ताइवान (चीन) में आयातित काली मिर्च को चेतावनी दी गई है

ताइवान (चीन) में आयातित वियतनामी काली मिर्च के कई शिपमेंट को चेतावनी दी गई है, क्योंकि उनमें लाल सूडान की मात्रा अधिकतम स्वीकार्य अवशेष सीमा से अधिक पाई गई है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, 6 दिसंबर 2024 को, वीपीएसए को आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग और व्यापार मंत्रालय ) से हनोई में ताइपे आर्थिक और सांस्कृतिक कार्यालय (ताइवान, चीन) के बारे में चेतावनी मिली, जिसमें घोषणा की गई थी कि वियतनाम से ताइवान को निर्यात की गई काली मिर्च के कुछ शिपमेंट लाल सूडान से दूषित थे।

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काली मिर्च निर्यात: गुणवत्ता के मुद्दों पर ध्यान देने की आवश्यकता

ताइवान ने अब लाल सूडान के लिए 0.01 पीपीएम पर एक विनियमन एमआरएल (अधिकतम अवशेष सीमा) जारी किया है। सूडान से दूषित होने की उच्च संभावना वाली काली मिर्च की एक घटना की खोज के कारण, पिछले 3 महीनों में, ताइवान के अधिकारियों ने आयातित काली मिर्च के 100% नमूनों का परीक्षण किया है और पाया है कि अनुमत एमआरएल से अधिक सूडान से दूषित 2 शिपमेंट पाए गए हैं।

फिर, 8 जनवरी 2025 को, वीपीएसए को कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय से चेतावनी मिली कि ताइवान वियतनामी काली मिर्च और संबंधित मसाला उत्पादों में लाल सूडान का पता लगाना जारी रखता है।

विशेष रूप से, ताइवान ने घोषणा की है कि वह उल्लंघन करने वाले उद्यमों के 35 उत्पाद समूहों के लिए आयात निरीक्षण प्रक्रियाओं को अस्थायी रूप से निलंबित कर देगा, जैसे: काली मिर्च, स्टार ऐनीज़, अदरक, हल्दी, इलायची, वेनिला, सॉस...

इस मुद्दे के संबंध में, वीपीएसए की ओर से, आयात-निर्यात विभाग (उद्योग और व्यापार मंत्रालय) से चेतावनी की जानकारी प्राप्त होने के तुरंत बाद, एसोसिएशन ने व्यवसायों को चेतावनी भेजी और सभी निर्यात और खरीद व्यवसायों से अनुरोध किया कि वे तुरंत समय पर निवारक और नियंत्रण उपाय करें, व्यापक रूप से एजेंटों, किसानों और बगीचे से कारखाने तक आपूर्ति श्रृंखला में अन्य संबंधित विषयों को सूचित करें और अनुरोध करें कि वे ताजा और सूखे काली मिर्च के लिए लाल पैकेजिंग और कंटेनरों के उपयोग को तुरंत बंद करें और सफेद पैकेजिंग के साथ बदलें (सुखाने वाले टार्प या रंगीन बैग का उपयोग न करें)।

वीपीएसए का मानना है कि, 2025 की काली मिर्च की फसल की कटाई के संदर्भ में, किसानों और एजेंटों के लिए प्रसंस्करण और कटाई के तरीकों को तत्काल समायोजित करना अत्यंत आवश्यक है।

वीपीएसए भी जानकारी एकत्र कर रहा है और कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय को मंत्रालय की चेतावनी के बारे में रिपोर्ट कर रहा है। वीपीएसए के अनुसार, इस घटना के बाद, व्यवसायों को उत्पादों के परीक्षण में और भी अधिक सावधानी बरतने की आवश्यकता है, खासकर मांग वाले बाज़ारों में निर्यात करते समय।

सूडान डाई, जिसे आमतौर पर सूडान डाई के नाम से जाना जाता है, एक औद्योगिक डाई है जिसका उपयोग प्लास्टिक और अन्य सिंथेटिक सामग्रियों को लाल रंग में रंगने के लिए किया जाता है।

सूडान रेड को दुनिया भर में एक ज़हरीले रंग के रूप में वर्गीकृत किया गया है क्योंकि यह कोशिकाओं के डीएनए को नुकसान पहुँचाकर कैंसर का कारण बन सकता है। सूडान चार प्रकार के पाए जाते हैं: सूडान 1 से सूडान 4 (चमकदार लाल)।

दिसंबर 2024 की शुरुआत में, वीपीएसए को सदस्य व्यवसायों से काली मिर्च के साथ-साथ सफेद मिर्च के नमूने खरीदने के बारे में भी प्रतिक्रिया मिली, जिसमें कुछ अजीबोगरीब पदार्थ पाए गए थे। ये ऐसे तत्व हैं जिन्हें उत्पाद में मिलाने की अनुमति नहीं है, और ये उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।

वीपीएसए ने संबंधित एजेंसियों को एक पत्र भेजकर वियतनामी काली मिर्च की निर्यात गुणवत्ता को प्रभावित करने वाली गतिविधियों को रोकने का अनुरोध किया है। निकट भविष्य में, अधिकारियों द्वारा मामले की जाँच और समीक्षा की प्रतीक्षा करते हुए, व्यवसायों को माल के स्रोतों का पता लगाने में सावधानी बरतने, राज्य के खाद्य सुरक्षा नियमों और उद्योग की प्रतिष्ठा के अनुसार मानकों को सुनिश्चित करने और अप्रत्यक्ष रूप से व्यावसायिक धोखाधड़ी की संभावना से बचने की आवश्यकता है।

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स्रोत: https://congthuong.vn/ho-tieu-den-nhap-khau-vao-dai-loan-trung-quoc-bi-canh-bao-370349.html