हनोई के हाई बा ट्रुंग जिले में प्रसिद्ध स्वादिष्ट सूअर के मांस के रेस्तरां

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1. ट्रान खाट चान दलिया

जब दलिया की बात आती है, तो लगभग सभी को 265 ट्रान खाट चान स्थित चाओ लॉन्ग रेस्टोरेंट याद आता है। यह रेस्टोरेंट दलिया और ब्लड पुडिंग में माहिर है और ग्राहकों के बीच भी काफ़ी लोकप्रिय है क्योंकि यहाँ का खाना स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों है। इसलिए, रेस्टोरेंट में हमेशा भीड़ रहती है। अगर आप सुबह 10 बजे के बाद रेस्टोरेंट में आते हैं, तो लगभग सब बिक चुका होता है।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 1. — ट्रान खाट चान पोर्क ऑफल रेस्टोरेंट में हमेशा भीड़ रहती है। अगर आप सुबह 10 बजे के बाद आते हैं, तो ज़्यादातर खाना बिक चुका होता है।

रेस्टोरेंट की आंतें बहुत ताज़ा और कुरकुरी हैं। दलिया का कटोरा भरा हुआ है, चावल की खुशबू के साथ-साथ हड्डी के शोरबे के मीठे स्वाद से भरपूर। रेस्टोरेंट का ब्लड पुडिंग भी बहुत स्वादिष्ट है, बिल्कुल सही, ज़्यादा नमकीन नहीं। भुनी हुई मूंगफली, नींबू की कुछ बूँदें और कुछ जड़ी-बूटियों से छिड़का हुआ चटक लाल खून का कटोरा सबसे अच्छा है।

2. बा तिन्ह ऑफल रेस्तरां (चो डुओई दलिया)

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 2. — यह रेस्टोरेंट पहले 27 दाई को वियत में स्थित था, लेकिन अब इसे ज़्यादा जगह और ज़्यादा ग्राहकों को सेवा देने के लिए 42 ले दाई हान में स्थानांतरित कर दिया गया है। फोटो: लिन्ह न्ही

यह रेस्टोरेंट पहले 27 दाई को वियत में स्थित था, लेकिन अब इसे 42 ले दाई हान में स्थानांतरित कर दिया गया है ताकि यह ज़्यादा विशाल हो और ज़्यादा ग्राहकों को सेवा दे सके। यहाँ आकर आपको स्वादिष्ट, गरमागरम दलिया का आनंद मिलेगा।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 3. — रेस्टोरेंट का मेनू बहुत विविधतापूर्ण है, लेकिन आपको संयम से ऑर्डर करना चाहिए क्योंकि ऑफल खाने से आपका पेट जल्दी भर जाता है। अगर आप बहुत ज़्यादा ऑर्डर कर देंगे क्योंकि यह बहुत ज़्यादा आकर्षक है, तो आपका पेट बहुत ज़्यादा भर जाएगा, और खाना कम स्वादिष्ट और उबाऊ लगेगा। फोटो: लिन्ह न्ही

ऑफल दलिया के अलावा, रेस्तरां कई अन्य समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजन भी बेचता है जैसे ऑफल हॉटपॉट, मिश्रित ऑफल, हलचल-तला हुआ ऑफल, मिट्टी के बर्तन दलिया, दलिया के साथ उबला हुआ ऑफल, काली मिर्च में लिपटा हुआ ट्रिप, लहसुन के साथ तली हुई पूंछ... स्वादिष्ट रूप से 'दर्दनाक'।

3. ब्लैक एम्परर पिग इंटेस्टाइन दलिया

हनोई के प्रसिद्ध स्वादिष्ट रेस्टोरेंट में से एक हैक डी पोर्क पॉरिज रेस्टोरेंट। यह रेस्टोरेंट अपने स्वादिष्ट भोजन की गुणवत्ता से ग्राहकों को आकर्षित करता है।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 4. — इस रेस्तरां में दलिया हॉटपॉट खाने वाला हर व्यक्ति आश्चर्यचकित हो जाता है, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है।

खास तौर पर, रेस्टोरेंट में दलिया हॉटपॉट खाने वाला हर कोई ज़रूर वाह-वाह करेगा क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट होता है। हॉटपॉट शोरबा हड्डियों के शोरबे और सुगंधित चावल से बनाया जाता है, जो एक अनूठा और स्वादिष्ट स्वाद देता है। सूअर के मांस, सब्ज़ियों और मशरूम से भरी एक पूरी प्लेट के साथ परोसा जाता है...

