आज क्या खाएँ? जेनरेशन Z की एक गृहिणी ने 23 से ज़्यादा लोगों के लिए 'मनोरम' पारिवारिक भोजन तैयार किया है, जिससे उनके पति काम के बाद जल्दी घर पहुँचते हैं।

GĐXH - लाखों आधुनिक गृहिणियों के लिए रोज़ाना चावल पकाना कोई आसान काम नहीं है: स्वादिष्ट, तेज़ और पौष्टिक। इस लेख में, हम 23+ आसान लेकिन आकर्षक पारिवारिक व्यंजन सुझा रहे हैं जिन्हें बनाना और खाना आसान है, और जो पूरे परिवार को "घर आकर खाने" के लिए ज़रूर प्रेरित करेंगे।

हमें दैनिक भोजन का सुझाव देने की आवश्यकता क्यों है?

आज की व्यस्त जीवनशैली में, हर भोजन में क्या पकाना है, यह सोचना कई परिवारों के लिए एक दबाव बन जाता है। सुझाई गई भोजन योजनाएँ मेनू बनाने के समय को कम करने, पोषण सुनिश्चित करने और बजट को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद करती हैं। साथ ही, पारिवारिक भोजन सदस्यों के बीच संबंधों को मज़बूत करने का एक अवसर भी होता है।

हर दिन स्वादिष्ट व्यंजन चुनने के मानदंड

एक आदर्श भोजन में चार मुख्य खाद्य समूह शामिल होने चाहिए: स्टार्च, प्रोटीन, सब्ज़ियाँ और सूप। इसके अलावा, आपको ऐसी सामग्री चुननी चाहिए जो आसानी से मिल जाए, मौसम के अनुकूल हो और तैयार होने में ज़्यादा समय न लगे। हर व्यंजन का स्वाद एक जैसा होना चाहिए, जो बड़ों और बच्चों, दोनों के लिए खाने में आसान हो। खासकर ऑफिस में काम करने वालों के लिए, व्यंजन जल्दी बनने वाले, कम वसा वाले और आसानी से रखे जा सकने वाले होने चाहिए।

स्वादिष्ट दैनिक भोजन के लिए सुझाव जो अत्यंत किफायती, पकाने में अत्यंत आसान और अत्यंत "व्यसनी" हों

स्वादिष्ट भोजन 1

- मकई और मशरूम के साथ ब्रेज़्ड पसलियों का सूप

- लेमनग्रास, मिर्च और हल्दी के साथ तला हुआ चिकन

- अनानास और शिमला मिर्च के साथ तला हुआ स्क्विड

- गोल्डन कीवी मिठाई

लेमनग्रास, मिर्च और हल्दी के साथ स्वादिष्ट तले हुए चिकन, मशरूम के साथ मीठी और हल्की ब्रेज़्ड पसलियां और मकई का सूप, अनानास के साथ मसालेदार और खट्टा तले हुए स्क्विड, और ठंडी सुनहरी कीवी मिठाई के साथ एक आकर्षक दैनिक भोजन - एक सरल लेकिन पौष्टिक पारिवारिक भोजन के लिए सुझाव, जो आपको हर दिन स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में सोचने के दबाव को कम करने में मदद करता है।

स्वादिष्ट भोजन 2

- गोभी और प्याज का सूप

- अच्छे से पका हुआ पोर्क

- झींगा और सूअर का मांस हलचल-तलना

- स्ट्रॉबेरी मिठाई

सरल किन्तु स्वादिष्ट दैनिक भोजन का सुझाव दिया गया है, जिसमें ताज़ा गोभी का सूप, नरम और वसायुक्त ब्रेज़्ड पोर्क, सुगंधित तली हुई झींगा और कुरकुरा पोर्क, तथा मिठाई के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी शामिल हैं, यह एक किफायती मेनू है, लेकिन फिर भी एक गर्म पारिवारिक भोजन के लिए पोषण से भरपूर है।

