ब्रेड खाने के बाद पाचन संबंधी विकारों से पीड़ित एक मरीज का एम'ड्रैक मेडिकल सेंटर में इलाज किया जा रहा है - फोटो: मिन्ह फुओंग
21 जुलाई की सुबह, एम'ड्रैक मेडिकल सेंटर के उप निदेशक डॉ. वो ट्रोंग फुक ने बताया कि पिछले कुछ दिनों में, यूनिट में पाचन संबंधी विकारों के लक्षणों वाले दर्जनों मरीज़ आए हैं, जिनमें फ़ूड पॉइज़निंग का संदेह है। लक्षणों वाले कई मरीज़ों ने बताया कि उन्होंने एक स्थानीय दुकान से ब्रेड खाई थी।
इससे पहले, 18 जुलाई की शाम को, एम'ड्रैक मेडिकल सेंटर के आपातकालीन विभाग में पाचन विकार, पेट दर्द और दस्त के लक्षणों वाले 6 मरीज़ आए थे। मेडिकल इतिहास के अनुसार, उनमें से 3 ने बताया कि उन्होंने एम'ड्रैक कम्यून के आवासीय समूह 7 में स्थित एक सुविधा से ब्रेड खाई थी।
19 जुलाई को, केंद्र ने इसी तरह के लक्षणों वाले 39 और मामले दर्ज किए, जिनमें से 35 लोगों ने यह भी कहा कि उन्होंने उसी स्थान पर रोटी खाई थी।
21 जुलाई की सुबह तक, पूरे कम्यून में कुल 64 मरीज़ अस्पताल में भर्ती थे। इनमें से 38 लोगों ने दावा किया कि वे उक्त सैंडविच की दुकान से जुड़े थे।
अस्पताल में भर्ती मरीज़ों की उम्र 3 से 59 साल के बीच थी। ज़्यादातर मरीज़ एम'ड्रैक कम्यून के अलग-अलग गाँवों और बस्तियों से आए थे।
इस बारे में आगे बात करते हुए, डॉ. फुक ने कहा कि मरीज़ों की स्वास्थ्य स्थिति अपेक्षाकृत स्थिर है। डॉ. फुक ने कहा, "उम्मीद है कि आज सुबह 5 मरीज़ों को छुट्टी दे दी जाएगी, बाकी मामलों पर अगले 1-2 दिनों तक निगरानी और इलाज जारी रहेगा।"
एम'ड्रैक मेडिकल सेंटर के उप निदेशक के अनुसार, चूँकि यहाँ कम समय में ही दस्त और पाचन संबंधी विकारों के 64 मामले सामने आ चुके हैं, इसलिए केंद्र को इस क्षेत्र में मौसमी दस्त के प्रकोप का संदेह है। निगरानी, महामारी की रोकथाम और लोगों को घबराने से बचाने के लिए प्रचार-प्रसार का काम तत्काल शुरू किया जा रहा है।
डॉ. फुक ने कहा, "हम महामारी के विकास पर नजर रख रहे हैं और समुदाय में इसके फैलने के जोखिम को नियंत्रित करने के लिए संबंधित इकाइयों के साथ निकट समन्वय कर रहे हैं।"
परीक्षण के लिए ब्रेड प्रतिष्ठानों के नमूने लें
विषाक्तता के संदिग्ध मामलों के दर्ज होने के तुरंत बाद, एम'ड्रैक मेडिकल सेंटर ने एम'ड्रैक कम्यून पीपुल्स कमेटी के साथ मिलकर टी. ब्रेड सुविधा केंद्र में एक औचक निरीक्षण दल गठित किया, जहाँ खाद्य विषाक्तता के कई संदिग्ध मामले दर्ज किए गए थे। निरीक्षण के दौरान, टीम ने यह आकलन किया कि प्रसंस्करण क्षेत्र स्वच्छ था, भोजन को ढकने के लिए कांच की अलमारियाँ थीं, और सुविधा केंद्र के मालिक को खाद्य सुरक्षा का प्रशिक्षण दिया गया था।
हालाँकि, इस सुविधा ने अभी तक खाद्य सामग्री की उत्पत्ति साबित करने वाला कोई अनुबंध या दस्तावेज़ प्रस्तुत नहीं किया है। उत्पाद सीधे बेचने वाले व्यक्ति के पास स्वास्थ्य प्रमाणपत्र नहीं है और प्रसंस्करण के दौरान दस्ताने भी नहीं पहने जाते हैं। निरीक्षण दल ने रिकॉर्ड तैयार किया है, परीक्षण के लिए खाद्य नमूने लिए हैं और सुविधा से अगली सूचना तक अस्थायी रूप से संचालन निलंबित करने का अनुरोध किया है।
स्रोत: https://tuoitre.vn/hang-chuc-nguoi-roi-loan-tieu-hoa-khai-do-an-banh-mi-20250721100354349.htm
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