शोध में पाया गया है कि हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाने से फेफड़ों की सुरक्षा में मदद मिलती है

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तदनुसार, न्यूयॉर्क पोस्ट के अनुसार, डेनमार्क के वैज्ञानिकों ने पाया है कि विटामिन K के निम्न स्तर वाले लोगों के फेफड़े ठीक से काम नहीं करते हैं और वे अस्थमा, घरघराहट और क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (COPD) के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

Nghiên cứu phát hiện ăn nhiều rau lá xanh giúp bảo vệ phổi - Ảnh 1. — फेफड़ों को स्वस्थ रखने में विटामिन K महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है

कोपेनहेगन विश्वविद्यालय अस्पताल और कोपेनहेगन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 24 से 77 वर्ष की आयु के 4,092 लोगों पर अध्ययन किया। प्रतिभागियों के फेफड़ों की कार्यक्षमता का परीक्षण किया गया।

प्रतिभागियों के रक्त में विटामिन K के स्तर को मापने के लिए रक्त परीक्षण भी किया गया तथा उनसे उनके समग्र स्वास्थ्य और जीवनशैली के बारे में प्रश्न पूछे गए।

परिणामों से पता चला कि जिन लोगों में विटामिन K का स्तर कम था, वे एक सेकंड में कम मात्रा में हवा अंदर या बाहर ले पाते थे। न्यू यॉर्क पोस्ट के अनुसार, इन लोगों में क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज, अस्थमा या घरघराहट होने की संभावना भी ज़्यादा थी।

अध्ययन के लेखक डॉ. टोर्किल जेस्पर्सन ने कहा कि परिणाम बताते हैं कि फेफड़ों को स्वस्थ रखने में विटामिन के महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

श्वसन संबंधी बीमारियों, अस्थमा, सीओपीडी और पुरानी खांसी के लिए यूरोपीय श्वसन सोसायटी के सचिव डॉ. अपोस्टोलोस बोसियोस ने भी कहा: इस अध्ययन से पता चलता है कि जिन लोगों के रक्त में विटामिन के का स्तर कम होता है, उनके फेफड़ों की कार्यक्षमता कम हो सकती है।

Nghiên cứu phát hiện ăn nhiều rau lá xanh giúp bảo vệ phổi - Ảnh 2. — विटामिन K से भरपूर हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ - जैसे ब्रोकली और पालक - फेफड़ों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती हैं

विटामिन K से भरपूर खाद्य पदार्थ

ब्रोकोली और पालक के अलावा, लेट्यूस, सरसों का साग, कोलार्ड साग, स्विस चार्ड, चीनी गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सोयाबीन तेल और कैनोला तेल भी विटामिन के से भरपूर होते हैं।

विटामिन K की कमी के लक्षण

विटामिन के की कमी के मुख्य लक्षण हैं रक्तस्राव; मुश्किल से भरने वाले घाव; आसानी से चोट लगना; नाखूनों के नीचे छोटे रक्त के थक्के; खूनी या काले रंग का मूत्र या मल।

हेल्थ लाइन के अनुसार, यदि आप उपरोक्त लक्षण अनुभव करते हैं तो सटीक निदान और उपचार के लिए तुरंत डॉक्टर से मिलें।

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