स्वादिष्ट भोजन 3

- आलू, गाजर और हरी प्याज का सूप

- फूलों से सजा हुआ पतले कटे सफेद मूली का सलाद

- काली मिर्च और शिमला मिर्च के साथ ब्रेज़्ड स्पेयर रिब्स

- हरी कीवी मिठाई

- चिली सॉस

एक ऐसा पारिवारिक भोजन बनाने का सुझाव जो पौष्टिक, स्वादिष्ट और सुन्दर हो, जिससे आपको काम के बाद हर दोपहर "आज क्या खाएं" के बारे में सोचने के बोझ से मुक्ति मिल सके।

स्वादिष्ट भोजन 4

- मिश्रित मांस ट्रे: गोमांस, चिकन, सूअर का पेट, आंत, मज्जा, पेट, बाघ झींगा, स्क्विड, सुअर का दिल, सुअर का जिगर

- जमे हुए रक्त पुडिंग कटोरा

- मक्का, टमाटर, सब्जियां, टोफू, एनोकी मशरूम

- गरमा गरम खट्टा गरम पॉट तैयार है.

दैनिक भोजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि रसोईघर में एक छोटी सी खुशी भी देता है, जो पूरे परिवार में एकजुटता और गर्मजोशी की भावना लाता है।

स्वादिष्ट भोजन 5

- हरे प्याज के साथ तले हुए स्क्वैश

- नींबू के पत्तों के साथ उबला हुआ चिकन

- अनानास और हरे प्याज के साथ तला हुआ सूअर का पेट

- हरी कीवी मिठाई

- नमक, काली मिर्च और नींबू के साथ वियतनामी धनिया (चिकन के साथ परोसा जाता है)

प्रतिदिन स्वादिष्ट पारिवारिक भोजन, जिसमें नींबू के पत्तों के साथ नरम और सुगंधित उबला हुआ चिकन, हरी प्याज के साथ तली हुई ककड़ी, अनानास के साथ कुरकुरी और स्वादिष्ट तली हुई छोटी आंत, और ठंडी कीवी मिठाई शामिल है; एक सरल, किफायती मेनू जिसे पूरा परिवार अस्वीकार नहीं कर सकता।

स्वादिष्ट भोजन 6

- ब्रोकोली, गाजर और एनोकी मशरूम के साथ शीतकालीन तरबूज का सूप

- तिल के साथ ग्रिल्ड आंतें

- लेमनग्रास और मिर्च के साथ तले हुए घोंघे

- स्ट्रॉबेरी मिठाई

ग्रिल्ड ऑफल, सब्जी सूप, मसालेदार तले हुए घोंघे और रसदार स्ट्रॉबेरी के साथ एक सरल लेकिन आकर्षक पारिवारिक भोजन - एक स्वादिष्ट दैनिक भोजन सुझाव जिसे अनदेखा नहीं किया जा सकता

स्वादिष्ट भोजन 7

- चिकन की हड्डियों के साथ तोरई सूप

- लाल मिर्च सॉसेज के साथ तले हुए अंडे

- चिकन गिज़र्ड को प्याज़ और अंडों के साथ तला गया

- आम और संतरे की मिठाई

- खाने के लिए सोया सॉस का कटोरा

प्रतिदिन स्वादिष्ट भोजन, जिसमें स्क्वैश के साथ ताज़ा चिकन सूप, सॉसेज के साथ अत्यंत आकर्षक तले हुए अंडे, अंडे और ठंडे फलों के साथ तले हुए चिकन गिज़र्ड शामिल हैं - एक रंगीन और पौष्टिक पारिवारिक भोजन।

स्वादिष्ट भोजन 8

- सूखे झींगे के साथ लूफ़ा सूप

- गाजर के साथ बीफ़ स्टू

- प्याज और शिमला मिर्च के साथ तला हुआ कीमा

- ड्रैगन फल, हरी कीवी और पीली कीवी के साथ मिठाई

गोमांस स्टू और गाजर, सब्जियों के साथ तले हुए कीमा, सूखे झींगे के साथ स्क्वैश सूप और ताज़ा फल मिठाई के साथ पौष्टिक पारिवारिक भोजन का सुझाव दिया गया है - व्यस्त दिनों के लिए आसानी से बनने वाला, पौष्टिक मेनू।

