प्रधानाचार्य ने छात्रों के भोजन की खराब गुणवत्ता के बारे में बताया

गुयेन दीन्ह चियू प्राइमरी स्कूल (वार्ड 8, का माऊ सिटी, का माऊ) के प्रधानाचार्य छात्रों के भोजन की खराब गुणवत्ता के बारे में एक रिपोर्ट बना रहे हैं।

स्कूल में अपने बच्चों के भोजन को लेकर अभिभावकों के दुखी होने की जानकारी के संबंध में, 12 दिसंबर को, गुयेन दीन्ह चियू प्राइमरी स्कूल (वार्ड 8, का मऊ सिटी, का मऊ) के प्रिंसिपल श्री गुयेन किम होई ने कहा कि स्कूल बोर्डिंग छात्रों के भोजन के संबंध में का मऊ सिटी के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग के निर्देश के अनुसार रिपोर्टिंग और व्याख्या कर रहा है।

श्री होई ने यह भी बताया कि कर्मचारियों की कमी के कारण, खानपान इकाई बोर्डिंग छात्रों को दोपहर का भोजन परोसने के लिए स्कूल के कर्मचारियों और उनकी पत्नी को रोज़ाना काम पर रखती है। खानपान इकाई प्रत्येक व्यक्ति को प्रतिदिन 50,000 वियतनामी डोंग (VND) का भुगतान करती है।

Cà Mau: Hiệu trưởng giải trình liên quan suất ăn học sinh kém chất lượng- Ảnh 1. — गुयेन दिन्ह चियू प्राथमिक विद्यालय के प्रधानाचार्य ने आवासीय छात्रों के भोजन के बारे में बताते हुए एक रिपोर्ट तैयार की।

उपरोक्त घटना के संबंध में, गुयेन दीन्ह चियू प्राथमिक विद्यालय के लिए भोजन उपलब्ध कराने वाली इकाई, का मऊ गेस्ट हाउस की उप-निदेशक सुश्री चाऊ आन्ह ने बताया कि मांस, मछली, सब्ज़ियाँ और फल ऐसे प्रतिष्ठानों से खरीदे गए थे जिनके पास स्पष्ट पंजीकरण और अनुबंध थे ताकि खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके। सुश्री चाऊ आन्ह ने यह भी बताया कि भोजन में तले हुए अंडे और कद्दू के सूप का एक टुकड़ा झींगा के साथ था, अंडे को एक हैंडल वाले पैन में तला गया था और चार टुकड़ों में काटा गया था। सुश्री चाऊ आन्ह ने बताया, "तला हुआ अंडा बहुत बड़ा था, कभी-कभी बच्चे उसे पूरा नहीं खा पाते थे... सूप में तारो के दो टुकड़े और ब्रेज़्ड बत्तख का एक टुकड़ा था, क्योंकि तारो टूटकर नीचे पड़ा था, इसलिए तस्वीरें लेते समय वह साफ़ नहीं दिख रहा था।"

ज्ञातव्य है कि 12 दिसंबर की सुबह, का मऊ शहर का शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग, गुयेन दीन्ह चियू प्राथमिक विद्यालय और क्षेत्र के तीन अन्य आवासीय विद्यालयों के साथ मिलकर काम करेगा। साथ ही, वह आवासीय शिक्षा का आयोजन करने वाले विद्यालयों के प्रधानाचार्यों को निर्देश देगा कि वे छात्रों के पोषण को सुनिश्चित करने और भोजन की गुणवत्ता के प्रबंधन को सुदृढ़ करने के लिए खाद्य आपूर्ति अनुबंधों की पुनः जाँच करें।

जैसा कि थान निएन ने बताया, इससे पहले, सुश्री पीटीडी, एक अभिभावक, जिनके बच्चे न्गुयेन दीन्ह चियू प्राथमिक विद्यालय में पढ़ते हैं, ने अपने बच्चे के बोर्डिंग भोजन की गुणवत्ता के बारे में शिकायत की थी।

सुश्री डी. के अनुसार, स्कूल के दिनों में उनके बच्चे का वज़न 4 किलो कम हो गया था और वह अक्सर शिकायत करता था कि "मैं स्कूल का खाना नहीं खा सकता"। यह जानने के बाद, सुश्री डी. को उस पर तरस आने लगा। खाना स्कूल में बच्चे की.

