ड्यूरियन कस्टर्ड एप्पल उगाने के मॉडल से गरीबी में कमी

हाल के वर्षों में, लाई चाऊ प्रांत के पैक ता कम्यून में लोगों ने अपनी फसल संरचना को ड्यूरियन कस्टर्ड एप्पल उगाने के मॉडल में परिवर्तित कर लिया है, जिससे उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त हुआ है, लोगों को अपनी अर्थव्यवस्था विकसित करने और गरीबी से प्रभावी रूप से छुटकारा पाने में मदद मिली है।

अतीत में, पैक ता कम्यून के लोग मुख्यतः खाद्यान्न और सब्ज़ियाँ उगाते थे, जिसकी आर्थिक दक्षता कम थी, जिससे लोगों के जीवन में कई कठिनाइयाँ आती थीं। पिछले कुछ वर्षों में, तान उयेन ज़िले (पुराने) के कृषि सेवा केंद्र के कृषि विस्तार कार्यक्रम के तहत, कम्यून में डूरियन कस्टर्ड ऐपल मॉडल विकसित करने के लिए लोगों को बीज, उर्वरक और तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान किया गया है, जिसके शुरुआती सकारात्मक परिणाम मिले हैं।

पैक ता कम्यून के तान बाक गाँव के श्री गुयेन वान सोन ने इस मॉडल में भाग लिया और साहसपूर्वक अपनी फसल भूमि के एक हिस्से को 60 सीताफल के पेड़ उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया। अब तक, श्री सोन के परिवार ने इस नए फसल मॉडल से होने वाली आर्थिक दक्षता देखी है।

"ड्यूरियन कस्टर्ड एप्पल पैक ता कम्यून के लिए एक नई फसल है। मैंने इसे लगाने और इसकी देखभाल करने का फैसला करते समय बहुत सावधानी बरती। इसके अलावा, मैं और कम्यून के अन्य ड्यूरियन कस्टर्ड एप्पल उत्पादक नियमित रूप से दूसरे इलाकों के सफल मॉडलों से बातचीत करते हैं, सीखते हैं और अनुभव प्राप्त करते हैं। वर्तमान में, मेरे परिवार के ड्यूरियन कस्टर्ड एप्पल क्षेत्र में फल लगने लगे हैं, उम्मीद है कि निकट भविष्य में इससे अच्छी आय होगी," श्री सोन ने कहा।

पीएसी टा कम्यून में ड्यूरियन बाग

तान बाक गांव में सुश्री होआंग थी नगन के परिवार ने भी कस्टर्ड सेब उगाने के मॉडल में भाग लिया, जिसमें 4,000 वर्ग मीटर से अधिक चावल की भूमि को 400 कस्टर्ड सेब के पेड़ों को उगाने के लिए परिवर्तित किया गया, और अब तक, सभी कस्टर्ड सेब के पेड़ों ने फल का उत्पादन किया है।

श्री थान ने कहा, "डूरियन उगाना दूसरी खाद्य फसलों की खेती से बिल्कुल अलग है। आपको खाद डालने, कीटनाशक छिड़कने, पानी देने, छंटाई करने और फलों को लपेटने की तकनीकें बहुत सावधानी से सीखनी होंगी। अच्छे परिणाम पाने के लिए आपको इसकी वृद्धि और विकास प्रक्रिया को समझने के लिए विस्तृत तकनीकों का अध्ययन करना होगा।"

डूरियन कस्टर्ड एप्पल के पेड़ में अन्य कस्टर्ड एप्पल किस्मों की तुलना में कई बेहतरीन फायदे हैं। इसके फलों का औसत वजन 500-600 ग्राम होता है, कुछ का तो 1 किलो से भी ज़्यादा, जो पारंपरिक किस्मों से दोगुना है। इस फल में बीज कम होते हैं, छिलका पतला होता है, इसकी सुगंध विशिष्ट होती है, मिठास भरपूर होती है और यह देखने में आकर्षक लगता है, इसलिए बाजार में इसकी मांग काफी ज़्यादा है; इसकी कीमत 120-150 हज़ार वियतनामी डोंग/किलो है।

