अंतर्राष्ट्रीय व्यापार सम्मेलन – वियतनामी कॉफी को जोड़ना और उसका उत्थान करना

किन्हतेदोथी – 11 मार्च की सुबह, 9वें बुओन मा थुओट कॉफी महोत्सव 2025 के हिस्से के रूप में, मुओंग थान होटल में एक अंतरराष्ट्रीय व्यापार सम्मेलन आयोजित किया गया, जिसमें कई अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधियों सहित 700 से अधिक प्रतिनिधियों ने भाग लिया।

इस सम्मेलन की सह-अध्यक्षता डैक लक प्रांत की पीपुल्स कमेटी, उद्योग और व्यापार मंत्रालय, कृषि और पर्यावरण मंत्रालय और वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) ने की।

इस सम्मेलन में कई अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधियों ने भाग लिया।

"वियतनामी कॉफी को जोड़ना और उसका उत्थान करना" विषय पर आधारित इस सम्मेलन में कॉफी उद्योग से संबंधित गहन चर्चाओं पर ध्यान केंद्रित किया गया, जैसे कि वैश्विक कॉफी बाजार की स्थिति, कॉफी की खपत के रुझान; वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए यूरोपीय संघ और विकास समर्थक नियमों के अनुकूलन में सहायता हेतु गतिविधियों को लागू करने की योजनाएँ; और कॉफी उत्पादक क्षेत्रों के लिए मानक और नियम।

डाक लक प्रांत की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन तुआन हा ने सम्मेलन में उद्घाटन भाषण दिया।

सम्मेलन में अपने उद्घाटन भाषण में, डाक लक प्रांत की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन तुआन हा ने कहा: डाक लक प्रांत, विशेष रूप से बुओन मा थुओट, अपने विशाल कॉफी बागानों के लिए लंबे समय से प्रसिद्ध है और इसे "वियतनाम की कॉफी राजधानी" के रूप में जाना जाता है। क्षेत्र के केंद्र में स्थित, बुओन मा थुओट में प्राकृतिक परिस्थितियों से लेकर गौरवशाली ऐतिहासिक और सांस्कृतिक परंपरा तक, सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए अनेक संभावनाएं और लाभ मौजूद हैं। पिछले कुछ समय में, डाक लक प्रांत ने एकता, दृढ़ संकल्प और प्रयास का प्रदर्शन करते हुए कई महत्वपूर्ण उपलब्धियां हासिल की हैं, धीरे-धीरे खुद को रूपांतरित किया है और एक विकसित और समृद्ध क्षेत्र बनने का प्रयास कर रहा है, जहां कई विशिष्ट उत्पाद, विशेष रूप से कॉफी, उपलब्ध हैं, जो क्षेत्र और विश्व में एक प्रसिद्ध ब्रांड बन गई है।

वियतनाम सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2023-2024 फसल वर्ष में, देश ने 1,476,842 टन कॉफी का निर्यात किया, जिससे निर्यात राजस्व 5.425 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में मात्रा में 11.3% की कमी लेकिन मूल्य में लगभग 33% की वृद्धि है।

अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन की महानिदेशक सुश्री वनुसिया नोगुएरा ने सम्मेलन में भाषण दिया।

अकेले डाक लक प्रांत ने 264,404 टन कॉफी का निर्यात किया, जो राष्ट्रीय कुल का 17.9% है; निर्यात कारोबार 915.795 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में 168.238 मिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि (22.5% की वृद्धि) है, और यह राष्ट्रीय कुल का 16.9% है।

सम्मेलन में, प्रतिनिधियों ने वियतनामी कॉफी को बढ़ावा देने और बुओन मा थुओट कॉफी के ब्रांड को विश्व स्तर पर कॉफी के गंतव्य के रूप में स्थापित करने में व्यवसायों की भूमिका, कॉफी निर्यात की स्थिति, बाजार के रुझान और वैश्विक कॉफी खपत में मौजूदा बाधाओं, और वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए बाजार अभिविन्यास पर भी चर्चा की।

इस सम्मेलन ने कॉफी व्यवसायों को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ग्राहकों के सामने अपने उत्पादों के महत्व को बढ़ावा देने का अवसर भी प्रदान किया।

अपने संबोधन में, बुओन मा थुओट कॉफी एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री ट्रिन्ह डुक मिन्ह ने कहा कि जलवायु परिवर्तन वियतनाम के कॉफी उद्योग पर गहरा और गंभीर प्रभाव डाल रहा है, जो देश के प्रमुख कृषि निर्यातों में से एक है और अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान देता है। विश्व के दूसरे सबसे बड़े कॉफी निर्यातक के रूप में, वियतनाम कॉफी की पैदावार और गुणवत्ता पर बहुत अधिक निर्भर करता है, और ये दोनों ही मौसम और जलवायु परिवर्तन से बुरी तरह प्रभावित होते हैं। वियतनाम के कॉफी उद्योग पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव तापमान और वर्षा में बदलाव, कीटों और रोगों से होने वाली क्षति, कॉफी बीन्स की पैदावार और गुणवत्ता में कमी, और कॉफी उत्पादकों और सामाजिक-आर्थिक स्थितियों पर पड़ने वाले प्रभावों से संबंधित है।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet.html