Cà Mau: Hiệu trưởng giải trình liên quan suất ăn học sinh kém chất lượng- Ảnh 2. — 10 दिसंबर को दोपहर के भोजन में चावल, तले हुए अंडे और झींगा के साथ कद्दू का सूप शामिल होगा।

11 दिसंबर को छात्रों के भोजन में चावल, मांस के साथ तारो का सूप और नारियल पानी में पका हुआ बत्तख शामिल था। हालाँकि, प्रत्येक भोजन में बत्तख का केवल एक टुकड़ा, तारो के दो छोटे टुकड़े और ढेर सारा सूप था।

पिछले दिनों भी ऐसी ही स्थितियाँ सामने आई थीं। तस्वीरों से पता चला कि भोजन बहुत कम वितरित किया गया था, जिससे छात्रों के लिए पोषण सुनिश्चित करना मुश्किल हो गया था।

श्री गुयेन किम होई ने बताया कि स्कूल में 800 से ज़्यादा आवासीय छात्र हैं, और उनकी फीस 44,000 VND प्रतिदिन है, जो पीपुल्स काउंसिल के प्रस्ताव के अनुसार विभाजित है। इसमें से 3,000 VND बिजली, पेयजल और घरेलू पानी के लिए हैं; 8,000 VND आयोजन गतिविधियों के लिए, और शेष 33,000 VND दोपहर के भोजन और नाश्ते के लिए आवंटित किए जाते हैं।

विशेष रूप से, दोपहर के भोजन की लागत 24,000 VND है, नाश्ते की लागत 9,000 VND है, जिसमें आमतौर पर केक, दूध शामिल होता है... स्कूल ने Ca Mau गेस्ट हाउस के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए, यह इकाई पिछले 7 वर्षों से स्कूल के लिए भोजन प्रदान कर रही है।

जब थान निएन के पत्रकारों ने उन्हें 11 दिसंबर और उससे पहले के दोपहर के भोजन की तस्वीरें दिखाईं, तो श्री होई ने स्वीकार किया कि वास्तव में असमान भोजन के मामले सामने आए हैं। यह स्थिति पिछले दिनों भी हुई थी। श्री होई ने कहा, "प्रत्येक छात्र को एक लंच ट्रे दी जाती है, अगर पर्याप्त भोजन नहीं है, तो सेवा कर्मचारी उसे पूरा कर देते हैं। हालाँकि, छात्रों की अधिक संख्या के कारण, वितरण कभी-कभी असमान हो जाता है। स्कूल ने का मऊ गेस्ट हाउस को बार-बार इस बारे में सूचित किया है और इस इकाई को इसे ठीक करने के लिए काम करने के लिए आमंत्रित किया है।"

सुश्री चाउ आन्ह ने यह भी स्वीकार किया कि भोजन के असमान वितरण के लिए इस इकाई को ज़िम्मेदारी दी गई थी, स्कूल से इसका कोई लेना-देना नहीं था। साथ ही, उन्होंने यह भी बताया कि छात्रों के भोजन की तस्वीरें पूरी तरह से स्थिति को नहीं दर्शाती थीं, क्योंकि ऊपर सिर्फ़ खाना दिखाया गया था। हालाँकि, जब स्कूल और अभिभावकों ने शिकायत की, तो इकाई इस अनुभव से सीख लेकर भविष्य में इस स्थिति को सुधारने के लिए प्रतिबद्ध होगी।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/ca-mau-hieu-truong-giai-trinh-lien-quan-suat-an-hoc-sinh-kem-chat-luong-185241212103249751.htm