नाश्ता मधुमेह के खतरे को 59% तक कम करता है

दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करते हुए पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: नमकीन खाना खाने से हो सकता है पेट का कैंसर; लक्षण दिखने से पहले अचानक हृदय गति रुकने से रोकने का नया तरीका...

नई खोज: मधुमेह के जोखिम को कम करने के लिए नाश्ते का सबसे अच्छा समय

मधुमेह से बचने के लिए नाश्ता करने का सबसे अच्छा समय जानने के लिए हाल ही में नया शोध प्रकाशित हुआ है।

यह स्थिति अक्सर अधिक वजन या निष्क्रिय रहने जैसे कारकों के कारण होती है, हालांकि यह आनुवंशिक भी हो सकती है।

लेकिन अब शोध से पता चला है कि आपके नाश्ते का समय भी आपकी बीमारी के जोखिम पर भारी प्रभाव डाल सकता है ।

मधुमेह अक्सर अधिक वजन या निष्क्रिय रहने जैसे कारणों से होता है, हालांकि यह आनुवांशिक भी हो सकता है।

नए शोध से पता चला है कि सुबह 8 बजे से पहले नाश्ता करने से सुबह 9 बजे के बाद नाश्ता करने की तुलना में मधुमेह का खतरा 59% तक कम हो जाता है।

कई अध्ययनों ने दिन के भोजन के समय और रोग की स्थिति के बीच संबंध की पुष्टि की है।

हम पहले से ही जानते हैं कि भोजन का समय सर्कैडियन लय को विनियमित करने के साथ-साथ रक्त शर्करा और लिपिड को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन कुछ अध्ययनों ने भोजन के समय और मधुमेह के बीच संबंध की जांच की है, ऐसा अध्ययन लेखक अन्ना पालोमर-क्रॉस ने कहा, जो बार्सिलोना इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ (आईएसग्लोबल, स्पेन) में एक पोस्टडॉक्टरल फेलो हैं।

अध्ययन के लिए, फ्रांस और स्पेन के वैज्ञानिकों ने भोजन की आवृत्ति और समय और टाइप 2 मधुमेह की घटनाओं के बीच संबंध स्थापित करने के लिए 103,312 फ्रांसीसी लोगों के डेटा का विश्लेषण किया । इस लेख की अगली सामग्री 22 जुलाई को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।

डॉक्टर: नमकीन खाना खाने से पेट का कैंसर हो सकता है

हालाँकि हम जानते हैं कि नमकीन खाना हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं है, फिर भी हमारी खान-पान की आदतों के कारण कई लोग ज़रूरत से ज़्यादा नमक और नमकीन चीज़ें खा लेते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, यह पेट के लिए अच्छा नहीं है और पेट के कैंसर का कारण बन सकता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की सलाह है कि प्रत्येक वयस्क को प्रतिदिन 5 ग्राम से ज़्यादा नमक नहीं खाना चाहिए। निवारक चिकित्सा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) के दिशानिर्देशों के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया है कि 5 ग्राम नमक 1 पूरा चम्मच नमक, 8 ग्राम शोरबा पाउडर (1.5 पूरे चम्मच के बराबर), 11 ग्राम मसाला पाउडर (2 पूरे चम्मच के बराबर), 25 ग्राम मछली सॉस (2.5 चम्मच चावल के बराबर), 35 ग्राम सोया सॉस (3.5 चम्मच चावल के बराबर) के बराबर होता है, जो इंस्टेंट नूडल्स के 1 पैकेट में नमकीन मसाला की मात्रा है। हालाँकि, वर्तमान में कई लोग इस अनुशंसित मात्रा से ज़्यादा नमक खाते हैं।

वियतनामी पारिवारिक भोजन में अक्सर कई प्रकार के सॉस और अचार वाले खाद्य पदार्थ परोसे जाते हैं।

सुश्री वो थी फुओंग (32 वर्ष, थू डुक शहर) ने बताया कि उनके चार सदस्यों वाला परिवार औसतन एक महीने में एक पैकेट नमक खाता है, और बाज़ार में मिलने वाले नमक वाले मसालों जैसे सीज़निंग पाउडर, फ़िश सॉस, सोया सॉस और अन्य नमक युक्त खाद्य पदार्थों का तो ज़िक्र ही नहीं। इस प्रकार, सिर्फ़ खाए गए नमक की मात्रा को ही देखें तो सुश्री फुओंग के परिवार का प्रत्येक व्यक्ति 8.3 ग्राम नमक खाता है।

