माचा आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन निम्नलिखित कारणों से इसे अधिक मात्रा में न पिएं:

माचा जापानी चाय की पत्तियों से बारीक पिसा हुआ ग्रीन टी पाउडर है।

यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के 2020 के एक अध्ययन के अनुसार, माचा एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ए, सी और के से भरपूर होता है।

भारत में पोषण विशेषज्ञ, वर्णित यादव कहते हैं कि कई लोग माचा को कॉफ़ी का विकल्प मानते हैं। अपने उच्च एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, माचा सतर्कता बढ़ाने में मदद कर सकता है। हालाँकि, माचा में कैफीन की मात्रा भी अधिक होती है, इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।

माचा आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन इसे ज़्यादा न पिएं

फोटो: एआई

किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ की तरह, मैचा का सेवन भी उसके अवयवों, कैफीन की मात्रा और व्यक्तिगत सहनशीलता को समझते हुए किया जाना चाहिए।

श्री वर्नित के अनुसार, शरीर की कैफीन सहनशीलता के स्तर के आधार पर मैचा का उपयोग प्रतिदिन 2-5 ग्राम की मात्रा में किया जाना चाहिए।

स्वास्थ्य साइट ओनलीमाईहेल्थ (इंडिया) के अनुसार, हालांकि मैचा में एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं और यह मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है, फिर भी यदि इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह कई समस्याएं पैदा कर सकता है।

पाचन विकार

बहुत अधिक मात्रा में मैचा पीने या इसे खाली पेट पीने से आसानी से सूजन, पेट फूलना और एसिड रिफ्लक्स हो सकता है।

जी मिचलाना

मैचा में कैटेचिन और कैफीन का उच्च स्तर पेट की परत में जलन पैदा कर सकता है, जिससे असुविधा हो सकती है।

चिंता में माचा का उपयोग नहीं करना चाहिए

मनोवैज्ञानिक समस्याओं या चिंता विकारों वाले लोगों को मैचा का उपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि कैफीन तनाव बढ़ा सकता है।

हृदय गति में वृद्धि

बहुत अधिक माचा और कॉफी का उपयोग करने पर दिल की धड़कन तेज हो सकती है, जिससे बेचैनी की भावना पैदा हो सकती है।

नींद संबंधी विकार

मैचा में मौजूद कैफीन और एल-थीनाइन सतर्कता बढ़ाने में मदद करते हैं, लेकिन यदि इन्हें देर दोपहर में या अधिक मात्रा में लिया जाए, तो यह आसानी से नींद संबंधी विकार पैदा कर सकता है।

प्रतिदिन 5-6 ग्राम से अधिक माचा का सेवन आपके नींद चक्र को प्रभावित कर सकता है, जिससे गहरी नींद लेना मुश्किल हो जाता है।

कैफीन संचय

माचा में नियमित ग्रीन टी की तुलना में ज़्यादा कैफीन होता है। अनुशंसित मात्रा से ज़्यादा कैफीन लेने से तंत्रिका तंत्र में अत्यधिक उत्तेजना हो सकती है।

इसके अलावा, श्री वर्नित यह भी सलाह देते हैं कि उच्च रक्तचाप और यकृत रोग वाले लोगों को सही प्रकार का माचा चुनना चाहिए।

गर्भवती महिलाएं सुरक्षित रूप से कैफीन (200 मिलीग्राम/दिन से कम) का सेवन कर सकती हैं, लेकिन मैचा का उपयोग करने से पहले उन्हें डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

स्रोत: https://thanhnien.vn/matcha-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-uong-qua-nhieu-vi-ly-do-sau-day-185250617001341608.htm