पिछले सप्ताह (19 अप्रैल) के कारोबारी सत्र के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में थोड़ा समायोजन हुआ, मई 2024 में डिलीवरी अवधि 2 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 4,083 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। जुलाई 2024 में डिलीवरी अवधि 18 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 4,080 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। औसत कारोबार की मात्रा अधिक थी।
आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें बढ़ीं, मई 2024 डिलीवरी अवधि में 1.55 सेंट की वृद्धि के साथ, यह 241.40 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। वहीं, जुलाई 2024 डिलीवरी अवधि में 0.75 सेंट की वृद्धि हुई, जो 231.85 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। औसतन, कारोबार की मात्रा अधिक रही।
सप्ताह के अंत में, दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में मामूली सुधार हुआ। वियतनाम के प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में सूखे के कारण अगली फसल प्रभावित होने की चिंताओं ने बाज़ार को ऊपर की ओर धकेलना जारी रखा।
विशेषज्ञों के अनुसार, इस वर्ष विश्व कॉफ़ी उत्पादन में लगभग 10-15% की कमी आने की संभावना है। वहीं, 2023-2024 के फसल वर्ष में वियतनाम का उत्पादन 10% कम होने का अनुमान है। इसके अलावा, दुनिया भर में भू-राजनीतिक तनावों के कारण शिपिंग लागत और कई अन्य लागतें बढ़ गई हैं, जिससे कॉफ़ी की कीमतों में और भी वृद्धि होने का दबाव बन रहा है।
2024 की पहली तिमाही में, वियतनाम ने 1.9 बिलियन अमरीकी डॉलर के कारोबार के साथ 585,696 टन कॉफी का निर्यात किया। |
वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन का मानना है कि मध्य हाइलैंड्स के कई कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में गर्मी और सूखे के कारण अगली फसल का कॉफी उत्पादन कम हो जाएगा।
कॉफ़ी की आपूर्ति सीमित बनी रहेगी क्योंकि ब्राज़ील में नई फ़सल जुलाई से पहले शुरू नहीं होगी। इस बीच, इंडोनेशियाई कॉफ़ी मुख्य रूप से घरेलू खपत के लिए है, और निर्यात आपूर्ति सीमित है। इसलिए, दुनिया भर के रोस्टर मुख्य रूप से वियतनाम से आने वाली आपूर्ति पर निर्भर हैं।
पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, 2024 की पहली तिमाही में कॉफ़ी निर्यात मात्रा में केवल 5.9% की वृद्धि हुई, लेकिन कॉफ़ी निर्यात मूल्य में 56.7% की वृद्धि हुई। इसका कारण यह है कि वियतनाम की कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य 3,288 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि के 2,222 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की तुलना में 47% अधिक है।
18 अप्रैल के अंत की तुलना में 1,000 - 1,200 VND/किग्रा की वृद्धि के बाद, सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों में कॉफी की कीमतें 19 अप्रैल के अंत में सुबह की तुलना में स्थिर रहीं। कॉफी की कीमतें VND120,600 - 121,200 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं, जिसका औसत विक्रय मूल्य VND121,000/किग्रा है।
विशेष रूप से, लाम डोंग प्रांत में, कच्ची कॉफ़ी बीन्स की कीमत 120,600 VND/किग्रा है। वहीं, डाक लाक प्रांत के कू म'गर जिले और बुओन हो कस्बे में कॉफ़ी की कीमत वर्तमान में 121,000 VND/किग्रा है।
कुछ अन्य इलाकों में, 19 अप्रैल के अंत में कॉफ़ी की कीमतें कारोबारी सत्र की शुरुआत जितनी ही स्थिर रहीं। उदाहरण के लिए, डाक नॉन्ग में, कॉफ़ी इस समय इस क्षेत्र में सबसे ज़्यादा 121,200 VND/किग्रा पर है। जिया लाई और कोन तुम दोनों प्रांतों में कॉफ़ी की कीमतें इस समय 120,800 VND/किग्रा पर हैं।
विश्व बाजार की परवाह किए बिना, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में लगातार तेज़ी से बढ़ोतरी हो रही है। इस हफ़्ते के समापन सत्र में घरेलू कॉफ़ी की सबसे ज़्यादा क़ीमत डाक नॉन्ग में 124,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम दर्ज की गई।
हाल ही में, दुनिया भर में कॉफ़ी, खासकर रोबस्टा, की कीमतें लगातार बढ़कर रिकॉर्ड स्तर पर पहुँच गई हैं। कॉफ़ी की कीमतों में यह वृद्धि आंशिक रूप से आपूर्ति की कमी की चिंताओं के कारण हुई है। विशेषज्ञों के अनुसार, इस वर्ष दुनिया भर में कॉफ़ी उत्पादन में लगभग 10-15% की कमी आएगी। इस बीच, दुनिया भर में भू-राजनीतिक तनावों के कारण परिवहन लागत और कई अन्य लागतें बढ़ गई हैं, जिससे कॉफ़ी की कीमतों में और भी वृद्धि का दबाव बन रहा है।
2023-2024 के फसल वर्ष में वियतनाम के उत्पादन में 10% की कमी आने का अनुमान है। वियतनाम के प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में सूखे के कारण अगली फसल प्रभावित होने की चिंताएँ बाज़ार को ऊपर की ओर धकेल रही हैं। वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (विकोफ़ा) का मानना है कि मध्य हाइलैंड्स के कई कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में गर्मी और सूखे के कारण अगली फसल में कॉफ़ी उत्पादन में कमी आएगी।
कॉफ़ी की आपूर्ति सीमित रहने की उम्मीद है क्योंकि ब्राज़ील में नई फ़सल जुलाई से पहले शुरू नहीं होगी। इस बीच, इंडोनेशियाई कॉफ़ी मुख्य रूप से घरेलू खपत के लिए है, और इसका निर्यात सीमित है। इसलिए, दुनिया भर के रोस्टर अभी भी मुख्य रूप से वियतनाम से होने वाली आपूर्ति पर निर्भर हैं।
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