विशेषज्ञ आपकी सुबह की कॉफी के लिए सबसे अच्छा समय बताते हैं

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ब्रिटेन की राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा में कार्यरत चिकित्सक डॉ. सूरज कुकड़िया चेतावनी देते हैं: सुबह-सुबह कॉफी न पिएं!

क्यों?

अध्ययनों से पता चलता है कि तनाव हार्मोन कॉर्टिसोल का स्तर - जो सतर्कता बढ़ाने में भी मदद करता है - सबसे अधिक तब होता है जब हम पहली बार जागते हैं।

Chuyên gia chỉ ra thời điểm tốt nhất cho cữ cà phê sáng của bạn- Ảnh 1. — सुबह की कॉफी का आनंद लेने के लिए जागने के बाद एक घंटा प्रतीक्षा करें, बेहतर होगा कि आप सुबह 9:30 बजे तक जागें।

सुबह के समय, कॉर्टिसोल का स्तर स्वाभाविक रूप से बढ़ जाता है, जिससे शरीर "जाग" जाता है और दिन के लिए तैयार हो जाता है।

क्लीवलैंड क्लिनिक (अमेरिका) ने भी कहा कि सामान्यतः कोर्टिसोल का स्तर सुबह उठने से ठीक पहले बढ़ जाता है।

वैज्ञानिक पत्रिका इंटरनेशनल रिव्यू ऑफ न्यूरोबायोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन में कहा गया है कि कोर्टिसोल का स्तर सुबह जागने के बाद बढ़ना शुरू होता है और जागने के लगभग 30 से 45 मिनट बाद चरम पर पहुंच जाता है, फिर धीरे-धीरे कम हो जाता है।

इसके साथ ही कॉफी से कोर्टिसोल का स्तर भी बढ़ता है और सुबह-सुबह कॉफी पीने से कोर्टिसोल का स्तर और भी अधिक बढ़ जाता है।

डॉ. कुकडिया सलाह देते हैं, "इसलिए सुबह कॉफी पीने से पहले तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आपके कोर्टिसोल का स्तर कम न होने लगे, आमतौर पर सुबह के मध्य में।"

Chuyên gia chỉ ra thời điểm tốt nhất cho cữ cà phê sáng của bạn- Ảnh 2. — सुबह के समय कॉर्टिसोल की मात्रा पहले से ही अधिक होती है, तथा इस समय कॉफी पीने से यह मात्रा और बढ़ जाती है, जिससे शरीर में तनाव प्रतिक्रिया उत्पन्न होती है।

9:30 बजे सर्वश्रेष्ठ

फ्लोरिडा (अमेरिका) की खेल पोषण विशेषज्ञ अमांडा मौसेरे ने पहले सलाह दी थी कि सुबह कॉफी पीने से पहले जागने के बाद थोड़ी देर इंतजार करना सबसे अच्छा है।

सुश्री अमांडा मौसेरे ने कहा कि हालाँकि कोर्टिसोल शरीर को "जागृत" करने में मदद करता है, लेकिन कोर्टिसोल का उच्च स्तर शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। डेली मेल के अनुसार, जब सुबह-सुबह पहले से ही उच्च कोर्टिसोल की मात्रा को इस समय कॉफ़ी पीने से "पूरा" किया जाता है, तो यह शरीर में तनाव प्रतिक्रिया पैदा करता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि कोर्टिसोल का स्तर सुबह के समय चरम पर होता है, दिन भर घटता रहता है, तथा सुबह 9:30 बजे के आसपास तेजी से गिरता है।

अन्य विशेषज्ञ भी सर्वोत्तम ऊर्जा लाभ प्राप्त करने और घबराहट से बचने के लिए सुबह 9:30 से 11 बजे के बीच कॉफी पीने की सलाह देते हैं।

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