2025 में वियतनामी व्यंजन दुनिया के सबसे आकर्षक व्यंजनों में से एक होगा।

VHO - प्रतिष्ठित ट्रैवल पत्रिका कोंडे नास्ट ट्रैवलर द्वारा 2025 के रीडर्स चॉइस अवार्ड्स के तहत की गई नवीनतम घोषणा के अनुसार, वियतनाम दुनिया के सबसे आकर्षक व्यंजनों वाले 15 देशों की रैंकिंग में चौथे स्थान पर बना हुआ है।

यह प्रतिष्ठित पुरस्कार हमारे पाठकों के वास्तविक जीवन के अनुभवों पर आधारित है।

रीडर्स चॉइस अवार्ड्स, कॉन्डे नास्ट ट्रैवलर की सबसे प्रतिष्ठित वार्षिक रैंकिंग में से एक है, जिसका मूल्यांकन दुनिया भर के पाठकों के लाखों वोटों के आधार पर किया जाता है।

श्रेणियों का निर्धारण आयोजकों द्वारा नहीं किया जाता है, बल्कि यह पूरी तरह से पर्यटकों के अनुभवों, भावनाओं और गंतव्य के प्रति उनके वास्तविक लगाव पर आधारित होता है। यही बात रैंकिंग को निष्पक्षता और महत्व प्रदान करती है, जो अंतरराष्ट्रीय यात्रा रुचियों और रुझानों को सटीक रूप से दर्शाती है।

" विश्व के सबसे आकर्षक पाक कला स्थलों" की श्रेणी में, पाठकों ने उन देशों के लिए मतदान किया जो अद्वितीय पाक अनुभव प्रदान करते हैं, जो स्थानीय सामग्रियों, पारंपरिक संस्कृति और नवीन खाना पकाने की तकनीकों के सामंजस्यपूर्ण मिश्रण को प्रदर्शित करते हैं।

साधारण नाश्ते से लेकर स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड तक, या सुरुचिपूर्ण परिवेश में परोसे जाने वाले परिष्कृत रात्रिभोज तक, वियतनामी व्यंजन हमेशा हर यात्रा अनुभव को एक अनूठी आत्मा प्रदान करते हैं।

कोई भी यात्रा कितनी भी संतोषजनक क्यों न हो, स्थानीय व्यंजनों का अनुभव किए बिना वह अधूरी रहेगी, जहां स्वाद कलियां उस भूमि की संस्कृति, लोगों और जीवन शैली को बेहतर ढंग से समझने का मार्ग प्रशस्त करती हैं।

वियतनाम का हर व्यंजन राष्ट्रीय संस्कृति का एक अंश है, जिसे ताज़ी और प्रचुर मात्रा में उपलब्ध सामग्रियों के साथ-साथ वियतनामी लोगों के कुशल हाथों और परिष्कृत आत्मा से बनाया जाता है।

समृद्ध कृषि प्रधान राष्ट्र के प्रतीक चावल के दानों से अनगिनत परिचित व्यंजन बनाए गए हैं: सफेद चावल, फो, वर्मीसेली, राइस पेपर रोल, स्प्रिंग रोल... प्रत्येक व्यंजन नाजुक स्वादों और पोषण संतुलन का एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण है, जो सामंजस्यपूर्ण जीवन के वियतनामी दर्शन को दर्शाता है।

साधारण सुंदरता आगंतुकों के दिलों को छू लेती है।

वियतनाम अपने स्वाद के साथ-साथ अपने प्रामाणिक और अंतरंग पाक अनुभवों से भी अंतरराष्ट्रीय मित्रों पर एक अमिट छाप छोड़ता है।

पर्यटक इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद हर जगह ले सकते हैं, मेकांग डेल्टा में सड़क किनारे विक्रेताओं और तैरते बाजारों से लेकर सड़क के कोनों पर छोटे भोजनालयों और शहर के केंद्र में स्थित उच्च श्रेणी के रेस्तरां तक।

प्रत्येक परिवेश में, वियतनामी व्यंजन उस भूमि, वहां के लोगों और जीवन के प्रति प्रेम की एक अनूठी कहानी बयां करते हैं।

96.67 अंकों के साथ, वियतनाम विश्व के पाक कला मानचित्र पर अपनी स्थिति को पुष्ट करता है, और थाईलैंड, इटली, जापान, स्पेन, न्यूजीलैंड, श्रीलंका, ग्रीस, दक्षिण अफ्रीका, पेरू, मालदीव, कोलंबिया, मोरक्को, फ्रांस और तुर्की जैसे "पाक कला के महाशक्तियों" के साथ खड़ा है।

कॉन्डे नास्ट ट्रैवलर द्वारा लगातार सम्मानित किया जाना वियतनामी व्यंजनों की मजबूत जीवंतता और वैश्विक पहुंच का प्रमाण है।

वियतनामी व्यंजन स्वाद और संस्कृति का एक मिश्रण है, एक ऐसी विरासत जो पीढ़ियों से संरक्षित है, जिससे एशियाई पाक कला मानचित्र पर वियतनाम के लिए एक अनूठी पहचान और विशेष आकर्षण का निर्माण होता है।

कॉन्डे नास्ट ट्रैवलर की रैंकिंग वैश्विक यात्रा रुझानों को दर्शाती है और वियतनाम के लिए एक सुयोग्य मान्यता का प्रतिनिधित्व करती है - एक ऐसा देश जहां हर व्यंजन जीवन के दर्शन, करुणा की भावना और सांस्कृतिक गौरव को दर्शाता है।

स्रोत: https://baovanhoa.vn/du-lich/am-thuc-viet-nam-hap-dan-hang-dau-the-gioi-nam-2025-174502.html