अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें ; आप अन्य लेख भी देख सकते हैं जैसे: खाने से पहले फलों और सब्जियों से कीटनाशकों को हटाने का सबसे अच्छा तरीका; व्यायाम करते समय कुछ लोगों को अत्यधिक पसीना क्यों आता है?; 110 साल की महिला हर दिन जो खाना खाती है उसमें क्या खास बात है?...
कॉफी पीने के वे समय जब यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।
भारत के शीर्ष स्वास्थ्य प्राधिकरण ने हाल ही में कॉफी के संबंध में कुछ महत्वपूर्ण सलाह जारी की है।
विशेष रूप से, भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद (आईसीएमआर) ने सलाह दी है कि बेहतर पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए, दो ऐसे समय हैं जब कॉफी नहीं पीनी चाहिए।
चाय और कॉफी के सांस्कृतिक महत्व को स्वीकार करते हुए भी, आईसीएमआर कॉफी के संभावित स्वास्थ्य प्रभावों के कारण इसके अत्यधिक सेवन के खिलाफ चेतावनी देता है, और यही बात चाय पर भी लागू होती है।
भारत के शीर्ष स्वास्थ्य प्राधिकरण ने हाल ही में कॉफी के संबंध में कुछ महत्वपूर्ण सलाह जारी की है।
मेडिकल काउंसिल के प्रमुख शोधकर्ताओं का कहना है कि कॉफी और चाय दोनों में कैफीन होता है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है और इसकी लत लग सकती है।
विशेष रूप से, आईसीआरएम दिशानिर्देश कई प्रकार की चाय और कॉफी में कैफीन की मात्रा पर जोर देते हैं। उदाहरण के लिए, 150 मिलीलीटर कप कॉफी में 80-120 मिलीग्राम कैफीन होता है, जबकि इंस्टेंट कॉफी के एक पैकेट में लगभग 50-65 मिलीग्राम कैफीन होता है।
दूसरी ओर, चाय में कैफीन की मात्रा प्रति कप 30 से 65 मिलीग्राम तक होती है। संयम बरतना ही महत्वपूर्ण है, क्योंकि अनुशंसित दैनिक कैफीन सेवन 300 मिलीग्राम तक सीमित है।
आईसीएमआर की ओर से एक विशेष सलाह यह है कि भोजन से कम से कम एक घंटा पहले और एक घंटा बाद कॉफी और चाय का सेवन न करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन पेय पदार्थों में मौजूद टैनिन शरीर द्वारा आयरन के अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं। पाठक इस विषय पर अधिक जानकारी 24 मई के इस लेख के स्वास्थ्य अनुभाग में पा सकते हैं।
खाने से पहले फलों और सब्जियों से कीटनाशकों को कैसे हटाएं।
हालांकि फल और सब्जियां स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक हैं, लेकिन चिंता का विषय कीटनाशक अवशेष हैं।
हालांकि कीटनाशकों को पूरी तरह से खत्म करना असंभव है, लेकिन कई प्रभावी तरीकों से कृषि उत्पादों पर उनकी उपस्थिति को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
लोग फलों से कीटनाशकों को हटाने के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करते हैं। लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि सबसे अच्छा तरीका पानी से धोना है ।
फलों और सब्जियों को बहते पानी के नीचे धोना सबसे अच्छे तरीकों में से एक है।
अमेरिका के कॉर्नेल विश्वविद्यालय के बागवानी विभाग के प्रोफेसर मार्विन प्रिट्स ने कहा कि बाहरी हिस्से को धोने से न केवल गंदगी, कीड़े और बैक्टीरिया दूर होते हैं, बल्कि कीटनाशक अवशेष भी कम होते हैं।
प्रोफेसर प्रिट्ज़ ने कहा कि आपको सबसे पहले ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जिनमें कीटनाशकों से दूषित होने की संभावना कम हो, जैसे कि एवोकाडो, आम और गाजर। फिर, उन्हें धोने और छीलने से कीटनाशकों के संपर्क में आने का जोखिम कम हो सकता है।
2000 में हुए एक अध्ययन से पता चला कि फलों और सब्जियों को धोने से 12 में से 9 प्रकार के कीटनाशकों को हटाया जा सकता है। उसी वर्ष हुए एक अन्य अध्ययन से यह भी पता चला कि पानी अन्य डिटर्जेंट की तरह ही कीटनाशकों को हटाने में उतना ही प्रभावी है। इस लेख की विस्तृत जानकारी 24 मई को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी।
कुछ लोगों को व्यायाम करते समय अत्यधिक पसीना क्यों आता है?
पसीना आना स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण क्रिया है। जब शरीर का तापमान बढ़ने लगता है, तो त्वचा पर मौजूद लगभग 30 लाख पसीना ग्रंथियां उसे ठंडा करने का काम करती हैं। हालांकि, व्यायाम करते समय कुछ लोगों को दूसरों की तुलना में अधिक पसीना आता है।
जिम जाने वालों के लिए, पसीना आना इस बात का संकेत है कि उनका व्यायाम प्रभावी रहा है। हालांकि, कुछ लोगों को व्यायाम के दौरान दूसरों की तुलना में अधिक पसीना आता है। इसके कई कारण हो सकते हैं।
जिन लोगों की मांसपेशियों का द्रव्यमान अधिक होता है, उन्हें व्यायाम के दौरान अधिक पसीना आता है।
बड़े शरीर वाले लोग व्यायाम के दौरान अधिक गर्मी उत्पन्न करते हैं। इसलिए, उन्हें अधिक पसीना आता है। इसके अलावा, जिन लोगों के शरीर में दुबले-पतले मांसपेशियों की मात्रा अधिक होती है, उन्हें भी कम मांसपेशियों वाले लोगों की तुलना में अधिक पसीना आता है।
नियमित व्यायाम करने से भी एक व्यक्ति को दूसरे की तुलना में अधिक पसीना आता है। उदाहरण के लिए, यदि दो लोग ट्रेडमिल पर एक साथ दौड़ते हैं, तो नियमित रूप से व्यायाम करने वाला व्यक्ति शुरुआती या कभी-कभार व्यायाम करने वाले व्यक्ति की तुलना में अधिक पसीना बहाएगा। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि नियमित व्यायाम करने वाले व्यक्ति का शरीर व्यायाम की तीव्रता का आदी हो जाता है और जल्दी ठंडा होने की प्रक्रिया में जुट जाता है।
दरअसल, व्यायाम की तीव्रता के अनुसार शरीर की पसीना निकलने की प्रक्रिया बदल जाती है। उदाहरण के लिए, शुरुआत में व्यायाम करने वालों को कम पसीना आता है, लेकिन जो लोग लंबे समय से व्यायाम कर रहे हैं उन्हें अधिक पसीना आता है। इस लेख में और अधिक पढ़ने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !
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स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-2-thoi-diem-khong-nen-uong-ca-phe-185240523221008628.htm
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