"अगर हम अन्य मसालों और सोडियम युक्त प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को शामिल करें, तो अनुमान है कि मेरे परिवार में एक व्यक्ति लगभग 10-12 ग्राम नमक खाता है। हालाँकि हम जानते हैं कि बहुत ज़्यादा नमक खाना हानिकारक है, हमारे परिवार की खाना पकाने की आदतें काफी सख्त हैं, इसलिए जब हम सादा खाना बनाते हैं, तो उसे खाना बहुत मुश्किल होता है," सुश्री फुओंग ने बताया। इसी तरह, सुश्री गुयेन थी होंग (55 वर्ष, बिएन होआ, डोंग नाई में रहती हैं) ने बताया कि उनके परिवार में किसी को उच्च रक्तचाप है, इसलिए डॉक्टर ने उन्हें भी सादा खाना खाने की सलाह दी थी। हालाँकि, जब सादा मसाला डाला जाता है, तो उसे खाना बहुत मुश्किल होता है। पाठक इस लेख के बारे में अधिक जानकारी 22 जुलाई के स्वास्थ्य पृष्ठ पर देख सकते हैं ।

नई विधि लक्षण प्रकट होने से पहले अचानक हृदय मृत्यु को रोकती है

अकादमिक जर्नल सर्कुलेशन में प्रकाशित एक नए अध्ययन में, अमेरिका और ब्रिटेन के वैज्ञानिकों ने घातक हाइपरट्रॉफिक कार्डियोमायोपैथी (एचसीएम) का लक्षण प्रकट होने से पहले पता लगाने की एक नई विधि खोजी है।

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स (यूसीएल) के नेतृत्व में किए गए अनुसंधान में दो प्रकार की हृदय स्कैनिंग तकनीकों को संयोजित किया गया है, जो डॉक्टरों को इस रोग का पता लगाने में मदद कर सकती है, जो हृदय विफलता और अचानक हृदय मृत्यु का प्रमुख कारण है, और इस स्थिति का प्रारंभिक चरण में इलाज करने में मदद कर सकती है ।

हाइपरट्रॉफिक कार्डियोमायोपैथी एक आनुवंशिक रोग है जिसके कारण हृदय की मांसपेशियों की दीवारें सामान्य से अधिक मोटी हो जाती हैं, जिससे शरीर में रक्त पंप करने की हृदय की क्षमता प्रभावित होती है। यह हृदय गति रुकने और अचानक हृदयाघात का एक प्रमुख कारण है।

वैज्ञानिकों ने घातक हाइपरट्रॉफिक कार्डियोमायोपैथी का लक्षण प्रकट होने से पहले पता लगाने का एक नया तरीका खोज लिया है।

यूसीएल, बार्ट्स हार्ट सेंटर और यूनिवर्सिटी ऑफ लीड्स (यूके) के शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के तीन समूहों के हृदयों का अध्ययन किया: स्वस्थ लोग, वे लोग जो पहले से ही हाइपरट्रॉफिक कार्डियोमायोपैथी से पीड़ित थे, और वे लोग जिनमें रोग उत्पन्न करने वाले जीन उत्परिवर्तन थे, लेकिन रोग के कोई स्पष्ट लक्षण नहीं थे (अर्थात हृदय की मांसपेशी मोटी नहीं थी)।

ऐसा करने के लिए, शोधकर्ताओं ने दो सबसे आधुनिक कार्डियक इमेजिंग तकनीकों का इस्तेमाल किया: कार्डियक डिफ्यूज़न टेंसर इमेजिंग (सीडीटीआई) और कार्डियक परफ्यूज़न इमेजिंग (सीएमआर), जो हृदय की मांसपेशियों को रक्त की आपूर्ति करने वाली छोटी रक्त वाहिकाओं में समस्याओं (माइक्रोवैस्कुलर रोग) का पता लगाने में मदद करती हैं। आइए, इस लेख के बारे में और जानने के लिए दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें!

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-gio-an-sang-giam-59-nguy-co-mac-tieu-duong-185230721210242869.htm