पेट दर्द से पीड़ित लोगों को नियमित रूप से खाने चाहिए ये 9 खाद्य पदार्थ

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केले, सफेद चावल, सेब की चटनी, हड्डी का शोरबा और चिकन ब्रेस्ट पचाने में आसान होते हैं और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो पेट की परत की रक्षा करने में मदद करते हैं।

पेट दर्द का इलाज उसके कारण के आधार पर अलग-अलग हो सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं, जिससे मरीज़ को आराम मिलता है और पेट दर्द दोबारा होने से बचता है।

केले पचाने में आसान होते हैं और पोटैशियम से भरपूर होते हैं। मतली और उल्टी जैसे पेट के लक्षण निर्जलीकरण और पोटैशियम व सोडियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी का कारण बन सकते हैं। पेट दर्द से पीड़ित लोगों को पके केले खाने चाहिए और हरे और कच्चे केले कम खाने चाहिए क्योंकि इनमें बहुत अधिक लेटेक्स होता है जो पेट के संकुचन को उत्तेजित कर सकता है, जिससे नुकसान और असुविधा हो सकती है।

सफेद चावल स्टार्च से भरपूर और फाइबर कम होता है, जो मल को ठोस बनाने और दस्त व पेट की अन्य समस्याओं से बचाने में मदद करता है। भूरे चावल के भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन सफेद चावल की तुलना में इसे पचाना ज़्यादा मुश्किल होता है। इसलिए, मधुमेह रोगियों को भूरे चावल कभी-कभार ही खाने चाहिए।

सेब की चटनी BRAT आहार का हिस्सा है, जिसमें केले, चावल, सेब और टोस्ट शामिल हैं, जो पचाने में आसान हैं और पोषक तत्वों से भरपूर हैं।

पके और छिले हुए सेब की चटनी कच्चे सेबों की तुलना में पचाने में ज़्यादा आसान होती है। सेब की चटनी में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जिनमें पेक्टिन भी शामिल है, जो पानी में घुलनशील फाइबर है और मल को गाढ़ा कर सकता है और दस्त को रोकने में मदद करता है।

सेब की चटनी पेट दर्द से पीड़ित लोगों के लिए कई फ़ायदेमंद है। फ़ोटो: आन्ह ची — सेब में कई पोषक तत्व होते हैं और पेट दर्द से पीड़ित लोगों के लिए इसका इस्तेमाल एक अच्छी चटनी बनाने में किया जा सकता है। फोटो: *आन्ह ची*

चिकन ब्रेस्ट में कई पोषक तत्व होते हैं, उच्च प्रोटीन सामग्री नई कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देने और पेट के अल्सर को ठीक करने में मदद करती है। चिकन खाने से पेट की चिकनी मांसपेशियां शिथिल हो जाती हैं, जिससे संकुचन प्रक्रिया नियंत्रित होती है और पेट दर्द कम होता है। चिकन को पूरी तरह से छिलका उतारकर, हल्के से प्रोसेस्ड करके खाएं, बजाय इसके कि उसमें बहुत सारे मसाले डालें।

आलू पोटैशियम से भरपूर होते हैं। एक छोटे आलू में लगभग 3.7 ग्राम पोटैशियम होता है। पेट को आराम देने के लिए आलू को बिना किसी मसाले के उबालना चाहिए। यह कंद सेल्यूलोज़ से भरपूर होता है जो दर्द से राहत देता है, पेट के एसिड के स्राव को कम करता है, म्यूकोसा की रक्षा करता है और अल्सर को जल्दी ठीक करने में मदद करता है।

हल्दी में सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, यह पेट के एसिड को बेअसर करने में मदद करती है और पेट के अल्सर को तेज़ी से ठीक करती है। हल्दी का इस्तेमाल चाय, हल्दी वाला दूध बनाने या खाना बनाते समय मसाले के रूप में किया जा सकता है।

पेट पर बोझ कम करने के लिए, शोरबा, हड्डी का शोरबा और सूप जैसे सूप को आहार में प्राथमिकता दी जानी चाहिए। सूप को नरम उबालकर, बीन्स या सब्ज़ियों के साथ मिलाकर खाना चाहिए ताकि शरीर के लिए ज़रूरी पोषक तत्व और खनिज मिल सकें।

सूप और शोरबा पचाने में आसान होते हैं। फोटो: आन्ह ची — सूप और शोरबा पचाने में आसान होते हैं। फोटो: *आन्ह ची*

शहद में जीवाणुरोधी गुण होते हैं, यह पेट के अम्ल को निष्क्रिय करता है और जलन को कम करता है। पेट दर्द से पीड़ित लोगों को नियमित रूप से, दिन में 1-2 कप गर्म शहद वाला पानी पीना चाहिए। जूस और स्मूदी बनाते समय शहद का उपयोग चीनी की जगह भी किया जा सकता है।

सैल्मन, मछली, झींगा, केकड़ा जैसे समुद्री भोजन प्रोटीन, कैल्शियम और ज़िंक से भरपूर होते हैं, जो अल्सर को तेज़ी से ठीक करने में मदद करते हैं और पेट की समस्याओं वाले लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं। इन्हें उबालकर, भाप में पकाकर आसानी से तैयार किया जाना चाहिए; ज़्यादा तेल और हानिकारक वसा के साथ तलने या मैरीनेट करने से बचें।

आन्ह ची ( स्वास्थ्य के अनुसार, वेबएमडी )

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