किसान अपनी सब्जियों के लिए ठंड और बारिश का सामना करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

लंबे समय तक सर्दी, बारिश और उमस भरा मौसम रहेगा।

वान नोई कम्यून (डोंग आन जिले) के खेतों में सुबह से ही चहल-पहल छाई हुई है। किसान अपने-अपने कामों में व्यस्त हैं, फसलों की देखभाल और कटाई कर रहे हैं। कुछ किसान अपने पौधों की सुरक्षा के लिए प्लास्टिक की चादरें भी बिछा रहे हैं।

सुश्री गुयेन थी नोई (थो बाओ गांव, वान नोई कम्यून) ने बताया कि टेट पर्व के बाद उनके परिवार ने लगभग 0.4 हेक्टेयर (4 साओ) में हरी सब्जियां, मुख्य रूप से पत्तेदार सब्जियां, बोई थीं। पिछले कुछ दिनों से हो रही हल्की बारिश और उमस भरे मौसम ने सब्जियों की गुणवत्ता को प्रभावित किया है।

"मौसम विज्ञान एजेंसी की यह खबर सुनकर कि आने वाले दिनों में मौसम और भी ठंडा हो जाएगा, मुझे खेतों में जाकर सब्जियों और फसलों की सुरक्षा के लिए अतिरिक्त प्लास्टिक के गुंबदनुमा आवरण लगाने पड़े..." - दादी नोई ने आगे कहा।

वान नोई कम्यून (डोंग आन जिले) के किसान अपनी सब्जियों की स्थिति का निरीक्षण कर रहे हैं।

हनोई के एक अन्य प्रमुख सब्जी उत्पादक क्षेत्र, तियान येन कम्यून (होआई डुक जिले) में भी किसान खेतों में काम में व्यस्त हैं। यह एक विशेष कृषि क्षेत्र है, जो प्रतिदिन सैकड़ों टन विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों की आपूर्ति बाजार में करता है।

तिएन ले गांव (तिएन येन कम्यून) के श्री किउ डुई हांग ने बताया कि उनके परिवार के पास लगभग 0.3 हेक्टेयर (3 साओ) कृषि भूमि है, जिसमें वे विभिन्न प्रकार की सब्जियां उगाते हैं। उन्होंने लगभग दो सप्ताह पहले ही बीज बोए हैं और श्री हांग उनकी देखभाल पर पूरा ध्यान दे रहे हैं।

"ठंडे मौसम में पत्तेदार सब्जियां पीली पड़ जाती हैं। मेरे परिवार को इसके प्रभाव को कम करने के लिए ग्रीनहाउस और जाली लगवानी पड़ी, हालांकि शुरुआत में यह काफी महंगा पड़ा..." - श्री हांग ने बताया।

पास ही में, तिएन ले गांव की श्रीमती गुयेन थी तिएन भी ज़मीन तैयार करने में व्यस्त थीं और उम्मीद कर रही थीं कि आने वाले दिनों में मौसम गर्म हो जाएगा ताकि वे नई बुवाई शुरू कर सकें। ऐसा इसलिए क्योंकि तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिरने पर बीजों को अंकुरित होने में कठिनाई होती है और उनका विकास धीमा हो जाता है।

किसानों के लिए सिफारिशें

हाल के वर्षों में, हनोई के किसानों ने उन्नत कृषि तकनीकों को सक्रिय रूप से अपनाया है, जिसके परिणामस्वरूप मौसम की स्थितियों का प्रभाव कम हुआ है। कई परिवारों ने अपनी फसलों पर मौसम के प्रभावों, विशेष रूप से बारिश, हवा, ठंड और पाले के प्रभावों को कम करने के लिए ग्रीनहाउस और नेट हाउस में निवेश किया है।

डोंग काओ कृषि सेवा सहकारी समिति (ट्रांग वियत कम्यून, मे लिन जिला) के निदेशक डैम वान दुआ के अनुसार, फसलों, विशेष रूप से सब्जियों को प्लास्टिक की चादर से ढकना किसानों द्वारा ठंडे मौसम और हल्की बारिश के दौरान अपने पौधों की रक्षा के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक आम उपाय है।

फसलों को बारिश और ठंड से बचाने के लिए उन्हें प्लास्टिक की चादर से ढकना लोगों द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला एक आम उपाय है।

श्री डैम वान दुआ ने आगे कहा, "संतुलित जल आपूर्ति सुनिश्चित करने के साथ-साथ, हम किसानों को पोषक तत्वों की पूर्ति करने, अधिक खाद डालने और राख या चावल के छिलके छिड़कने की सलाह देते हैं ताकि ठंडे मौसम में सब्जियां अच्छी तरह से उग सकें..."

हनोई फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग की प्रमुख लू थी हैंग के अनुसार, चंद्र नव वर्ष के बाद स्थानीय क्षेत्रों में विभिन्न सब्जियों की बुवाई का मौसम शुरू हो गया है, जिसमें कुल मिलाकर लगभग 8,000 हेक्टेयर क्षेत्र शामिल है। तापमान में अत्यधिक गिरावट और लंबे समय तक हल्की बारिश होने से सब्जियों की वृद्धि और विकास प्रभावित होगा।

ठंड के मौसम से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए, उप-विभाग किसानों को सलाह देता है कि फसल तैयार होते ही उसकी कटाई शीघ्र कर लें ताकि नुकसान कम हो सके। जब बाहर का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे हो तो सब्जियों की अंतरफसल न करें।

किसानों को पौध क्यारियों को ढकने के लिए प्लास्टिक की चादर, पुआल या चावल के छिलके का उपयोग करना चाहिए, आश्रय बनाना चाहिए और फसलों को ठंड से बचाने के लिए ग्रीनहाउस या पॉलीटनल स्थापित करने चाहिए। साथ ही, उन्हें स्वस्थ सब्जियों की फसल और ठंड प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उचित देखभाल, पर्याप्त सिंचाई, संतुलित उर्वरक और मल्चिंग पर ध्यान देना चाहिए।

 

जिन सब्जी फसलों को मामूली नुकसान हुआ है और जो ठीक हो सकती हैं, उन क्षेत्रों के लिए हनोई कृषि और ग्रामीण विकास विभाग किसानों को सलाह देता है कि वे फसलों की वृद्धि क्षमता बढ़ाने के लिए निर्माता के निर्देशों के अनुसार एनपीके उर्वरक, जैविक उर्वरक, पर्ण उर्वरक, सूक्ष्म पोषक उर्वरक और वृद्धि उत्तेजक का प्रयोग करें।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nong-dan-cang-minh-chong-mua-ret-cho-rau-mau.html