ताइवान (चीन) में आयातित काली मिर्च के बारे में चेतावनी जारी की गई है।

ताइवान (चीन) में आयातित वियतनामी काली मिर्च की कई खेपों को सूडान रेड के स्तर में अधिकतम अनुमेय अवशेष सीमा से अधिक पाए जाने के कारण चिह्नित किया गया है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, 6 दिसंबर, 2024 को, वीपीएसए को आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग और व्यापार मंत्रालय ) से एक चेतावनी प्राप्त हुई, जिसमें हनोई स्थित ताइपे आर्थिक और सांस्कृतिक कार्यालय (ताइवान, चीन) की एक अधिसूचना का उल्लेख था कि ताइवान को निर्यात की गई वियतनामी काली मिर्च की कई खेप सूडान रेड से दूषित थीं।

काली मिर्च का निर्यात: गुणवत्ता संबंधी मुद्दों पर विचार करने की आवश्यकता है।

ताइवान ने अब सूडान रेड के लिए अधिकतम अवशेष सीमा (एमआरएल) जारी कर 0.01 पीपीएम निर्धारित की है। मिर्च में सूडान रेड संदूषण की उच्च संभावना पाए जाने के कारण, ताइवानी अधिकारियों ने पिछले तीन महीनों में आयातित मिर्च के नमूनों का 100% निरीक्षण किया है और दो खेपों में अनुमत एमआरएल से अधिक सूडान रेड संदूषण पाया है।

इसके बाद, 8 जनवरी, 2025 को, वीपीएसए को कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय से ताइवान में वियतनामी मिर्च और संबंधित मसाला उत्पादों में सूडान रेड की निरंतर मौजूदगी के संबंध में एक चेतावनी प्राप्त हुई।

विशेष रूप से, ताइवान ने घोषणा की है कि वह उल्लंघन करने वाले व्यवसायों से 35 उत्पाद श्रेणियों के लिए आयात निरीक्षण प्रक्रियाओं को अस्थायी रूप से निलंबित करेगा, जिनमें शामिल हैं: काली मिर्च, तारा ऐनीज़, अदरक, हल्दी, इलायची, वेनिला, सॉस आदि।

इस मुद्दे के संबंध में, वीपीएसए ने आयात-निर्यात विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) से चेतावनी प्राप्त होते ही तुरंत व्यवसायों को चेतावनी भेजी और सभी निर्यातकों और खरीददारों से अनुरोध किया कि वे तत्काल समय पर निवारक और नियंत्रण उपाय करें, जानकारी का व्यापक प्रसार करें और आपूर्ति श्रृंखला में शामिल एजेंटों, किसानों और अन्य संबंधित पक्षों से अनुरोध किया कि वे ताजी और सूखी मिर्च के लिए लाल पैकेजिंग और कंटेनरों का उपयोग बंद कर दें और उनकी जगह सफेद पैकेजिंग का उपयोग शुरू करें (सुखाने के लिए रंगीन तिरपाल या थैलों का उपयोग न करें)।

वीपीएसए का मानना ​​है कि 2025 की मिर्च की फसल नजदीक आने के साथ, किसानों और डीलरों के लिए प्रसंस्करण और कटाई के तरीकों को तत्काल समायोजित करना बिल्कुल आवश्यक है।

वीपीएसए कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की चेतावनी के संबंध में जानकारी संकलित करने और मंत्रालय को रिपोर्ट करने का कार्य जारी रखे हुए है। वीपीएसए के अनुसार, यह घटना व्यवसायों के लिए अपने उत्पादों की जांच में और भी अधिक सावधानी बरतने की आवश्यकता को उजागर करती है, विशेष रूप से मांग वाले बाजारों में निर्यात करते समय।

सूडान डाई, जिसे आमतौर पर सूडान डाई के नाम से जाना जाता है, एक औद्योगिक डाई है जिसका उपयोग प्लास्टिक और अन्य सिंथेटिक सामग्रियों को लाल रंग देने के लिए किया जाता है।

सूडान रेड को विश्व स्तर पर विषैला रंग माना जाता है क्योंकि यह कोशिका डीएनए को नुकसान पहुंचाकर कैंसर का कारण बन सकता है। सूडान रंग के चार प्रकार पाए गए हैं: सूडान 1 से सूडान 4 (मैजेंटा)।

काली मिर्च के साथ-साथ, दिसंबर 2024 की शुरुआत में, वीपीएसए को सदस्य व्यवसायों से सफेद मिर्च के नमूनों की खरीद के संबंध में प्रतिक्रिया मिली, जिनमें कुछ असामान्य पदार्थ पाए गए थे। ये ऐसे तत्व हैं जिन्हें उत्पाद में मिलाना प्रतिबंधित है और ये उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।

वीपीएसए ने संबंधित एजेंसियों को पत्र भेजकर अनुरोध किया है कि वे वियतनामी काली मिर्च की निर्यात गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव डालने वाली कार्रवाइयों को रोकें। इस बीच, अधिकारियों द्वारा जांच और समीक्षा की प्रतीक्षा करते हुए, व्यवसायों को माल की खरीद में सावधानी बरतनी चाहिए, राज्य के खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करना चाहिए और उद्योग की प्रतिष्ठा को बनाए रखना चाहिए, ताकि अप्रत्यक्ष रूप से व्यापार धोखाधड़ी में शामिल होने की संभावना से बचा जा सके।

स्रोत: https://congthuong.vn/ho-tieu-den-nhap-khau-vao-dai-loan-trung-quoc-bi-canh-bao-370349.html