23 दिसंबर, 2024 को रसोई देवताओं के लिए सबसे पूर्ण भेंट ट्रे

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विशिष्ट परिस्थितियों के अनुसार, प्रत्येक परिवार रसोई देवताओं के लिए अलग-अलग प्रसाद तैयार करेगा। ये प्रसाद बहुत भव्य या भव्य होना ज़रूरी नहीं है, लेकिन सबसे ज़रूरी बात है कि अनुष्ठान करते समय पूरी ईमानदारी और सम्मान दिखाया जाए।

परिवार की परिस्थितियों और स्थानीय संस्कृति के आधार पर, प्रत्येक परिवार रसोई देवताओं को विदा करने के लिए एक स्वादिष्ट या शाकाहारी प्रसाद (पान और सुपारी, फूल, फल, सोने और चांदी के कागज के साथ) तैयार कर सकता है।

उत्तर में, लोग आमतौर पर 20 दिसंबर से शुरू होकर 23 दिसंबर की दोपहर 12 बजे से पहले तक ओंग कांग ओंग ताओ की पूजा करते हैं। उत्तरवासियों का मानना है कि 23 दिसंबर की दोपहर 12 बजे के बाद ओंग ताओ स्वर्ग चले जाते हैं।

mamco nguyennguyetha.jpg — फोटो: गुयेन गुयेत हा

रसोई देवताओं के लिए पारंपरिक उत्तरी प्रसाद ट्रे में निम्नलिखित मूल व्यंजन होंगे:

1 प्लेट चावल, 1 प्लेट नमक

1 उबला हुआ मुर्गा, जिसे मिर्च या गुलाब के साथ काटा गया हो (उबले हुए सूअर के मांस या भुने हुए बत्तख से बदला जा सकता है)

1 कटोरी मशरूम सूप या बांस शूट सूप

1 मिश्रित स्टर-फ्राई प्लेट

1 प्लेट फ्राइड हैम, सॉसेज या मीट जेली

गाक फल के साथ चिपचिपा चावल की 1 प्लेट

1 प्लेट मीठा सूप

कार्प (जीवित या तली हुई), क्योंकि मान्यता के अनुसार कार्प रसोई देवताओं के लिए स्वर्ग जाने का वाहन है।

यदि यह जीवित कार्प मछली है, तो अर्पण के बाद लोग इसे नदी या नाले में छोड़ने के लिए ले जाते हैं।

दक्षिणी लोग आमतौर पर 23 दिसंबर की रात 8 बजे से 11 बजे के बीच, रसोई देवताओं की पूजा करते हैं। यह वह समय होता है जब रसोई देवताओं को परेशान करने से बचने के लिए खाना बनाना बंद कर दिया जाता है।

रसोई देवता के लिए दक्षिणी प्रसाद की थाली में मुख्य व्यंजन जैसे स्प्रिंग रोल, पोर्क रोल, बान चुंग, अचार वाले प्याज, उबला हुआ चिकन... मूंगफली और काले तिल की कैंडी की एक प्लेट के साथ शामिल होते हैं। दक्षिण में, लोग कार्प नहीं चढ़ाते, न ही टोपी या पूजा के कपड़े चढ़ाते हैं।

मध्य क्षेत्र के लोग 23 दिसंबर को रसोई देवता की पूजा करते हैं और इस अवकाश को बहुत गंभीरता से लेते हैं।

मध्य क्षेत्र के प्रसाद की थाली में उत्तरी क्षेत्र की तरह रसोई देवताओं के लिए कपड़े, टोपी या मन्नत का कागज़ नहीं होता, लेकिन मध्य क्षेत्र के लोग अक्सर पूरी काठी वाला कागज़ी घोड़ा चढ़ाते हैं, मन्नत का कागज़ जलाते हैं, और कई अन्य चढ़ावे चढ़ाते हैं। बुनियादी व्यंजनों के अलावा, थाली में टूना या मैकेरल भी होना चाहिए।

किचन गॉड्स फेस्टिवल 2024 किस तारीख को है?

ओंग कांग ओंग ताओ उत्सव हर साल 23 दिसंबर को मनाया जाता है। इस अवसर पर, परिवार अक्सर ओंग कांग ओंग ताओ को स्वर्ग विदा करने के लिए एक दावत तैयार करते हैं।

विशेषज्ञ 2024 में ओंग कांग ओंग ताओ की पूजा के लिए अच्छी तिथियां और समय सुझा रहे हैं

बहुत से लोग इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि 2024 में ओंग कांग ओंग ताओ की पूजा किस दिन और किस समय करनी चाहिए। आइए, विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए अच्छे दिनों और समयों को सुनें जो घर के मालिकों के लिए सौभाग्य और किस्मत लेकर आते हैं।

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