भारत और इक्वाडोर पिछले 10 वर्षों में सबसे सस्ती कीमत पर चीन को झींगा बेचते हैं, वियतनामी झींगा के बारे में आपका क्या कहना है?

वियतनाम, इक्वाडोर और भारत की तुलना में अधिक मूल्यवर्धित उत्पादों का प्रसंस्करण करता है, इसलिए वियतनामी झींगा की कीमतों में कम गिरावट आई है - फोटो: क्वांग दीन्ह

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) ने चीन के जनरल डिपार्टमेंट ऑफ कस्टम्स के आंकड़ों का हवाला देते हुए कहा है कि 2024 की पहली छमाही में इस बाजार ने 1.78 बिलियन अमरीकी डालर मूल्य के 367,000 टन से अधिक झींगा का आयात किया , जो मात्रा में 11% और मूल्य में 24% कम है।

वीएएसईपी नेताओं ने कहा कि इक्वाडोर और भारत चीन के दो प्रमुख झींगा आपूर्तिकर्ता हैं, लेकिन इस वर्ष दोनों देशों से चीन को झींगा निर्यात मूल्य में दोहरे अंकों में गिरावट देखी गई।

"पिछले 10 वर्षों में, 2024 में, चीन में आयातित झींगा की मात्रा में कमी आने लगी, और झींगा की खपत की मांग में गिरावट के संकेत दिखाई दिए, क्योंकि इस बाजार में स्वयं घरेलू झींगा उत्पादन को बढ़ावा देने की रणनीति थी।

इसके अलावा, वियतनामी झींगा महंगा है और इससे प्रतिस्पर्धा करना कठिन है, जबकि चीनी लोग आर्थिक मंदी के कारण अपने खर्च को कम कर रहे हैं," उन्होंने बताया।

15 जुलाई को टुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, मिन्ह फु सीफूड कॉरपोरेशन के अध्यक्ष श्री ले वान क्वांग ने स्वीकार किया कि इस वर्ष, वैश्विक स्तर पर झींगा की कीमतों में कमी आई है।

"चूँकि चीन बहुत सारे छोटे, सस्ते झींगे खरीदता है , इसलिए निर्यात मूल्य कम है। लेकिन अगर हम पिछले साल के समान आकार के झींगे की तुलना करें, तो इस साल चीन द्वारा खरीदे गए झींगे की कीमत 2023 की तुलना में अधिक है।"

"जब विश्व झींगा बाज़ार घटता है, तो वियतनामी झींगा की कीमत भी कम होनी चाहिए। हालाँकि, वियतनाम कई मूल्यवर्धित उत्पादों का प्रसंस्करण करता है, जिन्हें इक्वाडोर और भारत या तो संसाधित नहीं कर सकते, या कम प्रसंस्करण कर सकते हैं, इसलिए वियतनामी झींगा की कीमत कम घटती है," श्री क्वांग ने कहा।

इस बीच, न्हा ट्रांग शहर (खान्ह होआ प्रांत) में झींगा निर्यात उद्यमों के अनुसार, वर्ष के पहले 6 महीनों में, चीन को झींगा निर्यात करने वाले उद्यमों में 2023 की तुलना में संचयी वृद्धि हुई थी, लेकिन जनवरी से अप्रैल तक, विशेष रूप से मई में वृद्धि धीरे-धीरे कम हो गई।

इस व्यवसाय ने कहा: "हमने जून से सितंबर तक चीन को झींगा बेचा और इसमें निश्चित रूप से और कमी आएगी। इससे यह समझा जा सकता है कि वियतनाम से चीन को निर्यात होने वाले झींगा में भी कमी आएगी।"

लेकिन वियतनामी झींगा को इक्वाडोरियन झींगा की तुलना में एक फायदा है क्योंकि इसका रंग चमकीला लाल होता है, जो चीनी उपभोक्ताओं के लिए बहुत उपयुक्त है, जबकि इक्वाडोरियन झींगा का रंग हल्का लाल होता है क्योंकि इसे मिट्टी के तालाबों में पाला जाता है।"

चीन को वियतनाम का झींगा निर्यात बढ़ सकता है

चीन के सामान्य सीमा शुल्क प्रशासन के अनुसार, 2024 के लगभग आधे भाग में, भारत ने चीन को लगभग 55,000 टन झींगा निर्यात किया; बदले में, इक्वाडोर ने 267,700 टन झींगा निर्यात किया।

इसमें से, चीन ने भारत से बहुत सारे सिर रहित इक्वाडोरियन झींगे का आयात 5.07 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम की कीमत पर किया, जो 11% कम है; जबकि पूरे इक्वाडोरियन झींगे का आयात केवल 4.5 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम था, जो 16% कम है।

चीन में आयातित फ्रोजन गर्म पानी के झींगे की कीमत साल के पहले 5 महीनों में 4.86 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम तक पहुँच गई। पिछले 10 वर्षों में यह सबसे लंबी अवधि है जब चीन में आयातित झींगे की कीमत 5 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम से नीचे रही है।

मात्रा के संदर्भ में, भारत ने वर्ष के पहले पांच महीनों में चीन को 54,819 टन झींगा निर्यात किया, जो 15% अधिक है;

VASEP का अनुमान है कि चीन का झींगा आयात 2024 की तीसरी तिमाही से फिर से बढ़ेगा, जो 17 सितंबर से 7 अक्टूबर तक राष्ट्रीय दिवस - मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान होगा। तदनुसार, इस अवधि के दौरान चीन को वियतनाम के झींगा निर्यात में वृद्धि होने की संभावना है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/an-do-va-ecuador-ban-tom-cho-trung-quoc-gia-re-nhat-10-nam-qua-tom-viet-nam-ban-sao-20240715154237316.htm