डूरियन कस्टर्ड एप्पल एक काष्ठीय वृक्ष है जो मुख्यतः उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। इसका मूल स्थान ताइवान, चीन है। डूरियन कस्टर्ड एप्पल की पत्तियाँ पतली, अंडाकार, पीछे की ओर हल्के हरे रंग की होती हैं और तने के चारों ओर विपरीत दिशा में उगती हैं। फूल आमतौर पर एकल या शाखाओं या पत्ती के कक्षों पर 2-4 के समूहों में उगते हैं। फूल हल्के पीले रंग के होते हैं, पंखुड़ियाँ पतली, मोटी, अंडाकार होती हैं, और बाह्यदलपुंज त्रिभुजाकार होता है। फल बड़े होते हैं, औसतन लगभग 1 से 2.5 किलोग्राम प्रति फल, गूदा बहुत दृढ़ होता है और इसमें बीज कम होते हैं, छिलका पतला और मीठा होता है। ताइवानी डूरियन कस्टर्ड एप्पल उगाना, फूलना और फल देना आसान है और इसकी कटाई पूरे वर्ष की जा सकती है, और यह किफायती भी है।

स्थानीय लोगों के अनुसार, डूरियन कस्टर्ड एप्पल, पैक ता की जलवायु और मिट्टी के लिए उपयुक्त है, इसलिए यह फसल अच्छी तरह से उगती है, जिससे लोगों को भरपूर फसल मिलने की उम्मीद है, साथ ही यह स्थानीय आर्थिक विकास में एक महत्वपूर्ण फसल भी बन रही है। अब तक, पैक ता कम्यून के कई परिवार डूरियन कस्टर्ड एप्पल की खेती का क्षेत्र काफी मजबूती से बढ़ा रहे हैं।

इलाके में फसल संरचना को डूरियन कस्टर्ड एप्पल में बदलने के चलन को देखते हुए, पैक ता कम्यून के अधिकारी भी खेती के क्षेत्र का विस्तार करने के लिए लोगों को प्रेरित और प्रेरित करते हैं, और उच्चतम आर्थिक दक्षता प्राप्त करने के लिए इस किस्म के पेड़ों की खेती में अनुभव और तकनीकों की सक्रिय रूप से माँग करते हैं। साथ ही, पैक ता कम्यून की जन समिति भी व्यवसायों और सहकारी समितियों को फलदार वृक्षों की खेती में निवेश करने के लिए सक्रिय रूप से आमंत्रित करती है। विशेष रूप से, अनुपयोगी कृषि भूमि को डूरियन कस्टर्ड एप्पल सहित उच्च गुणवत्ता वाले फलदार वृक्षों की खेती में बदलने पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है।

ऊंचे इलाकों में उगाया जाने वाला ड्यूरियन

अब तक, कम्यून में फलों के पेड़ों का क्षेत्रफल 162 हेक्टेयर से ज़्यादा हो गया है, जिनमें से 5,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा डूरियन कस्टर्ड सेब के पेड़ हैं। चूँकि डूरियन कस्टर्ड सेब के पेड़ों का आर्थिक मूल्य अपेक्षाकृत ज़्यादा है और ये नई फ़सलें हैं, इसलिए कम्यून की जन समिति ने कार्यकुशलता बढ़ाने के लिए रोपण और देखभाल के चरणों से लोगों के साथ काम करने के लिए विशेष कर्मचारियों को नियुक्त किया है।

उच्च आर्थिक मूल्य वाली संकेंद्रित कमोडिटी कृषि को विकसित करने के उद्देश्य से, पैक ता कम्यून लोगों को अधिकतम लाभ उठाने और उच्च आर्थिक मूल्य वाली नई फसलों में विविधता लाने में सहयोग कर रहा है। हमारा मानना ​​है कि अपने साहस और नवाचार के साहस के साथ, पैक ता के किसान डूरियन कस्टर्ड एप्पल किस्म से एक नए आर्थिक मॉडल को सफलतापूर्वक लागू करेंगे, जिससे उनके परिवार और उनके गृहनगर समृद्ध होंगे।

स्रोत: https://phunuvietnam.vn/giam-ngheo-tu-mo-hinh-trong-na-sau-rieng-20250812172200098.htm