संवेदनशील पेट वाले लोगों को अक्सर पेट फूलना, पेट दर्द, दस्त, मतली या उल्टी जैसे पाचन संबंधी लक्षण महसूस होते हैं। पोषण एवं स्वास्थ्य वेबसाइट ईट दिस, नॉट दैट! (यूएसए) के अनुसार, अपने आहार में बदलाव करके इन अप्रिय लक्षणों को कम किया जा सकता है।
संवेदनशील पेट वाले लोगों को अत्यधिक मसालेदार भोजन का सेवन सीमित करना चाहिए या उससे बचना चाहिए।
कमजोर पेट और कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता वाले लोगों को खाते-पीते समय निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए:
मसालेदार भोजन से बचें
कमज़ोर पेट वाले लोगों के लिए मसालेदार खाना नुकसानदेह हो सकता है। मिर्च, चिली सॉस, हॉट सॉस जैसे मसाले पेट की परत में जलन पैदा कर सकते हैं, जिससे पेट फूलना और सीने में जलन हो सकती है।
इसके अलावा, मसालेदार भोजन आंतों की सूजन, अपच और अन्य पाचन समस्याओं जैसी स्थितियों को बढ़ा सकता है। मसालेदार भोजन से होने वाले लक्षणों को नियंत्रित करने के लिए, लोगों को मसालेदार भोजन से बचना चाहिए। अगर वे मसालेदार भोजन खाते भी हैं, तो उन्हें केवल हल्का मसालेदार भोजन ही खाना चाहिए और पेट पर मसालेदार स्वाद के प्रभाव को कम करने के लिए इसे दूध जैसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ खाना चाहिए।
वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करें
वसायुक्त या चिकना भोजन, तले हुए खाद्य पदार्थ भी कमज़ोर पेट वाले लोगों में परेशानी का एक अन्य कारण हैं। ये वसायुक्त खाद्य पदार्थ मतली, पेट फूलना और दस्त का कारण बन सकते हैं, खासकर इरिटेबल बाउल सिंड्रोम या पित्ताशय की थैली की समस्याओं वाले लोगों में। अप्रिय लक्षणों से बचने के लिए, लोगों को कम वसायुक्त और चिकना भोजन खाना चाहिए।
डेयरी उत्पादों
कमज़ोर पेट वाले लोगों को दूध या डेयरी उत्पाद पीते समय असुविधा हो सकती है। लैक्टोज़ असहिष्णुता वाले लोगों को डेयरी उत्पाद खाने पर पेट फूलना और दस्त जैसे लक्षण हो सकते हैं। इसके अलावा, दूध में मौजूद कुछ प्रोटीन के प्रति संवेदनशील लोगों को भी इसी तरह के लक्षण हो सकते हैं।
जिन लोगों को दूध से जुड़ी समस्या है, उनके लिए बेहतर होगा कि वे दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन कम करें या कम करें। खाने या पीने से पहले, भोजन में मौजूद पोषक तत्वों की जाँच कर लें।
थोड़ा-थोड़ा भोजन करें
कई मामलों में, पेट की समस्याओं वाले लोगों को ज़्यादा खाना नहीं खाना चाहिए, बल्कि अपने भोजन को छोटे-छोटे हिस्सों में बाँटना चाहिए। यह असुविधाजनक लक्षणों को कम करने का एक बेहद कारगर तरीका हो सकता है। ईट दिस, नॉट दैट! के अनुसार, मधुमेह रोगियों के लिए, यह तरीका रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है।
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