सैकड़ों टन सूखा मांस अज्ञात मूल की सामग्रियों से बनाया जाता है।

2020 से लेकर अपनी गिरफ्तारी तक, वू थी हुआंग ने लगभग 400 टन सूखे मांस का उत्पादन करने के लिए 1,000 टन से अधिक जमे हुए मांस का इस्तेमाल किया, जिससे उसने अनुमानित 100 बिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई की।

दर्जनों टन ताजा भैंस और सूअर का मांस, साथ ही सूखे मांस उत्पाद जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को पूरा नहीं करते थे, बाजार में वितरण के लिए तैयार किए जा रहे थे। (फोटो: वीएनए)

फू थो प्रांतीय पुलिस के अनुसार, आपराधिक जांच एजेंसी (प्रांतीय पुलिस की) ने नकली खाद्य उत्पादों के उत्पादन और व्यापार के आरोप में वू थी हुआंग (फू थो प्रांत के विन्ह हंग कम्यून में रहने वाली) के खिलाफ मामला दर्ज किया है, उस पर अभियोग लगाया है और उसे अस्थायी रूप से हिरासत में लिया है।

जांच एजेंसी से मिली प्रारंभिक जानकारी के अनुसार, संदिग्धों की रणनीति के बारे में जानकारी प्राप्त करने के बाद, फु थो प्रांतीय पुलिस के निदेशक मेजर जनरल गुयेन मिन्ह तुआन ने आर्थिक पुलिस विभाग को संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करने का निर्देश दिया ताकि फु थो प्रांत (पूर्व में दाई डोंग कम्यून, विन्ह तुओंग जिला, विन्ह फुक प्रांत) के विन्ह हंग कम्यून के गांव 1 में स्थित एमक्यू फूड वन-मेंबर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी (पूर्व में कुओंग हुआंग वन-मेंबर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी) की उत्पादन सुविधा का अचानक निरीक्षण किया जा सके, जिसका नेतृत्व निदेशक के रूप में वू थी हुआंग कर रही थीं।

अधिकारियों ने तीन कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं का पता लगाया जिनमें 30 टन ताजा भैंस और सूअर का मांस और 1 टन ताजा सॉसेज थे; और एक तैयार उत्पाद भंडारण सुविधा में 3 टन सूखा भैंस का मांस और 3.4 टन पैकेटबंद सूखा सूअर का मांस था।

नौ ऐसे सुखाने वाले ओवन का इस्तेमाल मांस सुखाने के लिए किया गया जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को पूरा नहीं करते थे। (फोटो: वीएनए)

निरीक्षण के समय, प्रतिष्ठान का मालिक खाद्य उत्पादों की उत्पत्ति और स्रोत को साबित करने वाले दस्तावेज प्रस्तुत करने में असमर्थ था।

वू थी हिएन (विन्ह हंग कम्यून, वू थी हुआंग की बड़ी बहन) के स्वामित्व वाली खाद्य उत्पादन सुविधा का निरीक्षण जारी रखते हुए, अधिकारियों ने पाया कि वहां अतिरिक्त 300 किलोग्राम सूखा मांस पैक किया जा रहा था, साथ ही दो वैक्यूम सीलिंग मशीनें और कुओंग हुआंग वन-मेंबर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी के ब्रांड नाम वाली कई पैकेजिंग सामग्री भी मिलीं।

जांच और सत्यापन के माध्यम से, फु थो प्रांतीय पुलिस ने पाया कि सभी कच्चा माल भारत से आयातित जमे हुए भैंस और सूअर का मांस था; जिनमें से अधिकांश का स्रोत अज्ञात था और उनके पास चालान और दस्तावेज़ नहीं थे। कोल्ड स्टोरेज गोदाम में रखे कुछ बैचों से दुर्गंध आ रही थी।

गौरतलब है कि उपभोक्ताओं का विश्वास हासिल करने के लिए, हुआंग ने 22, गली 15, लेन 200, मिन्ह खाई (पूर्व में हा जियांग शहर) में एक "काल्पनिक" शाखा की स्थापना की, जिसका नाम कुओंग हुआंग वन-मेंबर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी (बाद में एमक्यू फूड वन-मेंबर लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी के रूप में नाम बदल दिया गया) था और उत्पाद पैकेजिंग पर "हाईलैंड स्पेशलिटी" वाक्यांश मुद्रित किया, जबकि कंपनी का उस इलाके में कोई उत्पादन या व्यावसायिक गतिविधि नहीं थी।

इसके अलावा, हुओंग ने उत्पाद पैकेजिंग पर प्रिंट करने के लिए एचएसीसीपी प्रमाणन (खाद्य पदार्थों के लिए जोखिम विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु प्रणाली, जिसे विश्व स्तर पर खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली के रूप में मान्यता प्राप्त है) भी खरीदा और सक्षम अधिकारियों के साथ पंजीकरण कराए बिना ही पैकेजिंग पर चिपकाने के लिए अपना खुद का क्यूआर कोड डिजाइन किया।

पैकेजिंग और लेबल पर "हाइलैंड स्पेशलिटी" लिखा है, लेकिन मुख्य सामग्री घटिया गुणवत्ता की है। (फोटो: वीएनए)

इस योजना के माध्यम से, 2020 से लेकर उसकी गिरफ्तारी तक, वू थी हुआंग ने लगभग 400 टन सूखे मांस का उत्पादन करने के लिए 1,000 टन से अधिक जमे हुए मांस का उपयोग किया, जिससे उसने अनुमानित 100 बिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई की।

इस मामले की आगे की जांच फु थो प्रांतीय पुलिस की आपराधिक जांच एजेंसी द्वारा की जा रही है और कानून के अनुसार सख्ती से कार्रवाई की जाएगी।

स्रोत: https://hanoimoi.vn/hang-tram-tan-thit-say-kho-duoc-lam-tu-nguyen-lieu-khong-ro-nguon-goc-712230.html