजन कम करने की चाह रखने वालों के लिए एक स्वस्थ सुबह का नाश्ता बनाता है। अच्छे वसा की मात्रा बढ़ाने के लिए इस पर पीनट बटर या बादाम बटर जैसे नट बटर लगाएँ।
बेरी स्मूदी: ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जैसी बेरी स्मूदी स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। कम कैलोरी वाली स्मूदी बनाने के लिए, जिसमें विटामिन और खनिज भी हों, इसमें ये चीज़ें मिलाएँ। पालक, बिना मीठा बादाम दूध...
एडामे सोयाबीन : प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, और थोड़ी मात्रा में संतृप्त वसा। पोषक तत्वों की यह तिकड़ी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता बनाती है। एडामे के एक तिहाई कप में केवल 63 कैलोरी होती हैं।
नॉनफैट ग्रीक योगर्ट : हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करता है। यह स्नैक प्रोबायोटिक्स से भी भरपूर होता है, जो आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। डाइटिंग करने वालों को कैलोरी की मात्रा 100 से कम रखने के लिए वसा रहित विकल्प चुनना चाहिए।
दो कप मिश्रित ताजे खरबूजे: तरबूज, खरबूजा और खरबूजे जैसे खरबूजे कैलोरी में कम होते हैं, वजन नहीं बढ़ाते हैं, और खाने में आसान होते हैं, नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए उपयुक्त होते हैं।
बाओ बाओ ओ ( एवरीडे हेल्थ के अनुसार)
पाठक यहां पोषण संबंधी प्रश्न पूछते हैं और डॉक्टरों से जवाब मांगते हैं |
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