फाइबर, प्रोटीन, पानी और स्वस्थ वसा से भरपूर संपूर्ण खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने और भूख कम करने में मदद करेंगे। आलू, अंडे और मछली ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कम मात्रा में खाने की ज़रूरत होती है, लेकिन इनमें मौजूद प्रोटीन और फाइबर की उच्च मात्रा आपको तृप्त करने के लिए पर्याप्त हैं।
शोध से पता चलता है कि आलू में PI2 (प्रोटीनेज 2) नामक प्रोटीन होता है जो भूख कम करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। (स्रोत: गेटी इमेजेज़) |
नीचे वे खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखेंगे, जिन्हें वेरीवेल हेल्थ के स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने आपके दैनिक मेनू में शामिल करने की सलाह दी है।
1. आलू
आलू फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो इन्हें आपके दैनिक आहार का एक बेहतरीन हिस्सा बनाते हैं। शोध से पता चलता है कि आलू में PI2 (प्रोटीनेज 2) नामक प्रोटीन होता है जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है।
2. दलिया
ओट्स में घुलनशील फाइबर बीटा-ग्लूकेन होता है, जो पाचन क्रिया को धीमा करने और पेट भरे होने का एहसास दिलाने में मदद करता है। वज़न कम करने के लिए नाश्ते में ओट्स खाने की सलाह दी जाती है।
3. अंडे
अंडे प्रोटीन, विटामिन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। एक अंडा लगभग 5 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जो पेट भरा होने का एहसास बढ़ाने में मदद करता है।
जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित शोध में पाया गया कि चार सप्ताह तक प्रतिदिन दो अंडे खाने से भूख बढ़ाने वाले हार्मोन घ्रेलिन का स्तर प्रभावी रूप से कम हो गया।
4. मछली
शोध से पता चलता है कि मछली में मौजूद प्रोटीन, अन्य खाद्य स्रोतों में मौजूद प्रोटीन की तुलना में लंबे समय तक तृप्ति का एहसास दिलाने में मदद करता है। मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड भी प्रदान करती है, जो अतिरिक्त वसा को जलाने की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है।
5. दुबला मांस
कम वसा वाले चिकन, बीफ और पोर्क में उच्च स्तर का प्रोटीन होता है, जो तृप्ति की भावना बनाए रखने और भूख को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद करता है।
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