होआ बिन्ह सोंग दा मछली और झींगा के ब्रांड का निर्माण और विकास करता है।

उत्तर-पश्चिमी पर्वत श्रृंखलाओं के बीच बसा, होआ बिन्ह अपने विशाल 8,892 हेक्टेयर में फैले होआ बिन्ह जलविद्युत जलाशय के साथ अद्वितीय जलीय क्षमता रखता है। इस क्षमता को पहचानते हुए, होआ बिन्ह ने कई सहायक नीतियां लागू की हैं, जिससे जलाशय में पिंजरे में मछली पालन के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ आया है।

आज, होआ बिन्ह जलाशय मत्स्यपालन विकास में देश के शीर्ष पांच प्रांतों में से एक बन गया है। मछली के पिंजरों/राफ्टों की संख्या 1,700 से बढ़कर लगभग 5,000 हो गई है, जो इस उद्योग के उल्लेखनीय विकास का प्रतीक है।

होआ बिन्ह में समुद्री खाद्य पदार्थों की मात्रा में तो उल्लेखनीय वृद्धि हुई ही है, साथ ही उनकी गुणवत्ता में भी काफी सुधार हुआ है। व्यवसायों और सहकारी समितियों ने आधुनिक पिंजरा और राफ्ट प्रणालियों में निवेश किया है, उन्नत तकनीकों का प्रयोग किया है और जैविक एवं वियतगैप मानकों का कड़ाई से पालन किया है। परिणामस्वरूप, होआ बिन्ह के समुद्री खाद्य उत्पाद हमेशा ताजे, स्वादिष्ट और सुरक्षित एवं स्वच्छ होते हैं।

होआ बिन्ह प्रांत ने होआ बिन्ह जलविद्युत जलाशय पर मत्स्य पालन के सतत विकास के लिए पर्यटन को "प्रेरक शक्ति" के रूप में पहचाना है।

होआ बिन्ह झील से प्राप्त कई मत्स्य पालन उत्पादों को 4-स्टार ओसीओपी उत्पादों के रूप में मान्यता दी गई है। 2018 में, बौद्धिक संपदा कार्यालय द्वारा "दा रिवर फिश - होआ बिन्ह" और "दा रिवर श्रिम्प - होआ बिन्ह" ब्रांडों को आधिकारिक तौर पर ट्रेडमार्क प्रमाणपत्र प्रदान किए गए, जो इस विशेष उत्पाद की श्रेष्ठ गुणवत्ता और प्रतिष्ठा की पुष्टि करते हैं।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, दा बाक में स्थित दा जियांग ईसीओ कोऑपरेटिव, वियतगैप मानकों के अनुसार स्वच्छ मछली पालन के आंदोलन में अग्रणी है। कोऑपरेटिव के ब्लैक कार्प, ब्लैक कैटफ़िश और दा रिवर कैटफ़िश उत्पादों को ओसीओपी की 3-स्टार रेटिंग प्राप्त है। इसके अलावा, कोऑपरेटिव लगातार विशेष प्रसंस्कृत उत्पादों जैसे कि मैक खेन मसाले के साथ सूखी ब्लैक कार्प, तली हुई दा रिवर गोबी और "दा रिवर फेरीमैन" शैली में पकी हुई मछली के साथ नवाचार कर रहा है, जिससे उपभोक्ताओं के मेनू में विविधता बढ़ रही है।

हाल के वर्षों में, प्रांत ने दा नदी से प्राप्त मछली और झींगा उत्पादों को बढ़ावा देने और उनका विपणन करने के लिए विभिन्न गतिविधियाँ कार्यान्वित की हैं। विशेष रूप से, 2023 में पहला होआ बिन्ह प्रांत दा नदी मछली और झींगा महोत्सव सफलतापूर्वक आयोजित किया गया था। दा नदी की मछली और झींगा के ब्रांड को विकसित करने के लिए, 5 जून, 2024 को प्रांतीय जन समिति ने निर्णय संख्या 966/QD-UBND जारी कर 2030 तक पर्यटन के साथ होआ बिन्ह जलविद्युत जलाशय में मत्स्य पालन विकास परियोजना को मंजूरी दी। इस परियोजना में 2030 के लिए विशिष्ट लक्ष्य निर्धारित किए गए हैं, जैसे: होआ बिन्ह जलाशय क्षेत्र में पर्यटन मार्गों और पर्यटन स्थलों से जुड़े 8 सघन पिंजरा मत्स्य पालन क्षेत्र स्थापित करना; 10,000 पिंजरे; प्रति वर्ष 500 अरब वीएनडी का मत्स्य पालन उत्पादन मूल्य प्राप्त करना; और 80% पिंजरा मछली पालन सुविधाओं में उत्तम मत्स्य पालन पद्धतियों (VietGAP) या समकक्ष का अनुप्रयोग करना।

प्रांतीय मत्स्य विभाग के प्रमुख कॉमरेड लुओंग थान हाई ने इस बात पर जोर दिया कि यह परियोजना 2030 तक होआ बिन्ह जलाशय में मत्स्य पालन की क्षमता और लाभों के प्रबंधन, विकास और दोहन के लिए एक कानूनी आधार और रणनीतिक दिशा प्रदान करती है। प्रांत दा नदी के झींगा और मछली के ब्रांड मूल्य को बढ़ाने के लिए पर्यटन को "प्रेरक शक्ति" के रूप में देखता है। होआ बिन्ह को उम्मीद है कि पर्यटन मत्स्य पालन के विकास में अग्रणी भूमिका निभाएगा, मार्ग प्रशस्त करेगा और उत्पादों के वितरण और उपभोग के लिए एक माध्यम के रूप में कार्य करेगा। पर्यटक दा नदी के झींगा और मछली के उपभोक्ता होंगे। प्रांत का दीर्घकालिक, सतत लक्ष्य दा नदी के झींगा और मछली के ब्रांड मूल्य का दोहन करना है, न कि केवल दा नदी के मत्स्य उत्पादों का उत्पादन करना।

क्योंकि पर्यटन को दा नदी के झींगा और मछली ब्रांड के मूल्य को बढ़ावा देने और बढ़ाने के एक साधन के रूप में पहचाना जाता है, इसलिए दा नदी के झींगा और मछली उत्सव नियमित रूप से आयोजित किए जाएंगे, जिससे स्थानीय लोगों को अपने उत्पादों को प्रदर्शित करने और होआ बिन्ह प्रांत में पर्यटकों को आकर्षित करने के अवसर मिलेंगे।

होआ बिन्ह प्रांत का मानना ​​है कि अपनी मौजूदा क्षमता और विकास के प्रति दृढ़ संकल्प के साथ, मत्स्य पालन का विकास जारी रहेगा, जो प्रांत का एक प्रमुख आर्थिक क्षेत्र बन जाएगा, आर्थिक लाभ लाएगा और पर्यावरण संरक्षण में योगदान देगा, जिससे एक समृद्ध और सुंदर होआ बिन्ह का निर्माण होगा।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-xay-dung-va-phat-trien-thuong-hieu-ca-tom-song-da.html