किन्हतेदोथी - 11 मार्च की सुबह, 2025 में 9वें बुओन मा थूओट कॉफी महोत्सव के ढांचे के भीतर, मुओंग थान होटल में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार सम्मेलन हुआ, जिसमें कई अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधियों सहित 700 से अधिक प्रतिनिधियों ने भाग लिया।
सम्मेलन की सह-अध्यक्षता डाक लाक प्रांत की पीपुल्स कमेटी, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय तथा वियतनाम कॉफी-कोको एसोसिएशन (विकोफा) ने की।


वियतनामी कॉफी को जोड़ने और उसे उन्नत करने के विषय पर आयोजित इस सम्मेलन में कॉफी उद्योग के बारे में गहन चर्चा की गई, जैसे कि विश्व कॉफी बाजार की स्थिति, कॉफी उपभोग के रुझान; वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए EUDR विनियमों के अनुकूल होने के लिए सहायता गतिविधियों को लागू करने की योजना; कॉफी उत्पादक क्षेत्रों के लिए मानक और विनियम...

सम्मेलन के उद्घाटन पर बोलते हुए, डाक लाक प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन तुआन हा ने कहा: डाक लाक और विशेष रूप से बुओन मा थुओट लंबे समय से अपने विशाल कॉफ़ी क्षेत्रों के लिए प्रसिद्ध हैं और इन्हें "वियतनाम की कॉफ़ी राजधानी" के रूप में जाना जाता है। इस क्षेत्र में अपने केंद्रीय स्थान के साथ, बुओन मा थुओट में प्राकृतिक परिस्थितियों से लेकर सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए वीर ऐतिहासिक और सांस्कृतिक परंपराओं तक, कई संभावनाएँ और लाभ हैं। हाल के दिनों में, डाक लाक प्रांत ने एकजुटता, दृढ़ संकल्प और प्रयासों का परिचय दिया है और कई अत्यंत महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त किए हैं, धीरे-धीरे खुद को बदलते हुए, कई विशिष्ट उत्पादों, विशेष रूप से कॉफ़ी उत्पादों के साथ एक विकसित और समृद्ध क्षेत्र बनने का प्रयास किया है, जो इस क्षेत्र और दुनिया भर में प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक बन गए हैं।
वियतनाम सीमा शुल्क के सामान्य विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2023-2024 फसल वर्ष में, देश ने 1,476,842 टन कॉफी का निर्यात किया, जिसका निर्यात कारोबार 5.425 बिलियन अमरीकी डॉलर था, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में मात्रा में 11.3% कम लेकिन मूल्य में लगभग 33% अधिक था।

अकेले डाक लाक प्रांत ने 264,404 टन कॉफी का निर्यात किया, जो देश के कुल का 17.9% था; निर्यात कारोबार 915.795 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछली फसल (22.5% की वृद्धि) की तुलना में 168.238 मिलियन अमरीकी डॉलर की वृद्धि थी, जो देश के कुल का 16.9% था।
सम्मेलन में, प्रतिनिधियों ने वियतनामी कॉफी को बढ़ावा देने और बून मा थूओट कॉफी ब्रांड - एक विश्व कॉफी गंतव्य - के निर्माण में व्यवसायों की भूमिका; कॉफी निर्यात की स्थिति, बाजार के रुझान का आकलन और विश्व कॉफी उपभोग में वर्तमान बाधाएं, तथा वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए बाजार अभिविन्यास पर भी चर्चा की।

अपने भाषण में, बून मा थूओट कॉफ़ी एसोसिएशन के अध्यक्ष, श्री त्रिन्ह डुक मिन्ह ने कहा: जलवायु परिवर्तन का वियतनामी कॉफ़ी उद्योग पर गहरा और गंभीर प्रभाव पड़ रहा है - जो प्रमुख कृषि निर्यात उद्योगों में से एक है और देश के लिए अपार आर्थिक मूल्य लेकर आता है। दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा कॉफ़ी निर्यातक देश होने के नाते, वियतनाम कॉफ़ी की उत्पादकता और गुणवत्ता पर बहुत अधिक निर्भर करता है, और दोनों ही मौसम और जलवायु में बदलाव से काफ़ी प्रभावित होते हैं। वियतनाम में कॉफ़ी उद्योग पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव तापमान और वर्षा में परिवर्तन; कीटों से होने वाली क्षति; कॉफ़ी बीन्स की उत्पादकता और गुणवत्ता में गिरावट; कॉफ़ी उत्पादकों और सामाजिक-आर्थिक स्थिति पर पड़ने वाले प्रभाव से संबंधित है...
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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet.html






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