स्वादिष्ट भोजन 9

- हरी उबली हुई सब्जियां

- बत्तख के अंडों और स्टार ऐनीज़ के साथ ब्रेज़्ड पोर्क बेली

- कटा हुआ सुअर का कान

- बेर और आड़ू मिठाई

- मिर्च, लहसुन और नींबू के साथ मछली सॉस परोसा जाता है

ब्रेज़्ड पोर्क बेली और अंडे, हरी उबली हुई सब्जियां, कुरकुरे पोर्क ईयर सॉसेज और ताजे आलूबुखारे और आड़ू के समृद्ध स्वाद वाला एक पारंपरिक भोजन - एक आरामदायक सप्ताहांत रात्रिभोज के लिए एकदम सही विकल्प।

स्वादिष्ट भोजन 10

- पीली गोभी को हरे प्याज के साथ भूनें, ऊपर से काली मिर्च छिड़कें

- भुने हुए तिल के साथ ब्रेज़्ड पोर्क बेली

- मछली की चटनी में पकाए गए मीठे और नमकीन झींगे

- मिठाई के लिए बैंगनी अंगूर

- नरम उबले अंडे (सोया सॉस के साथ परोसे जाते हैं)

ब्रेज़्ड पोर्क बेली, देहाती अंदाज़ में तले हुए आलू और प्याज़, मीठे और नमकीन झींगे और ठंडे बैंगनी अंगूरों के साथ एक स्वादिष्ट डिनर। पूरे परिवार के लिए एक साधारण लेकिन मनपसंद भोजन।

स्वादिष्ट भोजन 11

- तोरई सूप

- शहद मक्खन और काली मिर्च तले हुए छोटे आलू

- उबला हुआ कटा हुआ सूअर का पैर

- लाल बेर मिठाई

- अदरक लहसुन मछली सॉस के साथ डिप

चिकन के साथ स्क्वैश सूप, कुरकुरे तले हुए बेबी आलू, लहसुन और अदरक मछली सॉस के साथ परोसा गया कटा हुआ उबला हुआ मांस, और मिठाई के लिए लाल प्लम जैसे देहाती व्यंजनों के साथ एक सरल लेकिन आकर्षक पारिवारिक भोजन - पौष्टिक और स्वादिष्ट रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प।

स्वादिष्ट भोजन 12

- गोभी का सूप

- अदरक के साथ उबले हुए झींगे

- शिमला मिर्च के साथ तला हुआ सूअर का पेट

- कीवी और आम की मिठाई

मीठे उबले हुए झींगे, ताजगी देने वाली सब्जियां, स्वादिष्ट तले हुए मांस और ताजे फल के साथ सरल लेकिन परिष्कृत भोजन का सुझाव दिया गया है - हर दिन एक स्वादिष्ट, पौष्टिक पारिवारिक भोजन के लिए आदर्श विकल्प।

स्वादिष्ट भोजन 13

- मीठा और हल्का उबली हुई सब्जी का सूप (गाजर, स्क्वैश, स्क्वैश, शिटाके मशरूम)

- नमक और काली मिर्च के साथ उबला हुआ चिकन

- बैंगनी फूलगोभी के साथ तला हुआ सूअर का पेट

- मिठाई पेओनी अंगूर

सब्जियों और पारंपरिक चिकन के चमकीले रंगों के साथ एक पौष्टिक पारिवारिक भोजन - हल्के भोजन के लिए एक आदर्श विकल्प, पाचन के लिए अच्छा और प्राकृतिक प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करता है।

