हनोई के हाई बा ट्रुंग जिले में प्रसिद्ध स्वादिष्ट सूअर के मांस के रेस्तरां

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1. ट्रान खाट चान दलिया

जब दलिया की बात आती है, तो लगभग सभी को 265 ट्रान खाट चान स्थित चाओ लॉन्ग रेस्टोरेंट याद आता है। यह रेस्टोरेंट दलिया और ब्लड पुडिंग में माहिर है और ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय है क्योंकि यहाँ का खाना स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों है। इसलिए, रेस्टोरेंट में हमेशा भीड़ रहती है। अगर आप सुबह 10 बजे के बाद रेस्टोरेंट में आते हैं, तो लगभग सब कुछ बिक चुका होता है।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 1. — ट्रान खाट चान पोर्क ऑफल रेस्टोरेंट में हमेशा भीड़ रहती है। अगर आप सुबह 10 बजे के बाद आते हैं, तो ज़्यादातर खाना बिक चुका होता है।

रेस्टोरेंट की आंतें बहुत ताज़ा और कुरकुरी हैं। दलिया का कटोरा भरा हुआ है, चावल की खुशबू के साथ-साथ हड्डी के शोरबे के मीठे स्वाद से भरपूर। रेस्टोरेंट का ब्लड पुडिंग भी बहुत स्वादिष्ट है, बिल्कुल सही, ज़्यादा नमकीन नहीं। भुनी हुई मूंगफली, नींबू की कुछ बूँदें और कुछ जड़ी-बूटियों से छिड़का हुआ चटक लाल खून का कटोरा सबसे अच्छा है।

2. बा तिन्ह ऑफल रेस्तरां (चो डुओई दलिया)

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 2. — यह रेस्टोरेंट पहले 27 दाई को वियत में स्थित था, लेकिन अब इसे ज़्यादा जगह और ज़्यादा ग्राहकों को सेवा देने के लिए 42 ले दाई हान में स्थानांतरित कर दिया गया है। फोटो: लिन्ह न्ही

यह रेस्टोरेंट पहले 27 दाई को वियत में स्थित था, लेकिन अब इसे 42 ले दाई हान में स्थानांतरित कर दिया गया है ताकि यह ज़्यादा विशाल हो और ज़्यादा ग्राहकों को सेवा दे सके। यहाँ आकर आपको स्वादिष्ट, गरमागरम दलिया का आनंद मिलेगा।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 3. — रेस्टोरेंट का मेनू बहुत विविधतापूर्ण है, लेकिन आपको संयम से ऑर्डर करना चाहिए क्योंकि ऑफल खाने से आपका पेट जल्दी भर जाता है। अगर आपको यह बहुत ज़्यादा आकर्षक लगता है और आप ज़्यादा ऑर्डर कर देते हैं, तो आपका पेट भर जाएगा, खाना कम स्वादिष्ट और उबाऊ हो जाएगा। फोटो: लिन्ह न्ही

कोंजी के अतिरिक्त, रेस्तरां में कई अन्य समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजन भी बेचे जाते हैं, जैसे हॉटपॉट, मिश्रित कोंजी, स्टर-फ्राइड कोंजी, क्ले पॉट कोंजी, उबली हुई कोंजी, काली मिर्च में लिपटी हुई ट्रिप, फ्राइड गार्लिक टेल... स्वादिष्ट।

3. ब्लैक एम्परर पिग इंटेस्टाइन दलिया

हनोई के प्रसिद्ध स्वादिष्ट रेस्टोरेंट में से एक हैक डी पोर्क पॉरिज रेस्टोरेंट। यह रेस्टोरेंट अपने स्वादिष्ट भोजन से ग्राहकों को आकर्षित करता है।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 4. — इस रेस्तरां में दलिया हॉटपॉट खाने वाला हर व्यक्ति आश्चर्यचकित हो जाता है, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है।

खास तौर पर, रेस्टोरेंट में दलिया हॉटपॉट खाने वाला हर कोई ज़रूर वाह-वाह करेगा क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट होता है। हॉटपॉट शोरबा हड्डियों के शोरबे और सुगंधित चावल से बनाया जाता है, जो एक अनूठा और स्वादिष्ट स्वाद देता है। इसे सूअर के मांस, सब्ज़ियों, मशरूम,... से भरी एक पूरी प्लेट के साथ परोसा जाता है।