4. ऑफल के साथ सेंवई

149 लो डुक स्थित बन लॉन्ग रेस्टोरेंट ने हनोई के कई लोगों का दिल जीत लिया है। रेस्टोरेंट का मेनू विविधतापूर्ण है, जिसमें आपके लिए ऑफल से बने कई व्यंजन उपलब्ध हैं; जैसे कि ऑफल का हॉट पॉट, ऑफल दलिया का हॉट पॉट, उबला हुआ ऑफल, कटा हुआ ऑफल, तला हुआ ऑफल, अचार के साथ तला हुआ ऑफल,...

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 5. — सबसे प्रसिद्ध व्यंजन बन लॉन्ग है।

यह रेस्टोरेंट अपने ऑफल युक्त नूडल सूप के लिए सबसे ज़्यादा मशहूर है। नूडल्स का कटोरा बहुत बड़ा है और उसमें ढेर सारा ऑफल, लिवर, बीफ़ और मशरूम होते हैं। रेस्टोरेंट का स्थान काफ़ी विशाल और हवादार है, मेज़ें, कुर्सियाँ, कटोरे और चॉपस्टिक सभी साफ़-सुथरे हैं।

5. टैंग बैट हो का दलिया

तांग बाट हो पॉरिज और ऑफल रेस्तरां आपको हनोई के प्रसिद्ध स्वादिष्ट व्यंजन परोसेगा।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 6. — आंतें ताज़ा, चर्बीदार लेकिन बदबूदार नहीं हैं। रेस्टोरेंट का दलिया लाजवाब है, एक निवाला अविस्मरणीय है।

उबले हुए ऑफल दलिया का कटोरा बड़ा, गरमागरम और इतना ज़्यादा ऑफल है कि आप उसे पूरा खा ही नहीं पाएँगे। ऑफल ताज़ा, चिकना और बदबूदार नहीं है। रेस्टोरेंट का दलिया लाजवाब है, एक निवाला अविस्मरणीय है। इसीलिए रेस्टोरेंट में बहुत भीड़ रहती है, खासकर व्यस्त समय के दौरान। उबले हुए ऑफल दलिया का पूरा आनंद लेने के लिए आपको व्यस्त समय के बाद ही जाना चाहिए।

6. गुयेन डू पोरिज रेस्तरां

ऑफल वाली कॉन्जी के शौकीन शायद न्गुयेन डू कॉन्जी शॉप से परिचित होंगे। इस दुकान में आने वाले लोग पीढ़ियों से हनोई के जाने-पहचाने स्वाद का आनंद लेंगे। ऑफल और जड़ी-बूटियों से भरी गरमागरम कॉन्जी का एक कटोरा। इस मेन्यू की खासियत यह है कि दुकान हर खाने वाले की ज़रूरत के हिसाब से व्यंजनों को छोटे और बड़े आकार में बाँटती है।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 7. — सूअर की आंतें स्वादिष्ट होती हैं, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार, आपको इन्हें महीने में सिर्फ़ 1-2 बार ही खाना चाहिए। फोटो: लिन्ह न्ही

दलिया के अलावा, आप केवल 150,000 VND में उबले हुए ऑफल या बड़े तले हुए ऑफल का कॉम्बो ऑर्डर कर सकते हैं। रेस्टोरेंट का ऑफल बहुत सुगंधित, कुरकुरा और मीठा होता है, कड़वा नहीं। खास बात यह है कि सारा ऑफल उसी दिन नया आयात किया जाता है, इसलिए आप निश्चिंत होकर इसका आनंद ले सकते हैं।

विशेषज्ञ अंडे तैयार करने का सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका बता रहे हैं

GĐXH - मुर्गी के अंडे खाने में आसान और बनाने में आसान होते हैं, लेकिन चाहे आप उन्हें कितनी भी कुशलता से स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन में तैयार कर लें, फिर भी कुछ लोग ऐसे होते हैं जिन्हें इन्हें खाते समय ध्यान देने की ज़रूरत होती है। इसलिए, गृहिणियों को निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए ताकि पूरा परिवार सुरक्षित और पौष्टिक भोजन का आनंद ले सके।

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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-hai-ba-trung-ha-noi-172241009110223678.htm