स्वादिष्ट भोजन 14

- पतले कटे हुए बीफ़ ब्रिस्केट

- बीफ़ शैंक और बीफ़ टेंडन रोल

- साफ गोमांस दिल, गोमांस जिगर, गोमांस बकवास

- एनोकी मशरूम, हरा प्याज, कटे हुए प्याज़

- सब्जियों में गाजर, मूली और कटे हुए आलू शामिल हैं

- बीफ़ बॉल्स, पनीर से भरी बीफ़ बॉल्स

- रक्त के थक्के को टुकड़ों में काटा गया

- विशेष अवसरों के लिए रेड वाइन और सापा स्टिकी राइस वाइन

सप्ताहांत के लिए एक सुंदर मिश्रित बीफ हॉटपॉट ट्रे के लिए सुझाव: बीफ ब्रिस्केट, लिवर और हार्ट, बीफ बॉल्स, एनोकी मशरूम और रंगीन सब्जियों के साथ - बस हॉटपॉट शोरबा का एक बर्तन जोड़ें और आपके पास एक गर्म, आरामदायक भोजन होगा।

स्वादिष्ट भोजन 15

- प्याज और लहसुन के साथ तले हुए अंकुरित मूंग

- लाल सॉसेज और शिटाके मशरूम के साथ तली हुई हरी बीन्स

- कुरकुरे तले हुए स्प्रिंग रोल

- मिठाई के लिए बेर और अंगूर

- लहसुन और मिर्च के साथ मीठी और खट्टी मछली की चटनी परोसी जाती है

कुरकुरे तले हुए स्प्रिंग रोल, रंग-बिरंगे तले हुए व्यंजन और ताजे फल के साथ एक सरल लेकिन पौष्टिक पारिवारिक भोजन - दैनिक मेनू के लिए एकदम सही सुझाव।

स्वादिष्ट भोजन 16

- केला और मूंगफली का सूप

- सब्जी अंडा रोल

- अजवाइन के साथ तला हुआ सॉसेज

- हरे अंगूर के साथ मिठाई

- मीठी और ठंडी काली चेरी

ट्रे में देहाती केले और मूंगफली का सूप, स्वादिष्ट चीनी सॉसेज और खूबसूरत वेजिटेबल एग रोल्स हैं। ताज़े आयातित फलों से बनी मिठाई पोषण संतुलन और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है - सप्ताहांत के दोपहर के भोजन या पारिवारिक मिलन के लिए एक आदर्श विकल्प।

स्वादिष्ट भोजन 17

- मीठा और ठंडा हरा गोभी का सूप

- पांच रंगों और शिमला मिर्च के साथ तले हुए ऑक्टोपस

- अदरक और लेमनग्रास के पत्तों के साथ सुगंधित उबली हुई मछली

- लाल सेब की मिठाई, कलात्मक फूलों की नक्काशी

अदरक के साथ उबली हुई मछली, कुरकुरे तले हुए ऑक्टोपस और हल्के हरे गोभी के सूप के साथ एक ताज़ा भोजन - गर्मियों के दिनों के लिए एक आदर्श विकल्प, जो ठंडा होने में मदद करता है और समुद्री भोजन से प्राकृतिक प्रोटीन की पूर्ति करता है।

स्वादिष्ट भोजन 18

- सोया सॉस के साथ उबला हुआ बत्तख

- बत्तख के खून के साथ बांस की टहनियों का सूप

- कच्ची सब्जियां परोसी जाती हैं

उबले हुए बत्तख, बांस के अंकुर का सूप और कच्ची सब्जियों के साथ पारिवारिक भोजन - एक सरल लेकिन पारंपरिक विकल्प, सप्ताहांत के खाने के लिए बहुत उपयुक्त।

स्वादिष्ट भोजन 19

- कटी हुई मछली पट्टिका

- छिला हुआ ताजा झींगा

- बीफ़ रोल, कटा हुआ चिकन

- हरी सब्जियां, बोक चोय, डिल, हरा प्याज

- टोफू, मछली के गोले, आकार के सॉसेज

- सटे सॉस, चिली सॉस, मसाले

सभी प्रकार के मांस, मछली, समुद्री भोजन, हरी सब्जियों और आकर्षक टॉपिंग के साथ हॉट पॉट ट्रे - सप्ताहांत या छुट्टियों के समारोहों के लिए एक आदर्श सुझाव, स्वादिष्ट, पौष्टिक और घर पर तैयार करने में आसान।

