छोटी-मोटी बीमारियों से बचने के लिए मुझे कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए?

ये सभी पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बेहद फायदेमंद हैं। स्वास्थ्य सूचना साइट एवरीडे हेल्थ के अनुसार, साल के अंत में जब मौसम बदल रहा होता है, तब ये स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से आवश्यक होते हैं।

वर्ष के अंत में प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

नारंगी

संतरा एक लोकप्रिय फल है जिसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक है। यह खट्टा फल न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि संक्रमण से बचाने में भी मदद करता है, हानिकारक रोगाणुओं से लड़ने के लिए श्वेत रक्त कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है।

ब्लूबेरी

ब्लूबेरी विटामिन सी और ई के साथ-साथ अन्य लाभकारी यौगिकों से भरपूर होती है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकती है।

ब्लूबेरी को अक्सर उनके उच्च एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण "सुपरफूड" माना जाता है। ये छोटे-छोटे जामुन विटामिन सी और ई के साथ-साथ अन्य लाभकारी यौगिकों से भरपूर होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं। ब्लूबेरी में सूजन-रोधी गुण भी होते हैं जो पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

टमाटर

टमाटर न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं। ये विटामिन सी का एक बेहतरीन स्रोत हैं, जो अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। विटामिन सी श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है, जो संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में अहम भूमिका निभाती हैं।

हरी चाय

इस सूची में ग्रीन टी का होना ज़रूरी है। ग्रीन टी को लंबे समय से इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। इस पेय में कैटेचिन नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं। शोध से पता चला है कि कैटेचिन प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाते हैं।

इसके अतिरिक्त, हरी चाय पॉलीफेनॉल से भरपूर होती है जो शरीर में सूजन को कम करने और कुछ बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती है।

अंडा

सस्ते होने के बावजूद, अंडे सबसे लोकप्रिय और स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक हैं।

अपनी कम कीमत के बावजूद, अंडे दुनिया के सबसे लोकप्रिय और स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक हैं। ढेर सारे वैज्ञानिक प्रमाणों ने अंडों के पोषण संबंधी लाभों को सिद्ध किया है।

दरअसल, अंडे एक बहुमुखी खाद्य पदार्थ हैं जिनका आनंद कई अलग-अलग तरीकों से लिया जा सकता है। अंडे में प्रोटीन, ज़रूरी विटामिन जैसे डी, बी6, बी12, आयरन, पोटैशियम और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं।

विटामिन डी साल के अंत में विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, जब सूरज की रोशनी कम होती है। धूप में कम रहने से त्वचा की विटामिन डी के संश्लेषण की क्षमता कम हो जाती है। वहीं, एवरीडे हेल्थ के अनुसार, विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/thoi-tiet-thay-doi-can-an-nhung-mon-nao-de-tranh-benh-vat-185231216185516118.htm