कई वियतनामी लोगों के पसंदीदा भोजन के कारण अस्पताल में भर्ती

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थाई न्गुयेन के एक 50 वर्षीय व्यक्ति को अक्सर कच्चा खाना और ब्लड पुडिंग खाने की आदत है। 10 साल पहले, उन्हें परजीवी कृमियों का इलाज करवाना पड़ा था। इस बार, उन्हें अपने मल में कीड़े दिखाई दिए, इसलिए वे जाँच करवाने गए।

जाँच के नतीजों से पता चला कि वह परजीवियों, खासकर टेपवर्म से संक्रमित था। इलाज के बाद, मरीज़ के शरीर से लगभग 10 मीटर टेपवर्म निकले।

उष्णकटिबंधीय रोगों के लिए केन्द्रीय अस्पताल के विषाणु और परजीवी विज्ञान विभाग के डॉक्टरों के अनुसार, इस मामले में अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता है, क्योंकि घर पर कृमि मुक्ति स्वच्छ और सुरक्षित नहीं है, और यह आसानी से दूसरों में फैल सकती है।

इसके अलावा, यह निगरानी करना संभव नहीं है कि मरीज़ दवा कैसे लेता है और कृमि कैसे बाहर निकलता है।

कृमि को पूरी तरह से निकालने के लिए, कृमि के खंड और सिर दोनों को निकालना ज़रूरी है। अगर कृमि का खंड और सिर बचा रहता है, तो यह बढ़ता रहेगा (जैसे इस मरीज़ के साथ हुआ, जिसका कृमि पहले ही निकाल दिया गया था, लेकिन वह पूरी तरह से नहीं निकला था)।

टेपवर्म रोग कच्चा या अधपका सूअर/गोमांस खाने की आदत से जुड़ा है। (चित्र)

विषाणु एवं परजीवी विज्ञान विभाग के उप-प्रमुख डॉ. गुयेन थान बिन्ह ने कहा, "टेनियासिस वयस्क टेपवर्म के कारण होता है, जिनमें टीनिया सागिनाटा, टीनिया सोलियम और टीनिया एशियाटिका शामिल हैं, जो आंतों में परजीवी होते हैं। टेपवर्म वयस्क कृमियों और लार्वा के रूप में मनुष्यों पर परजीवी हो सकते हैं।"

मानव टेपवर्म रोग आमतौर पर सूअर के मांस और गोमांस के टेपवर्म के कारण होता है। टेपवर्म रोग कच्चा या अधपका सूअर का मांस/गोमांस खाने की आदत से जुड़ा है।

जब सूअर का मांस दुर्लभ होता है, अर्थात पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है, तो सूअर के टेपवर्म के अंडे और सिस्ट अभी भी जीवित रह सकते हैं और खाने के माध्यम से मानव शरीर में फैल सकते हैं।

बीफ़ टेपवर्म आमतौर पर मवेशियों के दुबले मांस पर और खासकर आंतरिक अंगों पर परजीवी होता है। इसके अलावा, यह सूअर जैसे कुछ अन्य जानवरों पर भी बाह्य रूप से परजीवी हो सकता है।

इसलिए, यदि हम अधपके गोमांस और सूअर के मांस से बने व्यंजन खाते हैं, तो हमें टेपवर्म संक्रमण का खतरा होता है।

टेपवर्म आंतों में बढ़ने के कारण पेट दर्द, मतली, दस्त या कब्ज जैसे अस्पष्ट लक्षण पैदा कर सकते हैं।

सूअर के टेपवर्म रोग सूअर के टेपवर्म के अंडे खाने से होता है। सूअर के टेपवर्म के अंडे संक्रमित लोगों के मल में उत्सर्जित होते हैं, जो पानी और मिट्टी को दूषित कर सकते हैं, और टेपवर्म के अंडों के संपर्क में आने वाली कच्ची सब्जियों और जलीय सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों को भी दूषित कर सकते हैं।

सूअर के मांस के टेपवर्म के लार्वा मांसपेशियों, त्वचा, आँखों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में विकसित हो सकते हैं। गंभीर मामलों में, गंभीर सिरदर्द, उल्टी, ऐंठन या मिर्गी हो सकती है।

टेपवर्म रोग से बचाव के लिए, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि लोगों को अच्छी तरह पका हुआ भोजन खाना चाहिए और उबला हुआ पानी पीना चाहिए; कच्चा या अधपका भोजन खाने से बचना चाहिए; और पर्यावरण स्वच्छता बनाए रखनी चाहिए।

लोगों को उचित हाथ स्वच्छता का अभ्यास करना चाहिए, खाने से पहले और शौचालय का उपयोग करने के बाद साबुन से हाथ धोना चाहिए।

ऋण की तरह

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