4. ऑफल के साथ सेंवई

149 लो डुक स्थित बन लॉन्ग रेस्टोरेंट ने हनोई के कई लोगों का दिल जीत लिया है। रेस्टोरेंट का मेनू विविधतापूर्ण है, जिसमें आपके लिए ऑफल से बने कई व्यंजन उपलब्ध हैं; जैसे ऑफल का हॉटपॉट, ऑफल दलिया का हॉटपॉट, उबला हुआ ऑफल, कटा हुआ ऑफल, तला हुआ ऑफल, अचार के साथ तला हुआ ऑफल,...

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 5. — सबसे प्रसिद्ध व्यंजन बन लॉन्ग है।

यह रेस्टोरेंट अपने ऑफल वाले नूडल सूप के लिए सबसे ज़्यादा मशहूर है। इसका कटोरा बहुत बड़ा है और इसमें ढेर सारा ऑफल, लिवर, बीफ़ और मशरूम हैं। रेस्टोरेंट विशाल और हवादार है, मेज़ें, कुर्सियाँ, कटोरे और चॉपस्टिक सभी साफ़-सुथरे हैं।

5. टैंग बैट हो का दलिया

तांग बाट हो पॉरिज और ऑफल रेस्तरां आपको हनोई के प्रसिद्ध स्वादिष्ट व्यंजन परोसेगा।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 6. — आंतें ताज़ा, चर्बीदार लेकिन बदबूदार नहीं हैं। रेस्टोरेंट का दलिया लाजवाब है, एक निवाला अविस्मरणीय है।

उबले हुए ऑफल दलिया का कटोरा बड़ा, गरमागरम और ढेर सारा ऑफल है जिसे आप पेट भरने तक खा सकते हैं। ऑफल ताज़ा, चिकना और बदबूदार नहीं है। रेस्टोरेंट का दलिया लाजवाब है, एक निवाला अविस्मरणीय है। इसीलिए रेस्टोरेंट में बहुत भीड़ रहती है, खासकर व्यस्त समय के दौरान। उबले हुए ऑफल दलिया का पूरा आनंद लेने के लिए आपको व्यस्त समय के बाद जाना चाहिए।

6. गुयेन डू पोरिज शॉप

ऑफल वाली कॉन्जी के शौकीन शायद न्गुयेन डू कॉन्जी शॉप से परिचित होंगे। इस दुकान पर आने वाले ग्राहक पीढ़ियों से हनोई के जाने-पहचाने स्वाद का आनंद लेंगे। ऑफल और जड़ी-बूटियों से भरी गरमागरम कॉन्जी का एक कटोरा। मेनू की खासियत यह है कि दुकान हर ग्राहक की ज़रूरत के हिसाब से व्यंजनों को छोटे और बड़े आकार में बाँटती है।

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 7. — सूअर की आंतें स्वादिष्ट होती हैं, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार, आपको इन्हें महीने में सिर्फ़ 1-2 बार ही खाना चाहिए। फोटो: लिन्ह न्ही

दलिया के अलावा, आप केवल 150,000 VND में मिश्रित उबले हुए ऑफल या बड़े तले हुए ऑफल का कॉम्बो ऑर्डर कर सकते हैं। रेस्टोरेंट का ऑफल बहुत सुगंधित, कुरकुरा और मीठा होता है, कड़वा नहीं। खास बात यह है कि सारा ऑफल उसी दिन नया आयात किया जाता है, इसलिए आप निश्चिंत होकर इसका आनंद ले सकते हैं।

विशेषज्ञ अंडे तैयार करने का सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका बता रहे हैं

GĐXH - मुर्गी के अंडे खाने में आसान और बनाने में आसान होते हैं, लेकिन चाहे आप उन्हें कितनी भी कुशलता से स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन में तैयार कर लें, फिर भी कुछ लोग ऐसे होते हैं जिन्हें इन्हें खाते समय ध्यान देने की ज़रूरत होती है। इसलिए, गृहिणियों को निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए ताकि पूरा परिवार सुरक्षित और पौष्टिक भोजन का आनंद ले सके।

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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-hai-ba-trung-ha-noi-172241009110223678.htm