स्वादिष्ट भोजन 20

- मांस से भरा करेला सूप

- शिटाके मशरूम के साथ ब्रेज़्ड पोर्क

- नींबू के पत्तों के साथ तले हुए झींगे

- अनार की मिठाई

ताज़ा कड़वे तरबूज सूप, समृद्ध ब्रेज़्ड पोर्क और मशरूम, नींबू के पत्तों और मीठे अनार के साथ सुगंधित तली हुई झींगा के साथ एक देहाती भोजन - एक पौष्टिक और आकर्षक दैनिक घर-पकाए गए भोजन मेनू के लिए आदर्श विकल्प।

स्वादिष्ट भोजन 21

- मीटबॉल, मशरूम और अनानास के साथ खट्टा सूप

- मिश्रित सब्जियों के साथ तली हुई छोटी आंत

- मेयोनेज़ और टमाटर सॉस के साथ तला हुआ स्क्विड

- अंगूर की मिठाई

ताज़ा खट्टा सूप, पौष्टिक तले हुए व्यंजन, आकर्षक कुरकुरे तले हुए स्क्विड और ताजे फल के साथ एक पूर्ण पारिवारिक मेनू - दैनिक भोजन के लिए बढ़िया सुझाव।

स्वादिष्ट भोजन 22

- उबला हुआ चिकन ध्यान से कटे हुए नींबू के पत्तों के साथ

- तले हुए प्याज के साथ छिड़का हुआ चिपचिपा चावल

- मसालेदार और खट्टा बोनलेस चिकन पैर सलाद

- चिकन गिज़र्ड और वुड ईयर मशरूम के साथ तली हुई सेंवई

- सूअर के मांस के साथ बांस के अंकुरों को तला गया

- मिर्च मछली सॉस के साथ अचार ककड़ी

- किम्ची गोभी के साथ परोसा गया

- सुपर आकर्षक मिर्च लहसुन कुमक्वाट डिपिंग सॉस

रंग-सुगंध-स्वाद से भरपूर पारंपरिक भोजन: चिकन के साथ सुनहरे चिपचिपे चावल से लेकर, ऑफल और गिज़र्ड के साथ तली हुई सेंवई, और मसालेदार और खट्टे कोरियाई चिकन पैरों तक। यह भोजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक लंबे दिन के बाद की सारी थकान को "दूर" कर देता है।

स्वादिष्ट भोजन 23

- बन दाऊ मैम नेम पूर्ण टॉपिंग संस्करण

- कुरकुरा तला हुआ टोफू

- उबला हुआ सूअर का पेट, पतले टुकड़ों में कटा हुआ

- कॉम सॉसेज

- कच्ची सब्जियां, सलाद पत्ता, पेरिला

- खीरा, अंकुरित फलियां उबालकर

- नींबू और मिर्च के साथ मिश्रित चिकनी मछली सॉस

एक सच्चा "घर पर बना टेट" भोजन, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाली सेंवई और किण्वित झींगा पेस्ट होता है, नमकीन - खट्टा - मसालेदार - मीठा, सभी स्वादों से भरपूर, बस इसे देखते ही खाने का मन करता है। बाहर खाने जाए बिना भी, आप शहर के बीचों-बीच प्रामाणिक उत्तरी स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

स्वादिष्ट भोजन 24

- उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ

- प्याज और वियतनामी धनिया के साथ चिकन सलाद

- लहसुन के साथ तले हुए स्क्वैश

- हरी कीवी मिठाई

- नमक, काली मिर्च, नींबू और मिर्च के साथ परोसें

उबला हुआ चिकन, कटा हुआ चिकन सलाद, लहसुन, नमक, काली मिर्च और नींबू की चटनी के साथ तली हुई हरी स्क्वैश और ताजा कीवी मिठाई के साथ पारिवारिक भोजन - गर्म दिन के लिए एक हल्का विकल्प।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-ba-noi-tro-gen-z-bay-23-mam-com-gia-dinh-dep-nhu-tranh-ve-khien-chong-cu-tan-lam-la-voi-ve-nha-172250616161618068.htm